Líder de Padaria

Responsável por liderar, orientar e acompanhar as equipes e operação de Padaria, mantendo todo o funcionamento do setor conforme as normas pré-estabelecidas, oferecendo maior conforto e qualidade aos clientes e orientação operacional aos colaboradores. Gerenciar o processo de reposição de mercadorias, incluindo controle de validade, condições dos itens, exposição adequada, promoções e novos layouts. Garantir o manuseio adequado das mercadorias de acordo com as normas de manipulação da vigilância sanitária e os procedimentos de segurança alimentar. Supervisionar o recebimento de mercadorias no depósito e garantir a organização e controle de armazenamento. Orientar a equipe em relação a postura, comportamento, atendimento ao cliente, organização e limpeza, enfatizando a importância da qualidade do serviço e metas da unidade. Acompanhar questões de Recursos Humanos, como férias, escalas, cartão de ponto, entre outros, e tomar medidas em conjunto com a Gerência e RH. Garantir a ordem e manutenção de equipamentos, assim como boas condições higiênicas no setor e apresentação adequada das mercadorias. Garantir a entrega dos resultados e metas dos indicadores estabelecidos pela Cia. Conhecer e mitigar riscos relacionados às atividades, combatendo desperdícios e cumprindo normas e procedimentos éticos da empresa. Executar outras atividades conforme necessário para o desempenho da função. Requisitos: Disponibilidade para atuar em escala 6x1 Ensino médio completo; Experiência mínima: 2 anos Conhecimentos específicos: operações e normas da vigilância sanitária, balanças PRIX, Excel básico e operação de loja. Habilidades: Dinamismo, atendimento ao cliente e gestão de pessoas. Diferencial: Ter ou estar cursando o ensino superior. Assistência odontológica Café da manhã Refeição no Local Assistência médica About Atacadão O Atacadão é a única rede atacadista alimentar presente em todos os estados do Brasil, com 415 pontos de operação, sendo 379 lojas de autosserviço e 36 atacados de entrega e centros de distribuição, que juntos alcançam 95% dos 5.570 municípios do país. Somos um dos maiores empregadores do país, com 76 mil colaboradores e colaboradoras que trabalham diariamente pela missão de oferecer alimentos de qualidade a preços justos para o abastecimento de comerciantes, transformadores e consumidores finais. Com infraestrutura moderna e eficiente, o Atacadão disponibiliza aos seus clientes uma variada gama de produtos, com cerca de 10 mil itens, nas categorias de laticínios, hortifrúti, bebidas, doces e biscoitos, higiene pessoal, limpeza, bazar, produtos da linha pet, automotivo, entre outros, além de serviços como padaria, açougue e frios e fatiados. O Atacadão marca presença no ambiente digital por meio do seu e-commerce, com um próprio canal de vendas online mais direcionado a transformadores, comerciantes e empreendedores de pequenas, médias e grandes empresas, pela possibilidade de adquirir volumes maiores de itens, parcerias com aplicativos de entrega que atendem ao consumidor final, e também o Meu Atacadão, aplicativo que permite que os clientes encontrem ofertas diferenciadas enquanto fazem suas compras nas lojas físicas. Tem como pilares de sustentabilidade o combate à fome e às desigualdades, a diversidade e inclusão e a proteção ao planeta & biodiversidade. O Grupo Carrefour Brasil promove e incentiva a inclusão e a diversidade Por isso, estimulamos a candidatura de mulheres, profissionais negros (as), LGBTI+ e de pessoas com deficiência. Conheça mais sobre nós em: . #J-18808-Ljbffr