Líder de Restaurante

2 meses atrás

Mogi Guaçu, Brasil International Meal Company Tempo inteiro
Supervisionar as operações e processos do negócio, acompanhando a realização das etapas em seu turno, atendimento, produtividade e orientação da equipe com relação aos padrões e procedimentos exigidos pela empresa;
Assegurar o plano diário de vendas, através do planejamento e distribuição de metas para equipe. Elaboração do plano de escalas, analise do histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e aplicação de ações corretivas quando necessário;
Controlas o Food Cost mensal e abastecimento de produtos, através da execução dos pedidos com média de venda das últimas 3 semanas, controle de desperdícios (planilhas diárias de baixas), controles internos (inventário);
Assegurar o atendimento com qualidade, através de avaliação do atendimento aos clientes, analisando as oportunidades a serem trabalhadas;
Acompanhar a separação e o armazenamento dos produtos dos pontos de vendas para o próximo turno, assegurando as corretas quantidades para cada operação;
Assegurar a limpeza e organização dos setores, vitrines, geladeiras, salão e mesas, através do acompanhamento e aplicação dos padrões estabelecidos;
Controlar a qualidade de todos os produtos nos pontos de vendas, monitorando a conservação dos alimentos em equipamentos específicos, através da execução de check lists em cada visita, controle de temperaturas e correto armazenamento, respeitando o Sistema PVPS;
Garantir o bom funcionamento dos equipamentos e utensílios, através do acompanhamento (controle e vistorias) e orientação com relação à conservação e higienização dos mesmos cumprindo os padrões estabelecidos. Quando necessário solicitar a manutenção dos equipamentos através de abertura de chamado;
Em horários excepcionais, controlar os serviços do caixa e volume de dinheiro, através de acompanhamento de sangrias, execução de abertura e fechamento dos mesmos;
Garantir a integração de novos colaboradores no setor, através da aplicação dos passos de integração, treinamento e reuniões de acompanhamento do desempenho com os mesmos durante e após o período de experiência.
  • Local de trabalho: Mogi Guaçu, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
  • Nível hierárquico: Supervisor
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Lider de restaurante

    2 meses atrás

    Mogi Guaçu, Brasil International Meal Company Tempo inteiro

    Se você possui habilidades de atendimento ao cliente, conhecimentos em gastronomia e deseja fazer parte de uma empresa que preza pela qualidade, esta oportunidade é para você!Responsabilidades:Cumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e...

  • Líder de Restaurante

    2 meses atrás

    Mogi Guaçu, Brasil International Meal Company Tempo inteiro

    Supervisionar as operações e processos do negócio, acompanhando a realização das etapas em seu turno, atendimento, produtividade e orientação da equipe com relação aos padrões e procedimentos exigidos pela empresa;Assegurar o plano diário de vendas, através do planejamento e distribuição de metas para equipe. Elaboração do plano de escalas,...

  • Lider de restaurante

    Há 1 mês

    Mogi Guaçu, Brasil International Meal Company Tempo inteiro

    Se você possui habilidades de atendimento ao cliente, conhecimentos em gastronomia e deseja fazer parte de uma empresa que preza pela qualidade, esta oportunidade é para você!Responsabilidades:Cumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e...

  • Lider de restaurante

    Há 5 dias

    Mogi Guaçu, Brasil International Meal Company Tempo inteiro

    Se você possui habilidades de atendimento ao cliente, conhecimentos em gastronomia e deseja fazer parte de uma empresa que preza pela qualidade, esta oportunidade é para você!Responsabilidades:Cumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e...

  • Líder de Restaurante

    Há 5 dias

    Mogi Guaçu, Brasil International Meal Company Tempo inteiro

    Supervisionar as operações e processos do negócio, acompanhando a realização das etapas em seu turno, atendimento, produtividade e orientação da equipe com relação aos padrões e procedimentos exigidos pela empresa;Assegurar o plano diário de vendas, através do planejamento e distribuição de metas para equipe. Elaboração do plano de escalas,...

  • Lider de restaurante

    Há 5 dias

    Mogi Guaçu, Brasil International Meal Company Tempo inteiro

    Se você possui habilidades de atendimento ao cliente, conhecimentos em gastronomia e deseja fazer parte de uma empresa que preza pela qualidade, esta oportunidade é para você!Responsabilidades:Cumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e...

  • Líder de Restaurante

    Há 4 dias

    Mogi Guaçu, Brasil International Meal Company Tempo inteiro

    Supervisionar as operações e processos do negócio, acompanhando a realização das etapas em seu turno, atendimento, produtividade e orientação da equipe com relação aos padrões e procedimentos exigidos pela empresa;Assegurar o plano diário de vendas, através do planejamento e distribuição de metas para equipe. Elaboração do plano de escalas,...

  • Gerente de Plantão

    Há 1 mês

    Mogi das Cruzes, Brasil LR Tempo inteiro

    Experiência comprovada como lider, coordenador ou gerente assistente de restaurantes ou Fast-Food. Abertura ou fechamento do restaurante, liderança de equipe, abertura e fechamento de caixa, treinamento de equipe, controle de estoque, controle de desperdício, reuniões de piso e demais rotinas do restaurante. Benefícios: Cesta básica, refeição no...

