Ajudante de Cozinha Gávea

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro
A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários.
**Responsabilidades e atribuições**
- Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;
- Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;
- Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas, legumes e verduras;
- Montar as bandejas e distribuir as refeições de acordo com as dietas prescritas;
- Controlar a temperatura dos alimentos e registrar as informações necessárias;
- Realizar a reposição de alimentos e utensílios nos locais de distribuição;
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, como o uso correto de EPIs (Equipamentos de Proteção Individual);
- Colaborar com a limpeza e organização da cozinha e áreas de trabalho;
- Auxiliar na recepção e armazenamento de alimentos e insumos;
- Participar de treinamentos e capacitações relacionados à área de atuação.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio Completo
- Vivência anterior na cozinha
- Conhecimento em limpeza e organização de equipamentos de alimentação;
**Informações adicionais**
- Alimentação no Local;
- Vale Transporte;
- Plano de Saúde e Odonto após os 90 dias de experiência;
- Gym Pass
Completando 60 anos de existência em 2023, a **Clínica da Gávea** possui uma longa história de **compromisso com a saúde** de portadores de transtornos mentais e dependentes químicos, sendo marcada pela excelência na promoção de **bem-estar e melhor qualidade de vida.**
Prezando sempre por trazer conforto e acolhimento aos nossos pacientes, a Clínica dignifica a vida, auxilia na reconstrução de laços familiares e afetivos, e promove a melhora da saúde mental, física e emocional.

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários.**Responsabilidades e atribuições**- Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;- Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;- Realizar...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. **Responsabilidades e atribuições** Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; Realizar...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    Há 19 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; - Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; -...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    Os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e serviço de atendimento de buffet. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    Há 18 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    Os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e serviço de atendimento de buffet. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**: Elaborar cardápios; Conduzir processo de preparação dos pratos; Auxiliar o acabamento dos pratos; Liderar a equipe de cozinha; Monitorar todos os processos referentes a rotina da cozinha. **Requisitos**: - 1 a 2 anos de experiência no cargo; - Vivência em produções em grande volume; - Residir próximo a...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil MaximizaRH Tempo inteiro

    #75702 - Ajudante de Cozinha Gávea, Rio de Janeiro - RJ | CLT | R$ 1.500,00 **Sobre a vaga**: Somos uma empresa que oferece serviços em gastronomia para as áreas hospitalar, hoteleira e escolar. Nossa filosofia é ENTENDER para ATENDER e, dessa forma, entregar o melhor para nossos clientes. Buscamos profissionais comprometidos e apaixonados pelo que...

  • Ajudante de cozinha | gávea

    Há 7 dias

    RIO DE JANEIRO, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    Ensino Médio Completo; Vivência anterior em cozinha industrial.

  • Ajudante de cozinha | gávea

    2 semanas atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    Ensino Médio Completo; Vivência anterior em cozinha industrial.

  • ajudante de cozinha

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BAPTISTA CONSULTORIA RH Tempo inteiro R$18.480 - R$19.680 por ano

    A função de ajudante de cozinha abrange tarefas como apreparação e manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar), limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos, manutenção do estoque de ingredientes, e o auxílio na montagem e na preparação de pratos, tudo sob a supervisão de um cozinheiro ou chef. É uma função essencial...