Chefe de Fila

4 semanas atrás


São Paulo, Brasil AccorHotel Tempo inteiro
Descrição da vaga

Apaixonado por interação com clientes em Alimentos & Bebidas? Como Chefe de Fila , você vai liderar a equipe para juntos criarem experiências inesquecíveis em nosso restaurante para os nossos hóspedes. 

  • Liderar, orientar e treinar a equipe de cumins e garçons,  supervisionando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
  • Fazer a ponte com a cozinha para garantir o mais alto padrão de qualidade dos alimentos e o apelo visual.
  • Conduzir os clientes até as mesas e prestar todas as informações solicitadas.
  • Zelar pelo fiel cumprimento das reservas e disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.
  • Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos, quando necessário.
  • Manter contato com os demais setores para solução de assuntos diversos relacionados à área.
  • Mediar conflitos e intervir em situações críticas/atípicas, junto aos clientes/hóspedes.
  • Eventualmente, promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
  • Garantir que os padrões da marca e a excelência do atendimento sejam mantidos;
  • Substituir o superior imediato em suas ausências.
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Qualificações

  • Personalização e foco no serviço é essencial, sem contar a paixão por Alimentos & Bebidas.
  • Avançado em inglês, idiomas adicionais são um plus.
  • Experiência anterior em um papel de liderança semelhante é um diferencial.
  • Fortes habilidades de resolução de problemas e interpessoais.
  • Capacidade de liderar pelo exemplo.
  • Cursando ou superior completo em Hotelaria, Turismo ou compatível, é um diferencial.
  • Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.
  • Noções de etiqueta
  • Microinformática como usuário
  • Liderança
  • Agilidade
  • Proatividade
  • Discrição
  • Atenção a detalhes


Informações adicionais

BENEFÍCIOS:  

  • Vale Transporte
  • Refeição no Local
  • PPR - Programa de Participação nos Resultados
  • Prêmio de Fidelização
  • All Heartist Program (tarifa exclusiva em hospedagem e alimentação em nossos hotéis)
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Seguro de Vida
  • PAP - Previdência Privada Accor
  • Reembolso Farmácia
  • Licenças Estendidas
  • Folga Aniversário
  • Plano de Carreira
  • Aprendizagem e Desenvolvimento

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil AccorHotel Tempo inteiro

    Descrição da vagaApaixonado por interação com clientes em Alimentos & Bebidas? Como Chefe de Fila, você vai liderar a equipe para juntos criarem experiências inesquecíveis em nosso restaurante para os nossos hóspedes. Liderar, orientar e treinar a equipe de cumins e garçons,  supervisionando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os...

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás


    Centro Histórico de São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua...

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás


    Centro Histórico de São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua...

  • Chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Grupo de restaurantes Tempo inteiro

    Estamos em plena expansão recrutando mão de obra para novas casas que em breve irão inaugurar em São Paulo. Cargo: Chefe de Cozinha Contratação: CLT Descrição da Vaga: Realizar operação de praça (setor) na cozinha, ficha técnica, treinamento de funcionários, etiquetagem dos produtos, gramatura porcionamento dos alimentos. Cozinhar. Realizará...

  • Chefe de Fila

    Há 2 dias


    Sao Paulo, Brasil Action RH Tempo inteiro

    **Descrição**: As principais atividades são: - Atender os clientes, recepcionando-os; - Organizar, conferir e controlar materiais de trabalho; - Planejar rotinas de trabalho para a equipe; - Treinar funcionários e coordenar a equipe de trabalho; - Avaliar desempenho; - Executar serviços e relatórios de operação e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Grupo Pão de Açúcar - GPA Tempo inteiro

    Buscamos Profissionais com Experiência de Chefe de Cozinha par atuar no setor de Rotisserie das nossas lojas. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.400,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Plano de Incentivo - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-refeição -...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás


    São Caetano do Sul, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    Coordenar, supervisionar e controlar atividades dos garçons;Cuidar do Mise em place ("pôr em ordem, fazer a disposição") do salão;Atender aos pedidos dos clientes;Atender as reclamações e solucionar as mesmas;Orientar a equipe de trabalho nos processos e no comportamento;Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás


    São Caetano do Sul, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    Coordenar, supervisionar e controlar atividades dos garçons;Cuidar do Mise em place ("pôr em ordem, fazer a disposição") do salão;Atender aos pedidos dos clientes;Atender as reclamações e solucionar as mesmas;Orientar a equipe de trabalho nos processos e no comportamento;Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no...

