Cozinheiro Espaço Unic

4 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Cencosud Brasil Tempo inteiro

OBJETIVOPreparar pratos, garantir a higiene e segurança alimentar, gerenciar o estoque de ingredientes e coordenar a equipe da cozinha.**Preparo de alimentos**- Selecionar, lavar, cortar, temperar e porcionar ingredientes.- Cozinhar usando diversas técnicas como assar, fritar, grelhar ou cozinhar no vapor.- Garantir que os alimentos sejam cozidos na temperatura e tempo corretos.- Montar e decorar os pratos, cuidando da apresentação final para os clientes.- Seguir a ficha técnica.**Higiene e segurança**- Manter a cozinha, utensílios e equipamentos limpos e higienizados.- Garantir o armazenamento, refrigeração e descongelamento adequados dos alimentos.- Seguir normas e regulamentos de segurança alimentar, para evitar contaminações.**Gestão e coordenação**- Controlar o estoque de ingredientes e requisitar novos quando necessário.- Coordenar as atividades da equipe da cozinha para garantir que os pratos sejam preparados de forma eficiente.- Minimizar o desperdício de alimentos.**Requisitos e qualificações**Ensino Médio Completo;Noções de pesos e medidas;Prática sobre conservação dos alimentos e identificação dos contaminantes;Conhecimento teórico e prático em cozinha;Relacionamento interpessoal e capacidade de organização;Liderança;Conhecimento em cozinha industrial;Noções básicas de higiene e limpeza.**Informações adicionais****Confira nossos benefícios**Assistência médica;Assistência odontológica;Seguro de vida;Cartão de compras para utilização em nossos estabelecimentos;Desconto de até 10% em compras em toda rede Cencosud;Descontos em instituições de ensino superior e idiomas;Empréstimos consignados em contracheque;Participação nos lucros e resultados da companhia;Programa de treinamentos para desenvolvimento de carreira;Vale-transporte.**#VenhaViverUmMundoDeOportunidades****Cencosud**é um dos maiores e mais prestigiados varejistas na América. Possui operações na Argentina, Brasil, Chile, Peru, Colômbia e Estados Unidos - além de um escritório comercial na China e um Hub Tecnológico e Digital no Uruguai -, onde desenvolve diariamente uma estratégia multiformato de sucesso que hoje emprega mais de 110.000 colaboradores. Sua operação abrange diversas linhas de negócio como Supermercados, Melhoramento do Lar, Lojas de Departamento, Shopping Centers e Serviços Financeiros. Adicionalmente, desenvolve outras linhas de negócio que complementam sua operação central como Cencosud Media, Cencosud Ventures e CencoPay. Todas se destacam por sua qualidade, excelente nível de serviço e satisfação do cliente.No Brasil, a Cencosud opera desde 2007, por meio das redes **GBarbosa, Mercantil Atacado, Bretas, Perini, Prezunic, SPID, GIGA Atacado**, além dos negócios de** Serviços Financeiros** e retail media, a **CencoMedia**. Com mais de 300 unidades e cerca de 20 mil colaboradores, o grupo está presente nos estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Goiás, Minas Gerais, Pernambuco, Rio de Janeiro, Sergipe e São Paulo, onde também possui um escritório administrativo.

  • Cozinheiro Geral

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Unic rh Tempo inteiro

    Atividades: Realizar preparo dos alimentos Realizar montagem e finalização de pratos Controlar data de validade e etiquetas dos produtos Realizar gestão da equipe de auxiliares Realizar controle de estoque e preparar de pedidos de compras Acompanhar qualidade dos alimentos entregues pelos fornecedores Pré requisitos Experiência anterior em...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil FONS CONSULTORIA E SOLUCOES LTDA Tempo inteiro

    O cozinheiro deverá fazer os doces e pratos que temos na casa. Também será de responsabilidade do cozinheiro pensar os pratos da semana. São pratos de bistrô portanto devem ser pratos diferenciados. A cozinha é pequena, portanto os pratos devem ser práticos. Também será de responsabilidade do cozinheiro limpar a cozinha por completo (a cozinha é...

  • Cozinheira Para Cozinha Brasileira

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?AlmoçoQual será o tipo de cozinha?BrasileiraPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?Pontual (uma única vez)Quando precisará do serviço?Nos próximos diasPreferência...

  • Cozinheiro de Restaurante

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Pandapé Tempo inteiro

    **Vaga em Aberto: Cozinheiro(a) de Restaurante** (Preferencialmente Região Lapa, Alto Lapa, Vila Leopoldina)A PandaPé está à procura de um profissional apaixonado por cozinha e com habilidades comprovadas para ingressar em nosso time como Cozinheiro(a) de Restaurante. Se você é organizado, detalhista, e possui uma ótima gestão do tempo, este é...

  • Cozinheira para cozinha ceia natalina

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço    Ceia natalinaQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    Ceia natalinaPara quantas pessoas?    Não tenho certezaCom que frequência será necessário o serviço?    Pontual (uma única vez)Quando precisará do serviço?...

  • Cozinheiro por hora para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Almoço simples p 4 pessoasQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única vez)Quando precisará do...

  • Cozinheiro em domicílio para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial, comida para família Que comida(s) serão preparadas?   Almoço Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira Para quantas pessoas?   9 ou mais pessoas Com que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única vez)...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Tech'In Tennis Restaurant LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro(a) - Tech’in Bistrô | Techset Academy **Local**: Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ Regime CLT | 44 horas semanais | Disponibilidade para fins de semana de eventos Resumo da vaga: O Tech’in Bistrô, espaço gastronômico da Associação Desportiva Techset, está em busca de um(a) cozinheiro(a) comprometido(a) e versátil. Nosso...

  • Cozinheira para cozinha salgados

    2 semanas atrás

    Macaé (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Gostaria de uma pessoa só para fritar salgadinhos e depois ajeitar o que sujarQue comida(s) serão preparadas?   Só fritarQual será o tipo de cozinha?   SalgadosPara quantas pessoas?   Não tenho certezaCom que frequência será necessário o...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira

    Há 4 dias

    Petrópolis (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única vez)Quando precisará do...