chefe de açougue

Há 5 dias

Franco da Rocha, Brasil Roldão Atacadista Tempo inteiro

Workplace: Franco da Rocha - SP

Job type: Full-time employee

Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo as metas preestabelecidas de qualidade dos alimentos, segurança alimentar e satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.

  1. Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue, disponibilizando recursos necessários para garantir a satisfação dos clientes;
  2. Garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor, supervisionando suas atividades;
  3. Responder pela administração geral dos serviços do açougue, incluindo abastecimento, precificação, limpeza, higienização, controle de temperatura, validade, qualidade, organização e manutenção de equipamentos e utensílios, inventário, estoque de suprimentos e controle do fluxo de clientes;
  4. Responsabilizar-se, junto ao chefe de setor, pela administração de pessoal, incluindo controle de férias, escala de folgas, faltas, treinamentos, solicitação de uniformes e orientações sobre padrões operacionais;
  5. Assegurar o cumprimento das exigências da Vigilância Sanitária pelos colaboradores, acompanhando vistorias e promovendo melhorias;
  6. Supervisionar a movimentação de mercadorias, verificando entradas, saídas e transferências internas para controle de estoque e prevenção de perdas;
  7. Sugerir alterações de preços após pesquisa de mercado, visando manter preços competitivos e margem adequada;
  8. Propor e implementar melhorias no setor com base na análise de vendas, quebras e margens;
  9. Coordenar a preparação do setor para inventários, garantindo qualidade na execução, além de assegurar a exposição visual adequada dos produtos;
  10. Ter experiência sólida em gestão de pessoas e formação superior em Administração, Gestão Comercial ou áreas relacionadas será considerado diferencial;
  11. Experiência na área de Açougue, preferencialmente no setor de varejo alimentar, também será um diferencial.

Benefícios oferecidos:

  • Refeitório no local
  • Cartão Multibenefícios
  • Assistência médica e odontológica
  • Seguro de vida
  • Descontos em instituições de ensino
  • Descontos nas lojas Roldão Atacadista
  • Kit maternidade
  • Participação em treinamentos e programas de desenvolvimento
Sobre o Roldão Atacadista

O Roldão Atacadista é uma empresa com 24 anos de história, que busca ser mais do que um atacadista, atuando como parceiro estratégico para micros, pequenas e grandes empresas, além de atender consumidores finais.

Contamos com uma equipe de 4.800 colaboradores e 39 lojas em São Paulo, investindo na capacitação de nossos times e promovendo programas de desenvolvimento de lideranças.

Se você busca crescimento e quer fazer parte de uma empresa que valoriza esforço e talento, o Roldão é o seu lugar.

#J-18808-Ljbffr

  • Gerente de Açougue

    Há 5 dias

    Franco da Rocha, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$5.200 - R$8.250

    Descrição do cargo:Responsável pela supervisão e organização das atividades do setor de açougue, garantindo a qualidade dos alimentos, segurança alimentar e satisfação dos clientes.Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue, disponibilizando recursos necessários para garantir a satisfação dos clientes.Garantir que os...

  • Auxiliar de Açougue

    Há 5 dias

    Franco da Rocha, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...

  • Cozinheiro (a)

    Há 5 dias

    Franco da Rocha, Brasil Resolv Prestadora de Serviços LTDA Tempo inteiro

    Necessário experiência de 1 ano comprovada na função. - Experiência em Cozinha Industrial será um diferencial. - Disponibilidade de horários TOTAL (manhã, tarde, noite e madrugada) para escala 6x1. - Possuir fácil acesso ao bairro Vila Abranches. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: Até R$1.850,00 por mês **Benefícios**: - Assistência...

  • Auxiliar de Açougue

    1 semana atrás

    Santo Amaro da Imperatriz, Brasil É de Casa Supermercados Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Supermercado admite Auxiliar de Açougue em Santo Amaro da Imperatriz (Centro). **Principais Responsabilidades**: Abastecer e vender as carnes do setor de açougue. Verificar datas de validade, armazenando os produtos de forma adequada, garantindo a qualidade, durabilidade dos produtos e a satisfação dos clientes. **Benefícios...

  • Atendente Cafeteria e Padaria

    Há 5 dias

    Franco da Rocha, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...

  • Açougueiro (a) - Franco da Rocha

    Há 4 dias

    Franco da Rocha, Brasil Roldão Atacadista Tempo inteiro

    Responsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes. **Responsabilidades e atribuições** -...

  • Manipulador de Carne

    Há 3 dias

    Franco da Rocha, Brasil beBeeAbatedouro Tempo inteiro R$3.499 - R$4.799

    Descrição do CargoResponsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes.**Responsabilidades e...

  • Chefe Prevenção de Perdas- Franco da Rocha

    2 semanas atrás

    Franco da Rocha, Brasil Roldão autosserviço comercio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Profissional tem o papel de garantir a segurança interna da loja, além de cumprir e disseminar as normas e regras da companhia. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.900,00 - R$3.150,00 por mês Pergunta(s) de seleção: - Possui fácil acesso a região de Franco da Rocha/ SP? - Qual a sua pretensão salarial? (não coloque a combinar) - Já...

  • Chefe Prevenção De Perdas- Franco Da Rocha

    Há 4 dias

    Franco da Rocha, Brasil Roldão Autosserviço Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Profissional tem o papel de garantir a segurança interna da loja, além de cumprir e disseminar as normas e regras da companhia.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.900,00 - R$3.150,00 por mêsPergunta(s) de seleção:- Possui fácil acesso a região de Franco da Rocha/ SP?- Qual a sua pretensão salarial?(não coloque a combinar)- Já trabalhou no ramo...

  • Chefe de Seção Açougue

    4 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro

    ORIENTA E SUPERVISIONA O TIME OBSERVANDO A DISPONIBILIDADE E APRESENTAÇÃO DOS PRODUTOS EXPOSTOS, PRAZOS DE VALIDADE E QUALIDADE ZELANDO PELA REDUÇÃO DE DESPERDÍCIOS E BOM ATENDIMENTO AOS CLIENTES. MANTÉM-SE ATENTO ÀS CONDIÇÕES DOS PRODUTOS DE SUA ÁREA EXPOSTOS AO PÚBLICO. ORIENTA A REMOÇÃO DO PRODUTO PARA DESCARTE OU CORREÇÃO DOS PROBLEMAS,...