  • Recepcionista Zona Sul

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Andiamo Ristorante e Pizzeria Tempo inteiro

    Recepção e acomodação de clientes, organização de fila de espera, gestão de reservas, assegurar a qualidade do atendimento e serviços prestados.Deveres e responsabilidades:•Abordar os clientes, quando ele parar em frente ou entrar na loja.•Acompanhar o cliente até a mesa.•Sugerir o prato do dia indicado pela Cozinha.•Explicar os itens do...


  • São Paulo, Brasil Andiamo Ristorante e Pizzeria Tempo inteiro

    Recepção e acomodação de clientes, organização de fila de espera, gestão de reservas, assegurar a qualidade do atendimento e serviços prestados.Deveres e responsabilidades:•Abordar os clientes, quando ele parar em frente ou entrar na loja.•Acompanhar o cliente até a mesa.•Sugerir o prato do dia indicado pela Cozinha.•Explicar os itens do...

  • Recepcionista Zona Sul

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Andiamo Ristorante e Pizzeria Tempo inteiro

    Recepção e acomodação de clientes, organização de fila de espera, gestão de reservas, assegurar a qualidade do atendimento e serviços prestados.Deveres e responsabilidades:•Abordar os clientes, quando ele parar em frente ou entrar na loja.•Acompanhar o cliente até a mesa.•Sugerir o prato do dia indicado pela Cozinha.•Explicar os itens do...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil PUBLIC COMÉRCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    buscamos profissional com boa experiência na áre de cozinha, preparo de cardápio, desenvolvimento de pratos novos, compras de equipamento e gestão de pessoas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$4.500,00 - R$7.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: -...


  • Sao Paulo, Brasil Tryp By Wyndham Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga** - O que procuramos?_ Experiência como garçom Disponibilidade de horário - Quais serão as atividades:_ Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.440,43 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: -...


  • Sao Paulo, Brasil Quintal do Espeto Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA VAGA**: - Dar suporte a gerência, Supervisionando o atendimento e rotinas de trabalho da equipe, acompanhar a organização do salão, abertura e/ou fechamento da unidade, elaborar relatórios, acompanhamento do Delivery, atendimento ao cliente garantindo o padrão de qualidade no serviço prestado por toda a equipe. **REQUISITOS DA...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA PARA BAR E RESTAURANTE ITALIANO A LA CARTE DE GASTRONOMIA IBÉRICA CONTEMPORÂNEA COM AMBIENTE MODERNO E DESCONTRAIDO LOCALIZADO EM PINHEIROS - ZONA OESTE REQUISITOS: Possuir registros recentes como CHEFE DE COZINHA, preferencialmente em restaurante à La Carte Italiano ou contemporâneo, com conhecimento em frutos do mar. Possuir Superior...

  • Caixa (PCD)

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Andiamo Ristorante e Pizzeria Tempo inteiro

    Deveres e responsabilidades: • Abertura e fechamento de caixa.• Recebimento e finalização das mesas no sistema.• Responsável pelo movimento diário e sua apresentação ao departamento financeiro.• Reporte das informações de faturamento junto à administração do shopping.• Conferência e lançamento dos recebimentos das mesas.•Responsável...

  • Copeiro Jr

    Há 11 horas


    São Paulo, Brasil Andiamo Ristorante e Pizzeria Tempo inteiro

    Prepara alimentos e bebidas. Atende o público interno (garçom e cumim), serve e distribui alimentos e bebidas nas bandejas. Recolhe utensílios e equipamentos utilizados, promovendo a limpeza, higienização e conservação da copa e da cozinha. Deveres e responsabilidades:Responsável pelo serviço de café.Responsável pelo preparo de sucos, aperitivos e...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Copa Congonhas Restaurante Tempo inteiro

    Receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio; Tomar os pedidos e entregá-los na mesa correta e habilmente; Planejar as rotinas de trabalho do salão junto ao gerente; Acompanhar a organização do salão atendendo o padrão de qualidade no serviço prestado; Experiência profissional comprovada como chefe de fila ou maitre; Conhecimento prático...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Chef de Cozinha para Restaurante de Culinária Mexicana localizado na Mooca - Zona Leste de São Paulo REQUISITOS: Não é necessário conhecimento específico em culinária mexicana; Saber operar forno combinado, câmara de resfriamento e congelamento e equipamentos industriais; Habilidade em cortes e processos de cocção; Perfil de liderança. Possuir...


  • Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Chef de Cozinha para Restaurante de Culinária Mexicana localizado na Mooca - Zona Leste de São Paulo REQUISITOS: Não é necessário conhecimento específico em culinária mexicana; Saber operar forno combinado, câmara de resfriamento e congelamento e equipamentos industriais; Habilidade em cortes e processos de cocção; Perfil de liderança. Possuir...