Estágio em Gastronomia

2 meses atrás

Greater Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro
  • Auxiliar na preparação do menu da cozinha;
  • Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;
  • Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia
  • Etiquetar todos as mercadorias seguindo as normas de segurança alimentar;
  • Organizar estoque seco;
  • Aplicar os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos;
  • Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar);

Requirements

  • Estar cursando superior em Gastronomia
  • Cursar a partir do 2º período
  • Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos
  • Ter disponibilidade para estagiar em escala 6 x 1

Benefits

  • Bolsa-auxílio: R$ 950,00
  • Vale transporte;
  • Refeição no local;
  • Seguro de vida;
  • Descontos em pontos de vendas;
  • Programa Discovery Belmond (Estagiários)

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

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Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

A Belmond & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.

  • Estágio em Gastronomia

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Portal do Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO PARA ESTUDANTES EM GASTRONOMIA Bolsa: R$ 1.100,00 + Vale transporte (Refeição no local) Dias e Horários: Dias por escala, das 09h ás 15h, 11h ás 17h ou 16h ás 21h Endereço: Rua Campos Sales, Tijuca, Rio de Janeiro-RJ Plano de Atividade: Auxiliar na preparação de pratos. COD.: 12352023 Tipo de vaga: Estágio / Trainee Duração do contrato:...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil CIEDS- Centro Integrado de Estudos e Programas de Desenvolvimeto Tempo inteiro

    Formação: Cursando ensino superior em gastronomia ou técnico de gastronomia. Horário de Expediente: QUA a DOM 07:00 às 13:00 hrs atividades que serão exercidas pelo Estagiário: REPOSICAO DE VITRINE, PRE PREPARO DAS SOBREMESAS, ORGANIZAR AS VALIDADES DOS PRODUTOS Tipo de vaga: Estágio / Trainee Pagamento: R$900,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia a partir do 2º período Atividades Atividades a serem desenvolvidas: Auxiliar no preparo de massas e recheios para a produção dos bolos; Auxiliar na decoração; Suporte na higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho. Bolsa-auxílio: R$900,00+ VT Carga horária: 6h...

  • Estágio em Gastronomia, Técnico em Gastronomia

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia, Técnico em Gastronomia a partir do 1º período. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca Atividades: Auxiliar na higienização, porcionamento e pré preparo. Suporte ao acondicionamento, confecção e finalização de pratos e sobremesas. Auxílio no preparo de sucos e drinks. Bolsa -...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Restaurante especializado em café da manhã e brunch seleciona estudantes de GASTRONOMIA para estágio. Atividades: produção de pães, bolos, tortas, cookies, brownie, molhos, geleias, granola e biscoitos; execução de sanduíches e sucos; preparo de mise en place para execução do cardápio à la carte do café da manhã. **Local**: Barra da...

  • Estágio em Gastronomia ou Técnico em Gastronomia

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o Ensino Superior em Gastronomia a partir do 1º Período ou Técnico em Gastronomia. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca. Atividades: Auxiliar nas atividades de produção de cozinha e atendimento ao cliente: preparo de cafés, sanduíches na chapa, prestar suporte no preparo das bebidas, preparo de pães, quiche e...

  • Estágio em Gastronomia ou Técnico em Gastronomia

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o Ensino Superior em Gastronomia a partir do 1º Período ou Técnico em Gastronomia. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca. Atividades: Auxiliar nas atividades de produção de cozinha e atendimento ao cliente: preparo de cafés, sanduíches na chapa, prestar suporte no preparo das bebidas, preparo de pães, quiche e...

  • Estágio em Gastronomia

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Padaria artesanal seleciona estudantes de Gastronomia para estágio. Atividades: Fazer produção seguindo ficha técnica; Pesagem de alimentos; Preparações de receitas; Higienização dos equipamentos; Etiquetagem de produtos e alimentos; Limpeza do ambiente de trabalho. **Local**: Recreio dos Bandeirantes **Horário**: a combinar (segunda a...

  • Estágio em Gastronomia e Tecnólogo em Gastronomia

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia ou Tecnólogo em Gastronomia. A partir do 1º período. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca. Atividades: Auxiliar nas atividades de produção de cozinha e atendimento ao cliente: preparo de cafés, sanduíches na chapa, prestar suporte no preparo das bebidas, preparo de pães, quiche e...

  • Estágio em Gastronomia

    2 meses atrás

    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil REDE CIDADÃ Tempo inteiro

    **Ei estudantes de Gastronomia em Rio de Janeiro e região, temos uma oportunidade para você!** Empresa de Confeitaria, fornece busca estagiário para área de Gastronomia! **O que esperamos de você**: - Cursando graduação/técnico em Gastronomia; **Algumas das suas responsabilidades serão**: Auxílio em atividades gerais de cozinha e...

