Analista de Abastecimento e Compras de Alimentos e Bebidas SR | TFC Food

Analista de Abastecimento e Compras de Alimentos e Bebidas SR | TFC Food & Market Workplace: São Paulo - SP São Paulo - SP Job type: Full-time employee Full-time employee No TFC Food & Market somos responsáveis por aprimorar a experiência dos clientes conectando-os a um estilo ativo e saudável através do universo de alimentos e bebidas e proporcionando um espaço integrado nas lojas com opções para uma alimentação mais saudável e equilibrada, e com produtos selecionados pela nossa curadoria no mini market. O TFC Food&Market busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Analista de Abastecimento e Compras de Alimentos e Bebidas para compor o time. Será responsável pelo abastecimento de alimentos, bebidas e embalagens das lojas visando sempre uma gestão inteligente de estoque e fluxos. Considerando perecibilidade e sazonalidade dos itens juntamente com a demanda individual do time e a necessidade de cada loja. Planejamento e Controle de Abastecimento Planejar o fluxo de reposição de Alimentos e Bebidas para todas as lojas, considerando giro, cobertura e prazos de entrega. Assegurar níveis adequados de estoque, prevenindo rupturas e excessos. Controlar pedidos internos, validando quantidades, prazos e acompanhando pendências com logística e fornecedores. Definir estoques mínimos e máximos conforme demanda, sazonalidade e shelf life dos produtos. Atuar como elo entre lojas, centro de distribuição e fornecedores, garantindo disponibilidade e regularidade no abastecimento. Apoiar os gerentes de loja nas previsões de consumo e no planejamento de reposição. Identificar oportunidades de melhoria nos processos de abastecimento e transferência entre unidades. Executar o abastecimento interestadual e intrapolítico (dentro de São Paulo), conforme calendário e prioridade operacional. Garantir o cumprimento do Enxoval Padrão em toda a rede. Domínio de conceitos de estoque: cobertura, giro, curva ABC, ponto de reposição e shelf life. Capacidade de planejar e ajustar o fluxo de abastecimento conforme histórico de vendas, demanda e sazonalidade. Conhecimento em processos de transferência e reposição entre lojas e centros de distribuição. Excel intermediário/avançado e experiência com ERP de gestão de estoque e compras. Usamos Ciss. Entendimento de fluxos logísticos, lead time e priorização de entregas, principalmente Perfil organizado, analítico e proativo, com boa comunicação e foco em resultados operacionais. Autonomia para execução, garantindo alinhamento com as políticas e prazos da área. VR 35,00 (descontado 20% em folha) Assistência Médica e Odontológica Descontos nos produtos Track&Field e TFC Step 3: Bate Papo Gestor da Área 3 Bate Papo Gestor da Área Há mais de 30 anos a Track&Field conecta pessoas a um estilo de vida ativo e saudável, através de produtos e experiências. Isso é possível porque contamos com um time apaixonado pelo que faz, com pessoas engajadas, cuidando da nossa marca e de cada etapa do nosso processo – do desenvolvimento criativo ao atendimento ao nosso Cliente em nossas lojas, eventos e plataformas. Aqui na T&F você pode ser você mesmo O respeito às diferenças faz parte do nosso ecossistema - representado por colaboradores, clientes e fornecedores. Você encontrará pessoas que focam em uma jornada de colaboração , pensando no cuidado com o negócio e no sucesso do cliente . Integridade traduz a nossa cultura, dentro de um ambiente aberto à diversidade e equidade de gênero, raça, cor, religião, deficiências, orientação sexual ou idade. #J-18808-Ljbffr