Restaurante - Gerente de Plantão (Salvador)

2 semanas atrás

Salvador, Bahia, Brasil Talentos Tempo inteiro
**Tem vaga nova na área
Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem
**O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos padrões operacionais e da gestão de pessoas, promovendo assim, a melhor experiência de consumo.
**Responsabilidades e atribuições** Quais serão as suas funções e atividades:
- Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes, realizando um atendimento rápido e cordial, orientado para venda e qualidade dos produtos conforme padrão da Rede;
- Na ausência do gerente, garantir a correta execução do planejamento de despesas;
- Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra, garantindo a compra correta para atender as necessidades da loja;
- Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento, providenciando a aquisição, troca ou manutenção sempre que necessário;
- Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais, buscando atualizações constantes com a Rede e transmitindo os conhecimentos para a equipe da loja, a fim de garantir o padrão de qualidade de atendimento ao cliente;
- Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento, através da equipe, de acordo com os padrões estabelecidos;
- Conferir a movimentação financeira diária dos caixas, por meio da verificação do sistema VS Operador de caixa, provisionar troco para que atenda às necessidades do turno;
- Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora, garantindo a emissão de informações adequadas e verdadeiras, responsabilizando-se pelas providências recomendadas;
- Atuar na gestão de pessoas;
- Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Responsável por acompanhar os indicadores da loja, direcionando os esforços para que as metas sejam superadas de TM e proporções estabelecidas pela Rede;
**Requisitos e qualificações** Também será legal se você tiver:
- Ensino Superior Completo ou cursando;
- Conhecimento em finanças e contabilidade;
- Experiência no segmento alimentício;
- Disponibilidade para atuar em escala 6x1.
**Informações adicionais**
Atuação em escala 6x1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Delicatessen admite Gerente de Restaurante em Salvador. Responsabilidades Supervisionar e coordenar as atividades cotidianas do restaurante/delicatessen, assegurando que todas as tarefas sejam executadas conforme os padrões definidos pela empresa. Gerenciar a equipe de colaboradores, abrangendo recrutamento, capacitação, organização de horários e...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 Rh Tempo inteiro

    A Solmirandarh em parceria com um Restaurante em Salvador, Estamos em busca de um profissional apaixonado pela gastronomia e pela gestão de equipes para assumir a posição de Gerente em nossa equipe. Se você é uma pessoa dinâmica, proativa e com experiência comprovada na área, essa vaga pode ser perfeita para você Salário á combinar VA e VT....

  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 Rh Tempo inteiro

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  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 Rh Tempo inteiro

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  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Solmirandarh Tempo inteiro

    OverviewA Solmirandarh em parceria com um Restaurante em Salvador, está buscando um profissional apaixonado pela gastronomia e pela gestão de equipes para assumir a posição de Gerente.Salário a combinar + VA e VT.ResponsibilitiesGerenciar e supervisionar todas as operações do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente.Treinar e...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil GRUPO 5 RH Tempo inteiro

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  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 rh Tempo inteiro

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  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 rh Tempo inteiro

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  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 rh Tempo inteiro

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  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 rh Tempo inteiro

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