Açougueiro - Ipojuca (Pe)

Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões.
Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos.
Aqui, acreditamos que superar desafios com otimismo é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o protagonismo em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional.
Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts.
Venha Multiplicar felicidade com a gente
**Responsabilidades e atribuições** Descrição da Vaga**:
Estamos em busca de um Açougueiro experiente e cuidadoso para atuar na preparação de carnes destinadas ao setor de cozinha do resort. Este profissional será responsável por cortes, porcionamento e conservação de carnes, garantindo qualidade e segurança alimentar nos processos.
**Responsabilidades**:
- Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e peixes, conforme padrões da cozinha
- Porcionar e embalar carnes para uso diário do setor de produção
- Higienizar, armazenar e identificar corretamente os produtos conforme normas sanitárias
- Controlar estoque e validade de carnes e derivados
- Auxiliar na organização da câmara fria e do ambiente de trabalho
- Garantir o uso adequado de EPIs e seguir normas de higiene e segurança alimentar
- Apoiar a equipe de cozinha em demandas relacionadas ao setor de carnes
**Requisitos e qualificações** Requisitos**:
- Ensino fundamental completo
- Experiência comprovada como açougueiro (cortes tradicionais e nobres)
- Conhecimento em manipulação segura de alimentos e boas práticas sanitárias
- Organização, atenção aos detalhes e responsabilidade
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, inclusive finais de semana e feriados
**Diferenciais**:
- Cursos de corte e manipulação de carnes ou segurança alimentar
- Vivência em cozinhas industriais, hotéis, resorts ou grandes restaurantes
- Conhecimento em desossa e preparo de cortes especiais
**Informações adicionais** Oferecemos**:
- Salário compatível com o mercado;
- Vale transporte ou ônibus disponibilizado pela empresa;
- Alimentação no local de trabalho;
- Uniforme;
- Plano de Saúde Hapvida 100% pago pela empresa com coparticipação;
- Plano odontológico;
- Tô de Férias GAV: Desconto na hospedagem para colaboradores em período de férias.
Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um **impacto positivo nas pessoas e regiões.**
Nossa missão é multiplicar Felicidade, **cuidando de pessoas**, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos.
Aqui, acreditamos que **superar desafios com otimismo** é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o **protagonismo** em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional.
Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts.
**Venha Multiplicar felicidade com a gente

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