3o Cozinheiro

A Oetker Collection é uma das mais seletas coleções de hotéis masterpiece do mundo. Distinta pelas melhores tradições da hospitalidade europeia, cada propriedade é icônica, oferecendo um serviço de alta qualidade, experiências memoráveis e atenção aos detalhes para servir e surpreender os mais exigentes viajantes.

Palácio Tangará é uma das propriedades da nossa Oetker Collection Masterpiece. Palácio Tangará , situado na maior metrópole do país, com fácil acesso aos principais centros de negócios, lazer e cultura, possui localização privilegiada no coração de São Paulo, em meio ao verde do Parque Burle Marx.

Palácio Tangará convida você a fazer parte de sua equipe, oferecendo oportunidades de carreira e desenvolvimento dentro dos incríveis hotéis da Oetker Collection.

Nossas equipes aguardam por você para uma experiência incrível.

Data de início do contrato: a definir.

Localização: São Paulo, Brasil.

Nós confiamos as seguintes responsabilidades:

• Auxiliar o cozinheiro na produção e pré-preparo, como higienização de verduras, preparo de molhos, saladas, acompanhamentos e outros, obedecendo ao receituário padrão e ao sistema PVPS (primeiro que vence/primeiro que sai).
• Montar saladas in natura porcionadas durante o período de distribuição, com atenção à apresentação dos pratos.
• Otimizar a utilização de produtos, evitando sobras excessivas ou falta de itens, além de evitar abrir mais de uma embalagem do mesmo produto.
• Ter espírito de equipe e cooperar, demonstrando solidariedade com todos os colegas, independentemente do cargo ou função.
• Receber instruções do cozinheiro ou encarregado quanto ao pré-preparo de produtos para o dia seguinte, como molhos para saladas e acompanhamentos.
• Estar disponível para outras tarefas, tanto no seu departamento quanto em outros, conforme determinação da gerência ou seu superior imediato.

O que oferecemos:

• Salário acima da média do mercado.
• Alimentação no Restaurante Pitanga, destinada exclusivamente à equipe durante o turno.
• Plano Médico: compatível com o cargo, pago pela empresa, com coparticipação. Dependentes legais podem ser incluídos com subsídio e direito a quarto privativo.
• Plano Odontológico para o titular e subsidiado para dependentes.
• Formação: Ensino Médio Completo.
• Experiência na função.
• Disponibilidade para trabalhar em regime de escala de revezamento.

Se deseja investir na Oetker Collection, aproveite esta oportunidade. Ficaremos felizes em tê-lo(a) em nossa equipe.