
Cozinheiro de Hotelaria
Há 3 dias
Sua missão será peparar os diversos tipos de alimentos conforme ficha técnica e programação diária.
**Suas atribuições e responsabilidades**:
- Preparar os alimentos a serem servidos, conforme programação diária, seguindo os padrões estabelecidos na ficha técnica e verificando textura, paladar, temperatura e combinação.
- Executar a arrumação, organização, decoração, utensílios e equipamentos das áreas de distribuição de alimentos.
- Conferir todo o material recebido do Almoxarifado, separando o que for utilizar no dia e estocando os demais.
- Acondicionar e armazenar alimentos em locais e embalagens adequados, etiquetando com a data de fabricação, nome do produto, validade, a fim de atender o padrão de qualidade e as normas da ANVISA.
- Informar a chefia imediata das necessidades do suprimento de materiais.
- Higienizar os hortifrutigranjeiros, conforme procedimentos internos.
- Utilizar equipamentos de proteção individual/coletivo, de acordo com as normas e procedimentos de segurança do trabalho adotados pela empresa.
**Requisitos**:
Ensino Médio Completo
Experiência bem-sucedida de no mínimo 02 anos como cozinheiro
**Local de Trabalho**:
Jubarte Conceito Hotel - Armação dos Búzios/RJ
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Cozinheiro - hotelaria ( dia ) 2,750,00
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroCOZINHEIRO(A) COM EXP EM HOTEL Precisamos de alguém para compor nossa equipe da cozinha, atuando principalmente no serviço do café da manhã e almoço, mas tambémeventualmente para jantares. Somos um hotel situado em Santa Teresa com 7 quartos, acomodamos cerca de 16 pessoas, sendo esse normalmente o fluxo do café da manhã. O serviço do café da...
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Cozinheiro - hotelaria ( dia ) 2,750,00
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroCOZINHEIRO(A) COM EXP EM HOTEL Precisamos de alguém para compor nossa equipe da cozinha, atuando principalmente no serviço do café da manhã e almoço, mas tambémeventualmente para jantares.Somos um hotel situado em Santa Teresa com 7 quartos, acomodamos cerca de 16 pessoas, sendo esse normalmente o fluxo do café da manhã.O serviço do café da manhã...
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Cozinheiro B
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arena Leme Hotel Tempo inteiroRealizará da produção de pratos e retirada de pedidos para o restaurante, room service e para a área da piscina do hotel.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Experiência como cozinheiro.**Salário**:A combinar**Cargo**:Cozinheiro**Empresa**:Arena Leme HotelHotéis.**Ramo**:Turismo/ Hotelaria...
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Cozinheiro Jr
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Amável Consultoria de Recursos Humanos LTDA Tempo inteiro**Vaga: Cozinheira****Requisitos**:- Experiência mínima de **1 ano** no preparo de alimentos voltados para coquetéis e eventos corporativos, preferencialmente adquirida no ramo da hotelaria.- Disponibilidade para trabalhar em turnos (manhã e tarde).- Residir próximo à Barra da Tijuca ou à Zona Sul.**Atividades**:- Auxiliar na preparação dos...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro**Vaga para Cozinheiro em hotel de luxo no Leblon.****-> Necessário ter experiência em hotelaria e/ou ambientes de luxo.****-> Necessário ter fácil acesso ao Leblon - RJ.**Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Convênios e descontos...
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Cozinheiro(a)
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro**Vaga para Cozinheiro em hotel de luxo no Leblon.****-> Necessário ter experiência em hotelaria e/ou ambientes de luxo.****-> Necessário ter fácil acesso ao Leblon - RJ.**Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Convênios e descontos...
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Cozinheiro Maritimo
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil breeze service Tempo inteiro**Descrição da vaga**Empresa do seguimento de hotelaria maritima admite **Cozinheiro Marítimo** com experiência na função para se juntar à nossa equipe a bordo.**Responsabilidades**- Executar os cardápios diários e semanais para a equipe e passageiros;- Supervisionar a cozinha quanto aos processos de preparo, controle de qualidade e higiene dos...
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Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroCOZINHEIRO(A) Precisamos de alguém para compor nossa equipe da cozinha, atuando principalmente no serviço do café da manhã e almoço, mas tambémeventualmente para jantares. Somos um hotel situado em Santa Teresa com X quartos, acomodamos cerca de X pessoas, sendo esse normalmente o fluxo do café da manhã. O serviço do café da manhã é a la carte,...
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Cozinheiro - Hotelaria - Centro Rj
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BUP Hotels Tempo inteiro**Venha fazer parte da empresa que já nasceu grande**Estamos em busca de talentos para reforçar o nosso timeEsta é a sua oportunidade de atuar como Cozinheiro (a)Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.Atividades:Preparar...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiroAgilidade;- Conhecimento das técnicas de manipulação segura de alimentos;- Boa coordenação motora. Responsabilidades: - Auxiliar no preparo de alimentos conforme ficha técnica pré-aprovada;- Controlar desperdícios;- Cuidar da segurança alimentar, assegurando a limpeza e higienização dos equipamentos, superfícies e utensílios envolvidos na...