Chefe de Cozinha

2 meses atrás


Cajamar, Brasil MANPOWER STAFFING. (Matriz) Tempo inteiro
• Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos na área de qualidade e higiene e controlando as atividades a fim de evitar perdas e desperdícios;
• Supervisionar a equipe de trabalho, dando orientação sobre as atividades a serem desenvolvidas, para que os serviços sejam realizados de forma organizada, com agilidade e qualidade;
• Acompanhar todo o processo de preparo das eleições, conforme o cardápio estabelecido e normas do manual de higiene;
• Dar suporte no preparo do prato principal, guarnições e saladas de acordo com as necessidades;
• Apoiar a finalização do prato principal, verificando se a apresentação do prato esta adequada;
• Acompanhar diretamente o andamento dos serviços em relação a organização do salão, arrumação do balcão e reposição necessária;
• Efetuar degustação das preparações;
• Coordenar a distribuição das refeições, observando a aceitação dos clientes em relação aos pratos servidos;
• Controlar as sobras e desperdícios, pesando toda a sobra limpa e resto ingesta, no final de todas refeições anotando na planilha e encaminhar para a gerente de restaurante para que possa ser feita a avaliação;
• Desenvolver juntamente com a Gerente da Unidade, os cardápios e elaboração de novas receitas;
• Supervisionar a equipe de trabalho na higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios, bem como a segurança do trabalho;
• Controlar a disciplina e o asseio pessoal dos funcionários;
• Acompanhar o processo de seleção de novos funcionários;
• Acompanhar juntamente com a gerente da unidade, a elaboração do cardápio e sua respectiva programação.

Requisitos:

Ensino médio completo;
Experiência como auxiliar de cozinha em cozinha industrial.

#GestãoDeCozinha #QualidadeAlimentar #PreparoDeRefeições #ControleDeDesperdício #SupervisãoDeEquipe #VagasManpower #ManpowerGroup
  • Local de trabalho: Cajamar, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Especialista

  • Chefe de Cozinha Executiva

    1 semana atrás


    Cajamar, Brasil JOB WORK Tempo inteiro

    **Empresa: JOB WORK**Vaga: Chefe de Cozinha ExecutivaDados da VagaLocal: Cajamar, SPJornada: Período IntegralNível Hierárquico: OperacionalEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Executiva na nossa empresa. O candidato ideal deverá ter entre 3 e 5 anos de experiência na área de cozinha.Descrição do...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Cajamar, Brasil MANPOWER STAFFING. (Matriz) Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos servidos. Sua principal função é planejar e executar a preparação de refeições, garantindo que sejam seguidas as normas de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesPlanejar e executar a preparação de refeições;Garantir...

  • Chefe de Cozinha Cajamar

    2 semanas atrás


    Cajamar, Brasil HALLER RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    A HALLER RECURSOS HUMANOS está buscando uma profissional dedicada para o cargo de Chefe de Cozinha em Cajamar.Responsabilidades:Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, garantindo a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos alimentos. Isso envolve a preparação de refeições saudáveis e deliciosas para os clientes ou funcionários...

  • Auxiliar de Cozinha

    5 meses atrás


    Cajamar, Brasil TECHNOVA COMERCIO, SERVIÇO E LOCAÇOES Tempo inteiro

    Auxiliar na atividades da cozinha para suprir as necessidades e demandas da empresa. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$1.100,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Hora extra **Experiência**: - Experiência em Cozinha...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Cajamar, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Cajamar. Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as receitas e instruções do chef ou cozinheiro responsável. Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios de cozinha, garantindo a higiene e a segurança dos alimentos. Auxiliar na montagem dos pratos e na finalização dos alimentos...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Cajamar, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Cajamar (Vila Nova). Responsável por organizar o ambiente e os utensílios necessários para a preparação de alimentos. Prestar suporte ao cozinheiro, realizando a separação e a limpeza dos objetos e descascando, cortando, ralando os ingredientes, conforme as orientações do chefe de cozinha.

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    cajamar, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Cajamar (Vila Nova). Responsável por organizar o ambiente e os utensílios necessários para a preparação de alimentos. Prestar suporte ao cozinheiro, realizando a separação e a limpeza dos objetos e descascando, cortando, ralando os ingredientes, conforme as orientações do chefe de cozinha.

