[botecos] Chefe de Bar Piraja Cambuí- Campinas
2 semanas atrás
Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.
NA CIATC VOCÊ:
Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.
**Responsabilidades e atribuições**
Objetivo do Cargo:
Organizar e operacionalizar o funcionamento do bar, coordenando a equipe e participando da produção de bebidas. Garantir equipes de bar, de alto desempenho.
Principais atribuições:
- Coordena todas as atividades da equipe do bar e garante a qualidade do atendimento e bebidas, de acordo com o Padrão CiaTC.
- Controla a qualidade das matérias-primas utilizadas no bar.
- Faz pedido de produtos e utensílios do bar, preenchendo o talão de requisição para as compras do dia seguinte.
- Controla as perdas de produtos, considerando a qualidade das bebidas servidas, e faz um relatório mensal (inventário) dos produtos do bar.
- Atende os clientes de consumo voluntário no balcão e de espera.
- Controla o bloco de comanda dos produtos consumidos no balcão e transfere as comandas do balcão para as praças.
- Participa da preparação de todos os drinques/coquetéis e extrai chopp, quando houver alta demanda desses produtos.
- Multiplica conhecimento sobre composição de coquetéis e cervejas para a equipe.
- Participa da seleção de funcionários para o Bar.
- É responsável por desenvolver e acompanhar o trabalho de sua equipe.
- É responsável por elaborar a escala de folga de sua equipe.
- Responsável por elaborar a escala tática do bar.
- Acompanha e ajuda na limpeza e organização do local de trabalho
**MUITO PRAZER**:
Somos um time de mais de 1400 profissionais que têm **orgulho** e prazer em criar e viver **experiências gastronômicas marcantes** e **divertidas**, todos os dias
**O QUE NÓS FAZEMOS?**:
Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes que trabalham todos os dias com uma só ideia na cabeça: que você tenha momentos gostosos e marcantes com a gente
**COMO FAZEMOS?**:
Você fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das "Nossas Pessoas", quanto a dos nossos clientes.
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[botecos] Chefe de Bar Piraja Cambuí- Campinas
2 semanas atrás
Campinas, Brasil CIATC Tempo inteiroSOBRE A CIATC: Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela...
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Cozinheiro Júnior Para Boteco De Alto Padrão
2 semanas atrás
Campinas, Brasil Fator Rh Tempo inteiroCOZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-CAMBUÍ ( CAMPINAS ) REQUISITOS:Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação...
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Cozinheiro Júnior para Boteco de Alto Padrão
2 semanas atrás
Campinas, Brasil Fator rh Tempo inteiroCOZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-CAMBUÍ ( CAMPINAS ) REQUISITOS:Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação...
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Campinas, Brasil Fator rh Tempo inteiroCOZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-CAMBUÍ ( CAMPINAS ) REQUISITOS:Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação...
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Cozinheiro Júnior Para Boteco De Alto Padrão
2 semanas atrás
Campinas, Brasil Fator Rh Tempo inteiroCOZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-CAMBUÍ ( CAMPINAS ) REQUISITOS:Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação...
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Cozinheiro Júnior Para Boteco De Alto Padrão
1 semana atrás
Campinas, Brasil Fator Rh Tempo inteiroCOZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-CAMBUÍ ( CAMPINAS ) REQUISITOS:Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação...
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Chefe de Bar
Há 4 dias
Campinas, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**CHEFE DE BAR / CAMPINAS / 1 VAGA(S) **:24 / 02 18:00 ( 2648973 ) Restaurante Fazenda Churrascada está com 1 vaga(s) em aberto para Campinas. **Responsabilidades**: Gestão de Pedidos; Recebimento; Controle de Estoque; Escalas; Validação de colaboradores Bar; Elaboração de receitas; Gestão da Operação dos bares; Gestão de CMV. **Requisitos**:...
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Campinas, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiroCOZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO - CAMBUÍ ( CAMPINAS )REQUISITOS: Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia,FUNÇÃO: Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação...
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Cozinheiro Júnior para Boteco de Alto Padrão
3 semanas atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroCOZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-CAMBUÍ ( CAMPINAS ) REQUISITOS:Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação...
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Cozinheiro Júnior para Boteco de Alto Padrão
2 semanas atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroCOZINHEIRO JÚNIOR PARA BOTECO DE ALTO PADRÃO-CAMBUÍ ( CAMPINAS ) REQUISITOS:Possuir registros recentes como COZINHEIRO JUNIOR, preferencialmente em bar boteco da alta gastronomia, FUNÇÃO:Responsável pelo preparo dos pratos a lá carte contemporâneo, conforme cardápio e ficha técnica da casa, assegurando qualidade, sabor, aroma e apresentação...
