Cozinheiro (a)
Há 6 dias
Oportunidade: Cozinheiro(a) Grupo Benassi (Contagem/MG) Há 70 anos no mercado, o Grupo Benassi garante seu crescimento apostando na qualidade e no compromisso com os melhores produtos. Começamos no campo, buscando as melhores frutas e hortaliças, e garantimos que essa mesma dedicação se estenda a todos os nossos serviços e operações, inclusive na alimentação dos nossos colaboradores Estamos em busca de um(a) profissional talentoso(a), organizado(a) e dedicado(a) para atuar como Cozinheiro(a) em nosso centro de distribuição em Contagem/MG. Se você tem paixão pela culinária, gosta de trabalhar com higiene e segurança alimentar e valoriza o trabalho em equipe, essa vaga é para você Principais Atividades: Preparar e cozinhar as refeições diárias (almoço e/ou jantar) para os colaboradores do Centro de Distribuição, seguindo o cardápio e os padrões de qualidade e porcionamento; Organizar e controlar o estoque de insumos, verificando a validade e a qualidade dos alimentos; Manter a limpeza e a organização da cozinha, equipamentos e utensílios, atendendo aos mais altos padrões de higiene e segurança alimentar; Garantir o bom funcionamento dos equipamentos e solicitar manutenção quando necessário; Colaborar com a equipe para um serviço de alimentação eficiente e agradável; Controlar planilhas de pedidos, desperdício e indicadores básicos da área; Requisitos: Experiência comprovada como Cozinheiro(a) em cozinhas industriais, restaurantes ou similares; Conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos (BPF); Organização, pontualidade e proatividade; Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão; Diferenciais: Curso ou formação técnica em Culinária, Gastronomia ou áreas afins; Experiência anterior em cozinhas de grande volume ou dentro de Centros de Distribuição/Indústrias; Noções de controle de custos e desperdício de alimentos; Detalhes da Vaga: Tipo de vaga: Efetivo CLT (Local de trabalho fixo: Contagem - MG) Benefícios: Assistência médica Vale alimentação Vale-transporte