Nutricionista
4 semanas atrás
1. Orientar e gerir a equipe e serviços em todas as áreas do processo produtivo, buscando eficácia e qualidade no preparo e distribuição das refeições;
2. Elaborar cardápios de acordo com as necessidades da clientela;
3. Coordenar as atividades de produção (pré-preparo, preparo e distribuição);
4. Controlar valores per capitas, resto/ingestão, fatores de correção e cocção e rendimento das preparações;
5. Coordenar a limpeza e higienização em todos os setores do restaurante;
6. Elaborar rotinas de trabalho e escala de serviços dos funcionários, além das escalas de folgas e férias;
7. Realizar pesquisa de satisfação junto aos clientes e funcionários;
8. Avaliar o desempenho dos funcionários, além da sua contratação e desligamento;
9. Coordenar e zelar pela higiene e segurança dos funcionários;
10. Realizar inventário mensal,
11. Treinamento da equipe;
12. Organização da documentação exigida pela ANVISA;
13. Auditoria interna;
14. Controle de custos e relatório periódico com os resultados obtidos;
15. Entre outras atividades pertinentes a função;
16. Degustar os alimentos produzidos pelos cozinheiros;
17. Monitorar a planilha de temperatura e coleta de amostras;
18. Executar rotinas administrativas para atendimento das necessidades do setor;
19. Garantir atendimento e cumprimento de horários junto ao cliente interno e externo;
20. Programar e realizar treinamentos capacitando os colaboradores quanto aos procedimentos e técnicas da área operacional, objetivando racionalizar e melhorar o padrão técnico dos serviços.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Turno diário
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Nutricionista
Há 2 dias
Itu, São Paulo, Brasil SEJA Serviços e Terceirizações Tempo inteiroNutricionista - Coordenação/ Supervisão - Contratos e OperaçõesBuscamos um(a) Nutricionista Supervisor(a) para atuar na gestão e acompanhamento da alimentação escolar, garantindo a qualidade nutricional, higiênico-sanitária e o cumprimento das legislações vigentes.Requisitos/QualificaçõesGraduação em Nutrição com registro ativo no...
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Nutricionistas para dieta personalizada
3 semanas atrás
Itu, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características:Qual é a idade do paciente? De 23 a 30 anosQual serviço você procura? Dieta personalizadaVocê deseja: Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional? Não faço dieta, nem sigo nenhum programa nutricionalLugar de preferencia do...
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Nutricionista Hospitalar
2 semanas atrás
Itu, São Paulo, Brasil UNIMED SALTOITU-COOPERATIVA MEDICA Tempo inteiroAvaliar o estado nutricional do paciente, utilizando medidas antropométricas e exames laboratoriais, solicitados pelo Nutricionista ou por outro profissional (médico), a partir dos diversos métodos e técnicas cientificamente comprovados, considerando aspectos individuais e clínicos. Participar, em conjunto com equipe multiprofissional, do processo de...
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Nutricionista para nutrição esportiva
2 semanas atrás
Itu, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características:Qual é a idade do paciente? De 23 a 30 anosQual serviço você procura? Nutrição esportivaVocê deseja: Consulta através do plano de saúdeQual é o seu plano de saúde? UnimedAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional? Não faço...
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Nutricionista Clínico
4 semanas atrás
Itu, São Paulo, Brasil Expert consultoria Tempo inteiroRequisitos:Formação Superior em Nutrição com registro ativo. Experiência em Nutrição clínica ou hospitalar e com administração geral do setor da Nutrição (planejamento, acompanhamento e todo desenvolvimento da área e equipe). Disponibilidade para escala hospitalar, plantões e coberturas emergenciais. Responsabilidades:Profissional responsável...
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Nutricionista Clínica/produção
2 semanas atrás
Itu, São Paulo, Brasil FGR SILVA BUFFET E EVENTOS LTDA Tempo inteiroVaga para nutricionista clínico e produção em hospital estadual.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 - R$4.080,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-refeiçãoHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 12 horas- Turno diárioPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de...
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Nutricionista para dieta personalizada
3 semanas atrás
Itu, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiroEstou a procura de um profissional para auxiliar no processo de emagrecimento.Quero fazer a dieta cetogênica.Qual é a idade do paciente? De 23 a 30 anosQual serviço você procura? Dieta personalizadaVocê deseja: Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional? Dieta alta em proteínasLugar de...
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nutricionista
Há 4 dias
Itu, São Paulo, Brasil Bandeira Cpnsultoria Tempo inteiroINTERESSAOS ENCAMINHAR O CURRÍCULO VIA WHATSAPP NO NUMERO FALAR COM LAVÍNIA BANDEIRA. ;
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Nutricionista Geral
Há 4 dias
Itu, São Paulo, Brasil beBeeNutricionalista Tempo inteiro R$45.348 - R$45.996Objetivo Principal do Profissional:O objetivo principal desse profissional é garantir a qualidade e segurança dos alimentos, bem como manter o custo competitivo da empresa.Especificações do Cargo:Responsável pelo controle técnico e administrativo do Serviço de Alimentação e de Segurança Alimentar;Ensino superior completo em Nutrição e CRN...
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Nutricionista Autônoma
Há 4 dias
Itu, São Paulo, Brasil M Quality Assessoria Nutricional Tempo inteiroExperiência em consultoria em restaurantes, supermercados e demais estabelecimentos;Conhecimento de normas e documentações técnicas;Vivência com treinamento de equipe operacional, acompanhamento de resultados e implementação de procedimentos;Residir em ITU/ ITUPEVADesejável já atuar em empresas de assessoria e consultoria nutricional;CRN...