  • Gerente de Plantão

    Há 1 mês

    Mogi das Cruzes, Brasil LR Tempo inteiro

    Experiência comprovada como lider, coordenador ou gerente assistente de restaurantes ou Fast-Food. Abertura ou fechamento do restaurante, liderança de equipe, abertura e fechamento de caixa, treinamento de equipe, controle de estoque, controle de desperdício, reuniões de piso e demais rotinas do restaurante. Benefícios: Cesta básica, refeição no...

  • Gerente de Plantão

    Há 1 mês

    Mogi das Cruzes, Brasil LR Tempo inteiro

    Experiência comprovada como lider, coordenador ou gerente assistente de restaurantes ou Fast-Food. Abertura ou fechamento do restaurante, liderança de equipe, abertura e fechamento de caixa, treinamento de equipe, controle de estoque, controle de desperdício, reuniões de piso e demais rotinas do restaurante. Benefícios: Cesta básica, refeição no...

  • Estoquista de restaurante

    2 meses atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil LLINEA Tempo inteiro

    A LLINEA, uma empresa líder no setor de restaurantes, está recrutando ativamente um Estoquista para se juntar à nossa equipe. Procuramos pessoas motivadas e apaixonadas pela indústria de restaurantes que possuam habilidades excepcionais de organização e conhecimentos avançados em gestão de estoque. Se você é um profissional dedicado, orientado para...

  • Estoquista de restaurante

    2 meses atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil LLINEA Tempo inteiro

    A LLINEA, uma empresa líder no setor de restaurantes, está recrutando ativamente um Estoquista para se juntar à nossa equipe. Procuramos pessoas motivadas e apaixonadas pela indústria de restaurantes que possuam habilidades excepcionais de organização e conhecimentos avançados em gestão de estoque. Se você é um profissional dedicado, orientado para...

  • Estoquista de restaurante

    Há 5 dias

    Mogi das Cruzes, Brasil LLINEA Tempo inteiro

    A LLINEA, uma empresa líder no setor de restaurantes, está recrutando ativamente um Estoquista para se juntar à nossa equipe. Procuramos pessoas motivadas e apaixonadas pela indústria de restaurantes que possuam habilidades excepcionais de organização e conhecimentos avançados em gestão de estoque. Se você é um profissional dedicado, orientado para...

  • Estoquista de restaurante

    Há 5 dias

    Mogi das Cruzes, Brasil LLINEA Tempo inteiro

    A LLINEA, uma empresa líder no setor de restaurantes, está recrutando ativamente um Estoquista para se juntar à nossa equipe. Procuramos pessoas motivadas e apaixonadas pela indústria de restaurantes que possuam habilidades excepcionais de organização e conhecimentos avançados em gestão de estoque. Se você é um profissional dedicado, orientado para...

  • Atendente de Restaurante

    2 meses atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil UnittáSul Consultoria e Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    A UnittáSul Consultoria e Educação Corporativa Ltda está em busca de um(a) Atendente de Restaurante proativo(a), dinâmico(a) e com habilidades de trabalho em equipe para se juntar à equipe de uma empresa parceira que foca estar em constante crescimento. Como parte essencial desta equipe, você será responsável por fornecer um serviço excepcional aos...

  • Controlador de Acesso Líder

    2 meses atrás

    Mogi das Cruzes, Brasil Líder Serviços de Portaria e Limpeza Tempo inteiro

    Controlar a entrada e saída de moradores, visitantes e veículos. Garantir a segurança do ambiente. - Ser cordial. - Experiência anterior na função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.799,43 - R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Cesta básica - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de...

  • Controlador de Acesso Líder

    Há 1 mês

    Mogi das Cruzes, Brasil Líder Serviços de Portaria e Limpeza Tempo inteiro

    Controlar a entrada e saída de moradores, visitantes e veículos. Garantir a segurança do ambiente. - Ser cordial. - Experiência anterior na função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.799,43 - R$1.871,41 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Cesta básica - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de...

  • Líder Cafeteria

    Há 1 mês

    Mogi Mirim, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Ensino Superior Cursando ou Completo (preferencialmente em Administração de Empresas). Experiência na áreaou com gestão de equipe. - Capacidade de motivar e influenciar pessoas. Consistência de resultados, ser comunicativo possuir poder de persuasão. Gostar de lidar com pessoas. - **Benefícios**:Assistência Médica / Medicina em grupo, Assistência...

  • Líder Cafeteria

    Há 5 dias

    Mogi Mirim, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Ensino Superior Cursando ou Completo (preferencialmente em Administração de Empresas). Experiência na áreaou com gestão de equipe. - Capacidade de motivar e influenciar pessoas. Consistência de resultados, ser comunicativo possuir poder de persuasão. Gostar de lidar com pessoas. - **Benefícios**:Assistência Médica / Medicina em grupo, Assistência...

  • Analista de gente e gestão pleno

    4 semanas atrás

    Embu Guaçu, São Paulo, Brasil Randstad Brasil Tempo inteiro

    A Randstad é líder global em soluções de Recursos Humanos. Auxiliamos clientes no mundo inteiro a encontrar o talento certo utilizando a combinação perfeita entre o lado humano de nossos consultores especializados e a tecnologia.Estamos contratando profissionais para o cargo de Analista de Gente e Gestão Pleno para uma empresa localizada em...