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Cajamar, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Cajamar para atuar em Tempo integral, A combinar.. Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as receitas e instruções do chef ou cozinheiro responsável. Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios de cozinha, garantindo a higiene e a segurança dos alimentos. Auxiliar na montagem dos...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 meses atrás


    Cajamar, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Cajamar Vila Nova para atuar em Tempo integral, A combinar.. Responsável por organizar o ambiente e os utensílios necessários para a preparação de alimentos. Prestar suporte ao cozinheiro, realizando a separação e a limpeza dos objetos e descascando, cortando, ralando os ingredientes, conforme as...

  • Ajudante de Cozinha

    3 semanas atrás


    Cajamar, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Bar e Restaurante admite Ajudante de Cozinha em Cajamar para atuar em Tempo integral, A combinar.. Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as instruções do chef ou do cozinheiro responsável. Cortar, picar, descascar e lavar os ingredientes necessários para os pratos. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, mantendo o ambiente limpo e...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 meses atrás


    Cajamar, Brasil bistrô 605 Tempo inteiro

    O auxiliar de cozinha **é o profissional responsável por organizar o ambiente e os utensílios necessários para a preparação de alimentos**. Ele presta suporte ao cozinheiro, realizando a separação e a limpeza dos objetos e descascando, cortando, ralando os ingredientes, conforme as orientações do chefe de cozinha. Tipo de vaga: Efetivo...


  • Cajamar, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição do cargo: Buscamos um Auxiliar de Cozinha para trabalhar em nossa cozinha em Cajamar, em tempo integral. O candidato realizará as seguintes tarefas:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as receitas e instruções do chef ou cozinheiro responsável.Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios de cozinha, garantindo a...

  • Assistente de Cozinha

    3 semanas atrás


    Cajamar, Brasil Bistrô 605 Tempo inteiro

    O assistente de cozinha é um profissional responsável por organizar o ambiente e os utensílios necessários para a preparação de alimentos. Ele presta suporte ao cozinheiro, realizando a separação e a limpeza dos objetos e descascando, cortando, ralando os ingredientes, conforme as orientações do chefe de cozinha.Para se candidatar a essa vaga, é...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Cajamar, Brasil Manpower Tempo inteiro

    Responsabilidades:Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos na área de qualidade e higiene e controlando as atividades a fim de evitar perdas e desperdícios.Supervisionar a equipe de trabalho, dando orientação sobre as atividades a...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Cajamar, Brasil Haller Tempo inteiro

    Resumo da VagaEstamos procurando por um profissional competente para atuar como Cozinheiro em nossa equipe de cozinha da empresa Haller. Nesta posição, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo, preparando alimentos de alta qualidade para nossos clientes.Funções e ResponsabilidadesPreparar alimentos sob supervisão...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Cajamar, Brasil MANPOWER STAFFING. (Matriz) Tempo inteiro

    • Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos na área de qualidade e higiene e controlando as atividades a fim de evitar perdas e desperdícios;• Supervisionar a equipe de trabalho, dando orientação sobre as atividades a serem...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Cajamar, Brasil Pedrito´s Pizza Cia Tempo inteiro

    Requisitos para o CargoBuscamos um profissional com experiência na área de alimentação comercial que possa liderar nossa equipe com habilidade e competência. Além disso, é fundamental ter bom relacionamento interpessoal e habilidade em resolver conflitos. Conhecimento em normas sanitárias e práticas de entrega rápida de alimentos é um ponto...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Cajamar, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para se juntar à nossa equipe de cozinha em GRSA. O cargo de Cocinheiro é responsável por preparar pratos deliciosos e saudáveis para nossos clientes.As principais responsabilidades incluem:Preparar pratos principais, molhos, guarnições e saladas de acordo com o cardápio...

  • Chef de Cozinha

    3 meses atrás


    Cajamar, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    1. Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes; 2. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos; 3. Zelar pela manutenção dos equipamentos; 4. Apoiar o líder na elaboração de novas receitas; 5. Trabalhar em...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Cajamar, Brasil GRSA Tempo inteiro

    {"h1": "Cozinheiro da GRSA", "h2": "Descrição do Cargo", "p1": "Nossa equipe da cozinha busca por um profissional responsável pela confecção de preparações conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.", "p2": "O ideal é que você tenha conhecimento técnico/prático da função, compreensão de receitas e seja alfabetizado.","h3":...