Gerente de Bar e Restaurante

3 semanas atrás


Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro
Descrição

Restaurante de gastronomia oriental no Rio Tavares está à procura de um Gerente Operacional. Se você tem experiência com gestão de pessoas e também operacional, disponibilidade, vontade de crescer e gosta de novidades, essa vaga pode ser sua

O novo Gerente terá as seguintes atribuições:

  • Atendimento ao público e gestão da equipe
  • Realização de check lists de abertura e fechamento da cozinha e do salão
  • Contratações e demissões
  • Gestão do atendimento do salão e do delivery
  • Manter a equipe motivada e treinada
  • Atuar na parte administrativa em conjunto com os sócios
  • Diagnosticar e controlar os trabalhos dos colaboradores
  • Satisfação do cliente na casa e no delivery
  • Reuniões semanais de feedback com os colaboradores
  • Supervisionar a qualidade dos produtos e do atendimento
  • Reuniões de briefing pré-operação
  • Abertura e fechamento da casa
  • Controle de estoques
  • Auxílio na gestão financeira e de custos do restaurante

Para essa vaga, estamos buscando pessoas com as seguintes características:

  • Experiência em gestão operacional de restaurante
  • Educação e comunicação assertiva
  • Perfil agregador e capacidade de fazer cobranças quando necessário
  • Gosto pela gestão de pessoas e habilidade com planilhas e números
  • Proatividade, organização e gosto pelo trabalho em equipe
  • Apreciação por trabalhar com metas e desejo de crescer com a empresa
  • Capacidade de auxiliar no aumento do ticket médio
  • Residência preferencialmente na região Sul de Florianópolis ou facilidade de deslocamento
  • Comunicação na língua inglesa é um diferencial

A contratação é CLT e o salário oferecido é de R$2.050,00 + R$820,00 (40% de cargo de confiança) + premiações por desempenho + taxa de serviço + refeição no local + auxílio combustível.

Horário: De terça a domingo, das 16h às 00h20.

Sugestões importantes da Fermenta Pessoas:

  • Atenção às informações passadas no item ‘Perguntas Frequentes’;
  • Anote suas dúvidas sobre a vaga para que possa tirá-las durante a entrevista;
  • Verifique se há transporte disponível para retornar para casa ao final do expediente.
#J-18808-Ljbffr
  • Vaga Para Cumim

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Bar E Restaurante Lisboa 48 Tempo inteiro

    Resumo da VagaEstamos procurando por um profissional entusiasmado para se juntar a nossa equipe no Bar E Restaurante Lisboa 48. A vaga é perfeita para alguém que deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo, oferecendo uma experiência única de crescimento e desenvolvimento.Sobre a EmpresaNossa empresa é uma referência no setor...

  • Gerente De Bar E Restaurante

    3 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro

    DescriçãoRestaurante de gastronomia oriental no Rio Tavares está à procura de um Gerente Operacional. Se você tem experiência com gestão de pessoas e também operacional, disponibilidade, vontade de crescer e gosta de novidades, essa vaga pode ser sua!O novo Gerente terá as seguintes atribuições:Atendimento ao público e gestão da...

  • Gerente Restaurante

    4 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Local: Florianópolis, Santa CatarinaData: 09/12/2024Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis.Gerente de Restaurante – Noturno Local: Florianópolis, Santa...

  • Gerente para Restaurante

    3 meses atrás


    Florianópolis, SC, Brasil Restaurante Lótus Tempo inteiro

    Procuramos alguém para ser responsável pelo gerenciamento geral do nosso restaurante buffet. **Responsabilidades** - Desenvolver estratégias de negócios para aumentar a quantidade de clientes - Garantir altos níveis de satisfação dos clientes por meio de serviço excelente - Administrar totalmente o restaurante e garantir conformidade com políticas...

  • (Jurerê) Gerente de Bar

    2 meses atrás


    Florianópolis, SC, Brasil JCSA Consultoria em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Situado no mais novo food hall da cidade, em uma das principais avenidas de Jurerê, nosso bar de chopp é o lugar ideal para quem busca um espaço pensado para convívio e descontração. Estamos em busca de profissional responsável e comprometido com as seguintes _habilidades técnicas_: - **Gestão de estoque** (o profissional deve garantir que o bar...


  • Florianópolis, SC, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    Restaurante de gastronomia oriental no Rio Tavares está à procura de um Gerente Operacional. Se você tem experiência com gestão de pessoas e também operacional, disponibilidade, vontade de crescer e gosta de novidades, essa vaga pode ser sua! **O novo Gerente terá as seguintes atribuições, mas não somente**: atendimento ao público e gestão da...


  • Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro

    Gerente – Sushimani (vaga feminina)Responsabilidades:Gestão de pessoas.Gerência de bares e restaurantes.Horário: Das 16:40 às 00:20Folga domingo (não trabalha dois domingos consecutivos) + folga semanalSalário: R$ 2.292,0010% taxa de serviçoVale transporte ou ajuda de custo a combinarGratificação por responsabilidade 20%Endereço: Servidão

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Florianópolis, SC, Brasil Restaurante saudável Tempo inteiro

    Um gerente de restaurante desempenha várias tarefas essenciais para garantir a operação eficiente e bem-sucedida do estabelecimento. Suas principais responsabilidades incluem: Gestão da equipe, controle de estoque, atendimento ao cliente, qualidade e segurança, planejamento estratégico. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.300,00...


  • Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro

    Gerente – Sushimani (vaga feminina) Responsabilidades: Gestão de pessoas. Gerência de bares e restaurantes. Horário: Das 16:40 às 00:20Folga domingo (não trabalha dois domingos consecutivos) + folga semanal Salário: R$ 2.292,0010% taxa de serviçoVale transporte ou ajuda de custo a combinarGratificação por responsabilidade 20% Endereço: ...


  • Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Bar E Restaurante Lisboa 48 Tempo inteiro

    Resumo da Empresa:">Uma empresa sólida no ramo gastronômico está procurando por um profissional dedicado para se juntar à nossa equipe.Remuneração:">O salário oferecido é compatível com a função, podendo variar de acordo com a experiência do candidato. Estimativa de R$2.100,00 por mês.Descrição do Cargo:">Procuramos por alguém que esteja...

  • Gerente de Restaurante

    1 dia atrás


    Florianópolis, Brasil Le Rose Restaurante e Café Tempo inteiro

    Nome da empresa disponível para cadastrados.Estamos procurando um Coordenador de Restaurante experiente para gerenciar nossas operações diárias e garantir uma experiência excepcional para nossos clientes.Responsabilidades:Gerenciar equipes de serviço e cozinha Supervisionar reservas, mesas e fluxo de clientes Coordenar eventos Controlar estoque e...


  • Florianópolis, SC, Brasil Bar e Restaurante Lisboa 48 Tempo inteiro

    Oportunidade de trabalho em empresa sólida no ramo gastronômico. **Cargo**: Auxiliar de cozinha **Pré-requisitos**: Não é necessário experiência. Morar perto é um diferencial. **Local**: _Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis_ **Tipo de Restaurante**:Bar e Restaurante **Jornada de Trabalho**: _Escala 6x1 + domingo do mês. Jornada de 7h20....


  • Florianópolis, SC, Brasil Bar e Restaurante Lisboa 48 Tempo inteiro

    Oportunidade de trabalho em empresa sólida no ramo gastronômico. **Cargo**: Auxiliar de cozinha **Pré-requisitos**: Não é necessário experiência; Morar perto é um diferencial. **Local**: Coqueiros_, Florianópolis_ **Tipo de Restaurante**:Bar e Restaurante **Jornada de Trabalho**: _Escala 6x1 + domingo do mês. Jornada de 7h20....


  • Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro

    Gerente – Sushimani (vaga feminina)Responsabilidades:Gestão de pessoas.Gerência de bares e restaurantes.Horário: Das 16:40 às 00:20Folga domingo (não trabalha dois domingos consecutivos) + folga semanalSalário: R$ 2.292,0010% taxa de serviçoVale transporte ou ajuda de custo a combinarGratificação por responsabilidade 20%Endereço: Servidão...


  • Florianópolis, SC, Brasil Bar e Restaurante Lisboa 48 Tempo inteiro

    Oportunidade de trabalho em empresa sólida no ramo gastronômico. **Cargo**: Auxiliar de cozinha **Pré-requisitos**: Não é necessário experiência; Morar perto é um diferencial. **Local**: _Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis_ **Tipo de Restaurante**:Bar e Restaurante **Jornada de Trabalho**: _Escala 6x1 + domingo do mês. Jornada de 7h20....

  • Vaga para Cumim

    4 meses atrás


    Florianópolis, SC, Brasil Bar e Restaurante Lisboa 48 Tempo inteiro

    Oportunidade de trabalho em empresa sólida no ramo gastronômico. **Cargo**: Cumim **Pré-requisitos**: Não é necessário experiência. Morar perto é um diferencial. **Local**: _Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis_ **Tipo de Restaurante**:Bar e Restaurante **Jornada de Trabalho**: _Escala 6x1 + domingo do mês. Jornada de 7h20....

  • Vaga para Garçom

    3 meses atrás


    Florianópolis, SC, Brasil Bar e Restaurante Lisboa 48 Tempo inteiro

    Oportunidade de trabalho em empresa sólida no ramo gastronômico. **Cargo**: Garçom **Pré-requisitos**: Não é necessário experiência. Morar perto é um diferencial. **Local**: _Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis_ **Tipo de Restaurante**:Bar e Restaurante **Jornada de Trabalho**: _Escala 6x1 + domingo do mês. Jornada de 7h20....


  • Florianópolis, SC, Brasil Bar e Restaurante Lisboa 48 Tempo inteiro

    Oportunidade de trabalho em empresa sólida no ramo gastronômico. **Cargo**: Cumim, Atendente e Auxiliar de Cozinha **Pré-requisitos**: Não é necessário experiência. Morar perto é um diferencial. **Local**: _Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis_ **Tipo de Restaurante**:Bar e Restaurante **Jornada de Trabalho**: _Escala 6x1 + domingo do mês....

  • Auxiliar de Bar

    Há 1 mês


    Florianópolis, SC, Brasil Feeling Lounge Tempo inteiro

    Restaurante em Santo Antonio de Lisboa Estamos contratando Auxiliar de bar. Que ja tenha alguma experiência com preparo de drinks e bebidas Facilidade de transporte até o local de trabalho Escala 6X1 - 1 folga por semana e 1 domingo por mês. Salário + participação taxa de serviços + vt em dinheiro Alimentação no local. Horário : 11:00 -...


  • Florianópolis, Brasil Le Rose Restaurante e Café Tempo inteiro

    Nome da empresa disponível para cadastrados.Estamos procurando um Coordenador de Restaurante experiente para gerenciar nossas operações diárias e garantir uma experiência excepcional para nossos clientes.Responsabilidades:Gerenciar equipes de serviço e cozinhaSupervisionar reservas, mesas e fluxo de clientesCoordenar eventosControlar estoque e...