Gerente de Alimentos e Bebidas

1 semana atrás


Goiânia, Goiás, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiro
Gerente de Alimentos e Bebidas | WTC - GOIÂNIA STAY & HOTEL BY ATLANTICA

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Responsabilidades
  • Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com as regras e políticas da empresa.
  • Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B.
  • Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B.
  • Coordenar planejamento de cardápios, rever fichas técnicas, estabelecer preços e necessidade de reajustes.
  • Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área.
  • Responder pela segurança alimentar.
Requisitos e qualificações
  • Ensino Superior completo
  • Experiência na função
Informações adicionais
  • Convênio Médico
  • Convênio Odontológico
  • Seguro de Vida
  • Vale Transporte
  • Vale Alimentação ou Vale Refeição
#J-18808-Ljbffr

  • Goiânia, Goiás, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$45.000 - R$61.000

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  • Goiânia, Goiás, Brasil beBeeAlimentício Tempo inteiro R$50.000 - R$85.000

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    Descrição do CargoNossa empresa busca um Gestor(a) de Alimentos e Bebidas para liderar equipe com foco em qualidade, inovação, eficiência operacional e atendimento ao cliente.Somos reconhecida pela excelência em hospitalidade e por oferecer experiências memoráveis aos nossos hóspedes. Valorizamos o atendimento humanizado, ética, cuidado com os...