Líder de Cozinha-GRANJA VIANA

3 semanas atrás


Cotia, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Tem vaga nova na área

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:
•Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
•Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
•Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
•Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
•Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
•Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
•Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
•Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
•Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

Também seria legal se você tivesse:
•Ensino Médio Completo;
•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
•Atuação com liderança de equipe;
•Conhecimento em segurança alimentar.
  • Local de trabalho: Cotia, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Recepcionista Jr

    2 meses atrás


    Cotia, Brasil J.C. Locação de Kart e Comercio de Peças Eireli Tempo inteiro

    **Cargo**: Recepcionista Jr - Granja Viana **Carga-horária**: **Número de vagas**: 2 **Benefícios**: Vale Refeição no valor de R$ 17,00 por dia. Vale Alimentação no valor de R$ 120,0 por mês. Vale Transporte ou Auxílio Combustível no valor de R$ 175,00 por mês + Estacionamento. **Requisitos: Escolaridade mínima**: Médio - Concluído -...

  • Assistente Contabil

    Há 5 dias


    Cotia, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Requisitos**: Experiência em escritório contábil Facilidade de acesso à Cotia Cursando Ciências Contábeis Conhecer sistemas Contmatic ou WK Radar **Ensino médio - Sit.**: Concluído **Benefícios**: Vale Transporte Vale Refeição **Remuneração**: R$ 1800.00 **Turno**: Integral **Grau de Ensino**: **Ensino médio - Sit.**: Concluído **Tipo...

  • Auxiliar Técnico

    2 semanas atrás


    Cotia, Brasil ENFOK CONSULTORIA Tempo inteiro

    Troca de periféricos (frontal completa, bateria, câmera, etc) **Cargo**: Auxiliar Técnico - Granja Viana **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área profissional**: **Carga-horária**: **Número de vagas**: 1 **Benefícios**: Vale Transporte - Vale Refeição (24,50 por dia) **Escolaridade mínima**: Médio - Concluído -...

  • Aux. Depto. Pessoal

    2 semanas atrás


    Cotia, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Experiência em todas as rotinas do DP, como admissões, férias, rescisões, homologações, folha de pagamento, Sefip, Caged, Rais, etc. **Requisitos**: Experiência em escritório contábil Experiência em toda rotina do DP Facilidade de acesso à Cotia Ensino médio completo Conhecer sistemas Contmatic ou WK Radar **Ensino médio - Sit.**:...

  • Saladeiro - Granja Viana

    2 meses atrás


    Cotia, Brasil Enfok Recursos Humanos Tempo inteiro

    Restaurante de alto padrão contrata saladeiro com experiência na área para inicio imediato Preparo de saladas diversas, corte de legumes e verduras, molhos, pastas e finalizar a decoração de saladas. Salário: 1700 + Caixinha semanal Benefícios: Refeição no Local + Ass. Médica + Vale Transporte ou Vale Gasolina + Seguro de Vida **Horário**: 6x1...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Cotia, Brasil Principal Tempo inteiro

    **Essa oportunidade é para nossa unidade no Shopping Granja Viana. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**: - Responsável por montar e finalizar os pratos de acordo com as receitas exclusivas - Mantendo sempre a confidencialidade dos igredientes e procedimentos envolvidos durante o processo - Seguir o manual de boas...

  • Auxiliar de Limpeza Cozinha

    2 semanas atrás


    Cotia, Brasil Principal Tempo inteiro

    **Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping Granja Viana. **Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**: - Responsável por manter todo a cozinha limpa garantindo que todos os ambientes estejam sanitizados, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária para o recebimento de mercadorias e funcionários; - Responsável por...

  • Recepcionista

    2 meses atrás


    Cotia, Brasil Odontoclinic Granja Viana Tempo inteiro

    Atendimento aos pacientes, agendamentos de consultas, arquivos, habilidades com WhatsApp, operacionalizar em sistema integrado, cobrança de parcelas em abertas, controle de entrada e saúde de materiais, e ser guardiã da recepção. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.400,00 - R$1.482,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação -...


  • Cotia, Brasil Principal Tempo inteiro

    **Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping Granja Viana. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**: - Responsável por manter todo o restaurante (cozinha, salão, vestiário, banheiros clientes após o fechamento) limpo garantindo que todos os ambientes estejam sanitizados, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária,...


  • Cotia, Brasil LAB Recrutamento&Seleção Tempo inteiro

    ATENDENTE DE CAFETERIA Atividades a serem desenvolvidas: Atendimento ao cliente Venda sugestiva Preparação e entrega de produtos preparados na loja Receber, conferir e estocar mercadorias Operar o setor caixa Conhecimento básico de matemática: soma, subtração, divisão, multiplicação Seja pontual Seja sorridente CLT Salário 1426,00 +...


  • Cotia, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...


  • Cotia, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...


  • Cotia, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...


  • Cotia, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...


  • Cotia, São Paulo, Brasil Enfok Recursos Humanos Tempo inteiro

    Restaurante de alto padrão contrata saladeiro com experiência na área para inicio imediatoPreparo de saladas diversas, corte de legumes e verduras, molhos, pastas e finalizar a decoração de saladas.Salário: Caixinha semanalBenefícios: Refeição no Local + Ass. Médica + Vale Transporte ou Vale Gasolina + Seguro de VidaHorário: 6x1 08:00 as...


  • Cotia, Brasil Cobasi Tempo inteiro

    **Operador de Loja(Caixa/Repositor) Granja Viana**: **Cotia - SP** **Presential** **1 Job** **Effective - CLT** **Full time** **operational** Está procurando uma oportunidade de trabalho? Aqui na Cobasi, estamos com vagas para operadores de loja apaixonados pela vida, para atuarem nas seguintes unidades: Granja Viana Se interessou? Então confira as...


  • Cotia, Brasil Cobasi Tempo inteiro

    **Operador de Loja(Caixa/Repositor) Granja Viana**: **Cotia - SP** **Presential** **1 Position** **Effective - CLT** **Full time** **operational** Está procurando uma oportunidade de trabalho? Aqui na Cobasi, estamos com vagas para operadores de loja apaixonados pela vida, para atuarem nas seguintes unidades: Granja Viana Se interessou? Então confira...


  • Cotia, São Paulo, Brasil LAB Recrutamento&Seleção Tempo inteiro

    ATENDENTE MEALTHYSEstamos à procura de uma Atendente qualificada e apaixonada pelo serviço de atendimento ao cliente.Principais responsabilidades incluem fazer preparos deliciosos, servir os clientes, fornecer um bom atendimento, manter a limpeza e organização da loja. Além disso, as habilidades de comunicação eficaz, paciência e atenção aos...

  • Vendedor de Ótica

    2 semanas atrás


    Cotia, Brasil Natus Varejo Tempo inteiro

    Se você gosta de atendimento ao público e de proporcionar qualidade de vida para às pessoas, você vai se encantar com o mercado ótico. Principais Atividades: Atendimento ao cliente conforme padrão da marca | Fazer pequenas manutenções em óculos | Acompanhar desempenho individual de indicadores | Focar em meta e resultado | Preencher Formulários e...

  • Atendente de Bar

    3 semanas atrás


    Cotia, Brasil Principal Tempo inteiro

    **Essa oportunidade é para nossa unidade Shopping Granja Viana. Conheça um pouco das atividades e pré-requisitos dessa vaga**: - Responsável por antecipar as necessidades do bar na abertura e pela limpeza e organização durante o fechamento - Atender a todas as solicitações de bebidas alcoólicas, vinhos e sucos feitos pelos Atendentes de Restaurante...