Gard Manger

Há 4 dias

Ipojuca, Brasil Solar Porto de Galinhas Tempo inteiro

**Descrição de Emprego: Gard Manger**:O Gard Manger é um profissional responsável por preparar e apresentar pratos frios e saladas em um restaurante ou hotel. Ele ou ela é especializado em técnicas de preparação de alimentos frios, como marinadas, curas e empratamento criativo. O Gard Manger trabalha em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir a qualidade e a apresentação dos alimentos servidos.**Responsabilidades**:- Preparar e apresentar pratos frios e saladas de acordo com os padrões do restaurante/hotel- Criar e desenvolver novas receitas e pratos de acordo com a sazonalidade e disponibilidade de ingredientes- Cuidar da qualidade e frescor dos ingredientes utilizados- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar- Manter a estação de trabalho limpa e organizada- Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir a qualidade e a eficiência do serviço- Participar de treinamentos e workshops para aprimorar habilidades e conhecimentos**Requisitos**:- Experiência prévia como Gard Manger ou em posição semelhante- Habilidade em preparar e apresentar pratos frios e saladas de forma criativa e atraente- Conhecimento em técnicas de preparação de alimentos frios, como marinadas, curas e empratamento- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão- Organização e atenção aos detalhes- Habilidade em gerenciar estoque e fazer pedidos de ingredientes- Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados

  • Gard Manger

    Há 5 dias

    Ipojuca, Brasil Solar Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **Descrição de Emprego: Gard Manger**: O Gard Manger é um profissional responsável por preparar e apresentar pratos frios e saladas em um restaurante ou hotel. Ele ou ela é especializado em técnicas de preparação de alimentos frios, como marinadas, curas e empratamento criativo. O Gard Manger trabalha em conjunto com outros membros da equipe de...

  • Gard Manger

    Há 2 dias

    Ipojuca, Brasil Solar Porto De Galinhas Tempo inteiro

    **Descrição de Emprego: Gard Manger**:O Gard Manger é um profissional responsável por preparar e apresentar pratos frios e saladas em um restaurante ou hotel.Ele ou ela é especializado em técnicas de preparação de alimentos frios, como marinadas, curas e empratamento criativo.O Gard Manger trabalha em conjunto com outros membros da equipe de cozinha...

  • Gard Manger

    Há 5 dias

    Ipojuca, Brasil Armação Resort Ltda Tempo inteiro

    Temos vagas de Gard Manger!Buscamos pessoas que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão: proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes.O que faz?É o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas), pela charcutaria...

  • Gard manger

    1 semana atrás

    Ipojuca, Brasil Netvagas Tempo inteiro

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  • Gard Manger

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

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  • Gard Manger

    1 semana atrás

    Ipojuca, Brasil Hotel Armação Tempo inteiro

    Temos vagas de Gard Manger!Buscamos pessoas que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão:proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes.O que faz?É o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas), pela charcutaria...

  • Gard Manger

    Há 5 dias

    Ipojuca, Brasil Hotel Armação Tempo inteiro

    Temos vagas de Gard Manger!Buscamos pessoas que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão:proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes.O que faz?É o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas), pela charcutaria...

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    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

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    2 semanas atrás

    IPOJUCA, Brasil Armação Resort Ltda Tempo inteiro

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  • Gard Manger

    Há 19 horas

    Ipojuca, Brasil Hotel Armação Tempo inteiro

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