  • Estágio em Gastronomia

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil FUNDAÇÃO MUDES Tempo inteiro

    Empresa com segmento em hotelaria seleciona estudantes de Gastronomia, 2º ao 7º período, ou Tecnologia em Gastronomia, 2º ou 3º período, para estágio. Atividades: - Atuação na produção de itens da confeitaria; - Suporte na produção de itens para eventos, coffee breaks e demandas de buffet; - Reposição de itens no buffet; - Verificar...

  • Estágio em Gastronomia

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa com segmento em hotelaria seleciona estudantes de Gastronomia, 2º ao 7º período, ou Tecnologia em Gastronomia, 2º ou 3º período, para estágio. Atividades: - Atuação na produção de itens da confeitaria; - Suporte na produção de itens para eventos, coffee breaks e demandas de buffet; - Reposição de itens no buffet; - Verificar...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa com segmento em hotelaria seleciona estudantes de Gastronomia, 2º ao 7º período, ou Tecnologia em Gastronomia, 2º ou 3º período, para estágio. Atividades: - Atuação na produão de itens da confeitaria; - Suporte na produção de ites para eventos, coffee breaks e demandas de buffet; - Reposição de itens no buffet; - Verificar...

  • Estágio em Gastronomia

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil FUNDAÇÃO MUDES Tempo inteiro

    Empresa com segmento em hotelaria seleciona estudantes de Gastronomia, 2º ao 7º período, ou Tecnologia em Gastronomia, 2º ou 3º período, para estágio. Atividades: - Atuação na produção de itens da confeitaria; - Suporte na produção de itens para eventos, coffee breaks e demandas de buffet; - Reposição de itens no buffet; - Verificar...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa com segmento em hotelaria seleciona estudantes de Gastronomia, 2º ao 7º período, ou Tecnologia em Gastronomia, 2º ou 3º período, para estágio. Atividades: - Atuação na produção de itens da confeitaria; - Suporte na produção de itens para eventos, coffee breaks e demandas de buffet; - Reposição de itens no buffet; - Verificar...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social - MUDES Tempo inteiro

    PADARIA ARTESANAL SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA PARA ESTÁGIO. ATIVIDADES: - FAZER PRODUÇÃO SEGUINDO FICHA TÉCNICA; - PESAGEM DE ALIMENTOS;

  • Estágio em Gastronomia

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil CIEDS- Centro Integrado de Estudos e Programas de Desenvolvimeto Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Preparação de molhos; Preparação de sanduíches; Montagem de pratos; Preparo de Bolos; Preparo de Tortas; Preparo de Granolas. Formação: Cursando ensino superior em gastronomia. Horário de Expediente: QUA a DOM 07:00 às 13:00 hrs. ou de 13:00 as 19:00 Tipo de vaga: Estágio / Trainee Pagamento: R$900,00 por...

  • Estágio em Gastronomia

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social - MUDES Tempo inteiro

    RESTAURANTE ESPECIALIZADO EM CAFÉ DA MANHÃ E BRUNCH SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA PARA ESTÁGIO. ATIVIDADES: PRODUÇÃO DE PÃES, BOLOS, TORTAS, COOKIES, BROWNIE, MOLHOS, GELEIAS, GRANOLA E BISCOITOS; EXECUÇÃO DE SANDUÍCHES E SUCOS; PREPARO DE MISE EN PLACE PARA EXECUÇÃO DO CARDÁPIO À LA CARTE DO CAFÉ DA MANHÃ. LOCAL: BARRA DA TIJUCA DIAS DE...

  • Estágio em Gastronomia

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    PADARIA ARTESANAL, LOCALIZADA NO RECREIO DOS BANDEIRANTES, SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA, PARA ESTÁGIO. 1 VAGA PARA AS SEGUINTES ATIVIDADES: PREPARAR BEBIDAS QUENTES E FRIAS, INCLUINDO DIVERSOS TIPOS DE CAFÉ COADOS EM DIVERSOS MÉTODOS, EXPRESSO E ART LATTE, FAZER RECOMENDAÇÕES CONFORME A PREFERÊNCIA DOS CLIENTES, AUXILIAR NA MANUTENÇÃO DA...

  • Estágio em Gastronomia

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Estágio em Gastronomia - Rio Comprido, RJ Atividades a serem desenvolvidas: Auxiliar na produção e no preparo das refeições; Suporte na higienização de alimentos, apoio no corte dos produtos, Auxiliar na organização e limpeza da cozinha. Necessário estar cursando Ensino Superior em Gastronomia a partir do 2º período. Setor de atuação:...