Gerente Geral de Restaurante
3 semanas atrás
O hambúrguer do Madero faz um mundo melhor Somos referência no setor de alimentação no Brasil e seguimos em constante crescimento. Hoje, contamos com cerca de 280 restaurantes, entre Madero Steak House, Madero Container, Jeronimo, Operações Híbridas e Empórios, presentes em aproximadamente 80 cidades brasileiras — e estamos indo além das fronteiras Vivemos um momento estratégico de expansão internacional, além da inauguração de novos Empórios Madero, reforçando nosso compromisso com qualidade, inovação e experiências únicas para nossos clientes. Se você é um profissional movido por desafios, com olhar para resultados, excelência operacional e desenvolvimento de pessoas, queremos você no nosso time Cargo Gerente Geral de Restaurante Local de trabalho Oportunidades para Brasília e Goiás Principais responsabilidades Gerenciar integralmente a operação do restaurante, incluindo capital humano, fluxo financeiro, rotinas administrativas, preparo das estações e organização geral; Ser responsável pelos indicadores operacionais, de resultados e desempenho do restaurante (DRE); Desenvolver e executar ações estratégicas para atingimento de metas e aumento de faturamento; Realizar a gestão de pessoas (absenteísmo, turnover, férias e treinamentos); Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e excelência do Grupo Madero; Assegurar o cumprimento das normas de boas práticas de manipulação de alimentos, conforme legislação vigente. Requisitos Experiência mínima de 3 anos em gestão de restaurantes, atuando como Gerente Geral, Gestor de Restaurante, Sócio Proprietário ou posições similares; Vivência com análise de DRE e indicadores de desempenho (KPIs); Sólida experiência em gestão de equipes; Disponibilidade para mudança de cidade ou estado (oferecemos moradia); Disponibilidade para permanecer até 90 dias fora de casa, em viagens para treinamento nas regionais; Disponibilidade para atuar em escala 6x1. O que oferecemos Remuneração variável; Plano de saúde Unimed; Plano odontológico Odontoprev; Seguro de vida Bradesco; Alimentação no local; Vale-transporte; Convênio com rede de farmácias; Moradia coletiva; Programa de cashback; Wellhub (Gympass) – cuidado com sua saúde física e bem-estar; Ambiente dinâmico, com forte cultura de aprendizado; Reais oportunidades de crescimento, desenvolvimento e carreira em um grupo em plena expansão no Brasil e no exterior. Regime de contratação CLT Etapas do processo seletivo Triagem Entrevista com o time de RH Entrevista com o Diretor Regional Entrevista com os Diretores Corporativos Offer Benefícios Plano de Saúde Plano Odontológico Alimentação no Local Remuneração Variável Vale Transporte Seguro de Vida Moradia Coletiva Wellhub Esta vaga também é destinada a pessoas com deficiência (PCD) ou reabilitadas. #J-18808-Ljbffr
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Brasília, Brasil Restaurante Tempo inteiro**Vaga: Gerente de Restaurante**Estamos em busca de um(a) **Gerente de Restaurante** para atuar em um estabelecimento que opera de segunda a sábado, apenas no horário de almoço.**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de atendimento e cozinha, garantindo um ambiente organizado e produtivo;- Supervisionar o asseio e a apresentação da equipe;- Realizar...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Brasília, Brasil RESTAURANTE BRASIL Tempo inteiro**Exigidos**: - Diploma de ensino médio ou graduação em estudos gerais - 3 a 5 anos de experiência na indústria de serviços de alimentos e bebidas. - Conhecimento prático de operações gerais de restaurante, incluindo gestão de pessoas. Diferencial: Bacharelado em administração preferível. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 por...
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Gerente De Restaurante
Há 5 dias
Brasília, Brasil Casa Brisa Tempo inteiroResponsável por garantir o bom funcionamento diário do restaurante, a qualidade do atendimento e a eficiência da operação. •Liderar, treinar e acompanhar a equipe. •Supervisionar atendimento, cozinha, bar e delivery. •Controlar estoque, compras, custos e organização geral. •Garantir padrões de qualidade, limpeza e boas práticas. •Resolver...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Brasília, Brasil Restaurante Mana Poke Tempo inteiroOportunidade em uma das maiores redes de alimentação do país!GERENTE OPERACIONAL DE RESTAURANTE - BRASÍLIA/DF (Asa Sul / Asa Norte)CLT | Início imediato | Crescimento rápido e real | Rede em plena expansão nacional.Quer fazer parte de uma rede consolidada e em forte crescimento no setor de alimentação?**Responsabilidades**:- Gestão completa da...
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gerente de restaurante
Há 5 dias
Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais:Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja.Requisitos e...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Brasília, Brasil Restaurante Haná Tempo inteiro**Descrição da Vaga****Venha fazer parte do nosso time!**Nosso restaurante conta com uma decoração moderna, terraço e comida japonesa tradicional e refinada.**Será sua responsabilidade**:Gerenciar equipe, atendimento e satisfação do cliente, controle da qualidade dos alimentos e bebidas e pratos servidos, controle da qualidade do buffet com foco no...
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Subgerente de Restaurante
3 semanas atrás
Brasília, Brasil RESTAURANTE BRASIL Tempo inteiro**Exigidos**:- Diploma de ensino médio ou graduação em estudos gerais- 3 a 5 anos de experiência na indústria de serviços de alimentos e bebidas.- Conhecimento prático de operações gerais de restaurante, incluindo gestão de pessoas.Diferencial: MBA em gestão, Recursos humanos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 por mês**Benefícios**:-...
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Gerente de restaurante
4 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil CASA BRISA Tempo inteiroResponsável por garantir o bom funcionamento diário do restaurante, a qualidade do atendimento e a eficiência da operação.•Liderar, treinar e acompanhar a equipe.•Supervisionar atendimento, cozinha, bar e delivery.•Controlar estoque, compras, custos e organização geral.•Garantir padrões de qualidade, limpeza e boas práticas.•Resolver...
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil CASA BRISA Tempo inteiroResponsável por garantir o bom funcionamento diário do restaurante, a qualidade do atendimento e a eficiência da operação.•Liderar, treinar e acompanhar a equipe.•Supervisionar atendimento, cozinha, bar e delivery.•Controlar estoque, compras, custos e organização geral.•Garantir padrões de qualidade, limpeza e boas práticas.•Resolver...
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Gerente de restaurante
4 semanas atrás
Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil CASA BRISA Tempo inteiroResponsável por garantir o bom funcionamento diário do restaurante, a qualidade do atendimento e a eficiência da operação.•Liderar, treinar e acompanhar a equipe.•Supervisionar atendimento, cozinha, bar e delivery.•Controlar estoque, compras, custos e organização geral.•Garantir padrões de qualidade, limpeza e boas práticas.•Resolver...
