Sushiman

5 meses atrás

Nova Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Responsabilidades:

 

1. Preparar uma variedade de pratos japoneses, incluindo sushi, sashimi, temaki e outros pratos tradicionais.

2. Selecionar e preparar ingredientes frescos de alta qualidade, garantindo a segurança alimentar e padrões de higiene.

3. Realizar cortes precisos de peixes e frutos do mar, utilizando técnicas tradicionais japonesas.

4. Montar e apresentar os pratos de maneira atraente e artística.

5. Colaborar com a equipe da cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente.

6. Manter o local de trabalho limpo e organizado, seguindo os protocolos de higiene e segurança alimentar.

7. Controlar o estoque de ingredientes e fazer pedidos conforme necessário.

8. Atender e interagir com os clientes, quando necessário, para oferecer uma experiência gastronômica excepcional.

 

Qualificações:

 

1. Experiência comprovada como Sushiman em restaurantes japoneses.

2. Conhecimento aprofundado de técnicas culinárias japonesas, especialmente na preparação de sushi e sashimi.

3. Habilidades avançadas em corte de peixes e frutos do mar.

4. Atenção aos detalhes e habilidades artísticas na montagem dos pratos.

5. Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente de ritmo acelerado.

6. Boa comunicação e habilidades interpessoais.

7. Capacidade de trabalhar em equipe.

 

 

  • Sushiman

    Há 9 horas

    Foz do Iguaçu, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Sushiman em Foz do Iguaçu (Aeroporto). Para atuação na cidade de Foz do Iguaçu / PR. Preparar ingredientes e montar pratos de sushi de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Cortar, fatiar e preparar peixes, frutos do mar, vegetais e outros ingredientes necessários para a produção de sushi. Manter a...

  • Sushiman

    Há 2 dias

    Foz do Iguaçu, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Sushiman em Foz do Iguaçu Aeroporto para atuar em Tempo integral, A combinar.. Para atuação na cidade de Foz do Iguaçu / PR. Preparar ingredientes e montar pratos de sushi de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Cortar, fatiar e preparar peixes, frutos do mar, vegetais e outros ingredientes necessários...

  • Sushiman

    7 meses atrás

    Nova Lima, Brasil grupoprestarh Tempo inteiro

    **Descrição**: Grupo Prestarh auxilia um de seus clientes na contratação de **SushiMan** **Vagas disponíveis nos bairros Vila da Serra, Vale do Sereno e Alphaville em Nova Lima.** **Atividades**:Preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios a la carte e acompanhamentos, visando atender a demanda do...

  • Auxiliar de Sushiman

    3 meses atrás

    NOVA IGUACU, Brasil RIO NORDESTINO WS LTDA. Tempo inteiro

    Responsabilidades: 1. Assistir o Sushiman na preparação de pratos japoneses, incluindo sushi, sashimi, temaki e outros pratos tradicionais. 2. Preparar ingredientes básicos, como arroz, vegetais e frutos do mar, seguindo instruções específicas. 3. Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, assegurando a qualidade e estética. 4. Manter a...

  • Sushiman

    7 meses atrás

    Nova Lima, Brasil grupoprestarh Tempo inteiro

    Preparar e executar a produção da culinária japonesa, criando e sugerindo novos cardápios a la carte e acompanhamentos, visando atender a demanda do cliente, em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene Sushiman2202Vale transporte, seguro de vida, alimentação no refeitório **Requisitos**: Formação...

  • Auxiliar de Sushiman

    4 semanas atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil Restaurante de Sushi Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar na preparação de sushis. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.050,00 - R$3.200,00 por mês Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno