Chefe de Cozinha

A tarefa consiste em coordenar, supervisionar a preparação alimentos/refeições seguindo o cardápio do dia, orientar auxiliares de cozinha e cozinheiras; Organizar o preparo lanches, higienização utensílios, instalações e máquinas.Realizar o preparo das refeições; auxiliar nas decorações das cubas de alimentos; preparar café, identificar,...

APRESENTAR NOVOS PRATOS, MELHORAR E PRECIFICAR CARDAPIO, CORRIGIR FICHA TÉCNICA, PROPOSTAS DE ATENDIMENTO COM AGILIDADE, COTAÇÃO E COMPRAS DE INSUMOS E ATIVIDADES RELACIONADAS- FORMAÇÃO EM GASTRONOMIA E EXPERIÊNCIA NA ÁREATipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Seguro de vida-...

APRESENTAR NOVOS PRATOS, MELHORAR E PRECIFICAR CARDAPIO, CORRIGIR FICHA TÉCNICA, PROPOSTAS DE ATENDIMENTO COM AGILIDADE, COTAÇÃO E COMPRAS DE INSUMOS E ATIVIDADES RELACIONADAS- FORMAÇÃO EM GASTRONOMIA E EXPERIÊNCIA NA ÁREATipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Seguro de vida-...

APRESENTAR NOVOS PRATOS, MELHORAR E PRECIFICAR CARDAPIO, CORRIGIR FICHA TÉCNICA, PROPOSTAS DE ATENDIMENTO COM AGILIDADE, COTAÇÃO E COMPRAS DE INSUMOS E ATIVIDADES RELACIONADAS - FORMAÇÃO EM GASTRONOMIA E EXPERIÊNCIA NA ÁREA Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Seguro...

**Atividades**: - Auxilia no processo produtivo: Pré-preparo do prato principal, higienização e cortes manuais e operações de equipamentos, efetua lavagem das panelas, utensílios e talheres, executa a limpeza e higienização: Posto de trabalho (pisos,paredes). Equipamentos, mesas e balcões de distribuições (entre outros). Destina resíduos...

TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA- Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres- Medir os ingredientes e temperos a serem usados nos pratos- Preparar os ingredientes culinários lavando e cortando legumes, carnes, etc.- Encarregar-se de deveres básicos, como reduzir molhos, ferventar os alimentos, etc.- Preparar pratos simples como saladas,...

TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA- Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres- Medir os ingredientes e temperos a serem usados nos pratos- Preparar os ingredientes culinários lavando e cortando legumes, carnes, etc.- Encarregar-se de deveres básicos, como reduzir molhos, ferventar os alimentos, etc.- Preparar pratos simples como saladas,...

TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA - Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres - Medir os ingredientes e temperos a serem usados nos pratos - Preparar os ingredientes culinários lavando e cortando legumes, carnes, etc. - Encarregar-se de deveres básicos, como reduzir molhos, ferventar os alimentos, etc. - Preparar pratos simples como...

Empresa de serviço de catering busca profissional Oficial de Cozinha em Navegantes.Apetit Online é uma plataforma dedicada à entrega de alimentos e produtos gourmet. Oferece uma ampla variedade de opções para os amantes da culinária e da boa comida.Responsabilidades:Realizar a higienização, armazenamento e preparo de hortifrúti. Efetuar a lavagem de...

PRINCIPAIS ATIVIDADES: Experiência em preparação de grandes quantidades de refeições. Conhecimento em preparação de temperos. Experiência em ornamentação de pratos/cubas. Conhecimento de equipamentos e utensílios de cozinha industrial. Liderar equipe. Acompanhar distribuição no buffet. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) - Plano...