Açougueiro (1)

A vaga de Açougueiro em nosso supermercado, exige habilidades técnicas específicas e um forte compromisso com os valores do estabelecimento. As principais funções e responsabilidades incluem:

### Funções e Responsabilidades

1. *Desossa e Corte de Carnes:*

- Realizar a desossa de diferentes tipos de carnes (bovina, suína, aves, etc.) com precisão e habilidade.

- Executar cortes específicos conforme a demanda dos clientes e padrões do supermercado.

- Preparar e embalar carnes para exposição e venda.

2. *Atendimento ao Cliente:*

- Atender clientes no balcão, oferecendo orientações sobre cortes, preparo e armazenamento de carnes.

- Receber pedidos especiais de clientes e garantir sua correta execução.

3. *Controle de Qualidade:*

- Inspecionar as carnes recebidas, garantindo que estejam dentro dos padrões de qualidade e frescor.

- Manter um alto nível de higiene e segurança alimentar, seguindo as normas sanitárias vigentes.

4. *Gestão de Estoque:*

- Auxiliar no controle de estoque de carnes e produtos relacionados, evitando desperdícios e garantindo a reposição adequada.

- Colaborar na organização e limpeza das câmaras frias e áreas de trabalho.

5. *Colaboração e Trabalho em Equipe:*

- Trabalhar de forma harmoniosa com outros funcionários e patrões, promovendo um ambiente de trabalho positivo e cooperativo.

- Ajudar em outras tarefas do açougue e do supermercado, quando necessário, como embalagem e etiquetagem de produtos.

### Requisitos e Qualificações

- *Honestidade:*

- Ser íntegro em todas as operações e interações, mantendo a transparência e a ética profissional.

- *Trabalho em Equipe:*

- Demonstrar capacidade de trabalhar de forma colaborativa, apoiando e recebendo apoio dos colegas e dos patrões.

- *Comprometimento:*

- Mostrar dedicação e responsabilidade, cumprindo com os horários de trabalho e metas estabelecidas.

- Estar disposto a aprender e aprimorar continuamente suas habilidades.

- *Habilidades Técnicas:*

- Experiência comprovada na função de açougueiro e dessossador.

- Conhecimento profundo sobre cortes de carne, técnicas de desossa e segurança alimentar.

- *Habilidades de Comunicação:*

- Ser capaz de se comunicar de forma clara e eficaz com os clientes e a equipe.

### Características Pessoais

- *Proatividade:*

- Ser capaz de identificar e resolver problemas de forma independente.

- *Paciência e Empatia:*

- Lidar com clientes de maneira paciente e empática, garantindo sua satisfação.

### Ambiente de Trabalho

Nosso supermercado oferece um ambiente de trabalho acolhedor e colaborativo, onde a cooperação e o respeito mútuo são altamente valorizados. Trabalhar ao lado dos patrões promove um senso de comunidade e engajamento, tornando o local de trabalho uma extensão da família.

Os candidatos à vaga de Açougueiro devem estar preparados para abraçar esses valores e contribuir para o sucesso e a harmonia do supermercado.