Food Techologist

3 semanas atrás

Cotia, Brasil apirh Tempo inteiro

**Principais Responsabilidades**:Executar os projetos de aplicações de aromas, desenvolvendo novos produtos e soluções para a indústria de bebidas;Apoiar o relacionamento com equipes multifuncionais (vendas, criação, marketing, inovação, etc), garantir a precisão das informações dos projetos, bem como a abordagem prática;Elaboração de protótipos para apresentação a clientes e também para feiras e eventos;Fornecer suporte técnico aos clientes e à força de vendas;Expandir as formas de trabalho existentes e implementar métodos novos ou aprimorados conforme necessário;Cuidar das instalações e equipamentos do laboratório de bebidas, bem como das aplicações seguindo as normas HACCP;**Requisitos**:Formação superior completa em Química, Eng. de Alimentos ou disciplina relacionada;Experiência na aplicação de aromas ou ingredientes, tecnologias, aditivos. Conhecimento em redução de açúcar e adoçantes para desenvolvimento de novos produtos e soluções;Conhecimento em desenvolvimento de emulsões e bebidas alcoólicas;Fluente em inglês, espanhol é um diferencial;