Copeira(o) Hospitalar

2 semanas atrás

Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Baía Sul Hospital Tempo inteiro
Auxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS.
**Responsabilidades e atribuições**
- ** Nutrição**:
- Receber e conferir mercadoria (quantidade, características organolépticas, nota fiscal, data de validade).
- Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos.
- Atender cliente (copa, refeitório, conforto médico e diretoria).
- Atender vendas extras.
- Atender solicitação de _coffee break_.
- Higienizar o ambiente.
- Atender acompanhantes (liberação de refeições).
- Conferir o mapa de dieta (quantidade de pacientes e prescrição dietoterápica).
- Conferir o relatório de dietas (interações, alergias, intolerâncias).
- Imprimir o mapa de dieta e relatório de dietas.
- Preparar as bandejas de acordo com o mapa de dieta e relatório de dietas.
- Preparar complemento alimentar (lanche, vitaminas, suco, chá mingau).
- Atender liberação (dietas fora do horário).
- Controlar o número de refeições por andar - paciente.
- Gerar o mapa de dieta em horário determinado.
- Servir descartáveis para pacientes em isolamento.
- Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas.
- Coletar amostras das refeições.
- Registrar a temperatura dos equipamentos duas vezes ao dia.
- Verificar mapa de dieta, identificar número e tipos de dietas prescritas e repassar para a cozinheira.
- Colocar etiquetas em produtos abertos e nas preparações manipuladas.
- Auxiliar a cozinheira quando necessário.
- Auxiliar na higienização de louças quando necessário.
- Entregar as requisições de matérias nos setores.
**Requisitos e qualificações**
- Cumprir e manter o comprometimento com a Missão, Política e objetivos da Qualidade.
- Tratar reclamações de Clientes internos e externos.
- Participar das auditorias Internas e Externas quando solicitado.
- Participar ativamente do programa de gerenciamento de resíduos (descarte e segregação de material).
- Cumprir as boas práticas relacionadas com a prevenção das infecções hospitalares.
**Informações adicionais** Gestão da Segurança**
- Seguir as normas e políticas de segurança individuais (entre outros o uso de equipamentos de proteção individual e coletivos), estrutura e informações (físicas e sistêmicas).
- Utilizar adequadamente o uniforme definido pela Instituição e respeitar as políticas de apresentação e asseio pessoal.
- Garantir a confidencialidade das informações de sua área e da instituição.
- Zelar pela garantia da confidencialidade das informações de sua área e da instituição.
**Gestão de Pessoas**
- Atender os preceitos do código de ética da instituição.
**Gestão Administrativa**
- Contribuir com a realização de outras atividades correlatas à sua função.
- Lançar vendas extras na conta do paciente.
- Coletar a assinatura da guia da Unimed para a alimentação dos acompanhantes.
Nós, da Hospital Care, acreditamos que _unir é a melhor forma de cuidar_, então venha fazer parte dessa história.
Conheça as nossas oportunidades e encontre a vaga ideal para você
Aqui você encontrará desafios, cooperação e aprendizado em diversas áreas de atuação.

  • Copeiro Hospitalar

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$21.136 - R$31.243

    Descrição do Cargo:O copeiro é responsável pela preparação, montagem e distribuição de alimentação em nossas unidades garantindo qualidade e segurança dos alimentos.Responsabilidades:Preparar e servir a alimentação aos pacientes conforme a dieta prescrita;Montar os pratos e entregar as refeições nos locais determinados;Auxiliar em todos...

  • copeira hospitalar

    Há 21 horas

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil GRUPO ADSERVI Tempo inteiro R$19.720 - R$26.256 por ano

    Vaga de copeiro (a) para trabalhar no Hospital Universitário, que fica localizado na Trindade - Florianópolis / SCHorário de trabalho: das 07:00 às 19:00 horas, 12x36Tarefas:Distribuição de refeições no ambiente hospitalar;Servir alimentos e bebidas aos pacientes e acompanhantes;Recolher bandejas, louças e talheres após as refeições;Dentre outras...

  • Copeiro Hospitalar

    1 semana atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeCopeiro Tempo inteiro R$10.400 - R$130.878

    Opção de Carreira:Comece a sua carreira como copeiro hospitalar em um ambiente dinâmico e desafiador. Nossa empresa busca profissionais experientes para trabalhar em nossas unidades hospitalares, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.Funções:Montar pratos e distribuir refeições aos pacientes;Auxiliar em procedimentos de qualidade, seguindo...

  • Copeiro(a) Hospitalar

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Grupo Orbenk Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES Porcionamento, distribuição e recolhimento das dietas hospitalares Preparação dos lanches e cafés conforme mapa de dietas Utiliza técnicas dietéticas de preparo Recolher utensílios e equipamentos utilizados Executar e conservar a limpeza da copa e da cozinha Zelar pelo armazenamento e conservação dos alimentos Cidade:...

  • Copeiro(a) Hospitalar

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Grupo Orbenk Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADESPorcionamento, distribuição e recolhimento das dietas hospitalaresPreparação dos lanches e cafés conforme mapa de dietasUtiliza técnicas dietéticas de preparoRecolher utensílios e equipamentos utilizadosExecutar e conservar a limpeza da copa e da cozinhaZelar pelo armazenamento e conservação dos alimentosCidade: Florianopolis -...

  • Copeira Hospitalar

    1 semana atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Baía Sul Hospital Tempo inteiro

    Job descriptionAuxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS.Main responsibilitiesHigienizar e desinfetar utensílios e equipamentos.Atender cliente (copa, refeitório,...

  • Copeira Hospitalar

    1 semana atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Baía Sul Hospital Tempo inteiro

    Job description Auxilia nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS. Main responsibilities Higienizar e desinfetar utensílios e equipamentos. Atender cliente (copa, refeitório,...

  • Copeiro(a) - Hospital de Caridade

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Grupo Baía Sul Tempo inteiro

    Responsibilities Atender cliente (pacientes, acompanhantes, conforto médico e diretoria). Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos. Conferir o mapa de dieta (quantidade de pacientes, prescrição dietoterápica, esquema alimentar - alergias e intolerâncias). Porcionar refeições e preparar as bandejas de acordo com o mapa de dieta e relatório...

  • Copeira Hospitalar

    1 semana atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil N Refeições Tempo inteiro

    Executar pré‐preparo e porcionamento de alimentos e bebidas, conforme requisitos de boas práticas na manipulação de alimentos.Executar a montagem das bandejas das dietas, conforme a prescrição de cada paciente, de acordo com requisitos de boas práticas na manipulação de alimentos.Distribuir refeições aos pacientes de acordo com as boas práticas...

  • Copeiro(a) - Hospital de Caridade

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Grupo Baía Sul Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    No ano de 2018 o grupo Hospital Care marcou o ingresso também em Florianópolis-SC por meio do Baía Sul Hospital. Destacando-se como o serviço de atendimento à saúde mais completo, integrado e sinérgico de Florianópolis, o Baía Sul Hospital representa a excelência e um elevado padrão de atendimento para os usuários. Surge como uma oportunidade de...