Auxiliar de Sushiman

Há 3 dias

Brasil SUSHI EM KSA DELIVERY LTDA Tempo inteiro
O **auxiliar de sushiman** realiza tarefas de apoio na preparação e apresentação dos pratos de sushi e sashimi, seguindo as orientações do sushiman responsável. Ele ajuda na organização da cozinha, no corte de ingredientes, no preparo de arroz e outros acompanhamentos, além de garantir a limpeza e o bom funcionamento da estação de trabalho. Esse profissional precisa ter um bom conhecimento dos ingredientes e das técnicas básicas da culinária japonesa para apoiar o sushiman com eficiência.
**Atividades e Responsabilidades**:
- **Preparação de Ingredientes**:Cortar e preparar os ingredientes necessários para os sushis, como peixe, frutos do mar, legumes e vegetais. Preparar outros acompanhamentos, como molho de soja, wasabi, gengibre em conserva e outros temperos típicos da culinária japonesa. Organizar os ingredientes de forma adequada, mantendo-os frescos e prontos para uso durante o serviço.
- **Auxílio na Montagem dos Pratos**:Ajudar na montagem dos sushis, sushis temaki, sashimis e outros pratos sob a supervisão do sushiman.
Auxiliar na preparação de combinações de sushis e pratos para os clientes, garantindo a estética e apresentação dos pratos.
Ajudar a organizar os pratos em bandejas e garantir que os pedidos sejam montados com agilidade e precisão.
- **Higiene e Organização da Estação de Trabalho**:Manter a estação de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
Lavar utensílios, equipamentos e facas, garantindo que estejam sempre em condições adequadas para o uso. Descartar adequadamente os resíduos alimentares e manter a área de trabalho livre de contaminação cruzada.
- **Atendimento e Suporte ao Sushiman**: Trabalhar em estreita colaboração com o sushiman, oferecendo suporte durante os períodos de alta demanda.
Seguir as orientações do sushiman quanto às técnicas de preparação e apresentação dos pratos, aprendendo com a experiência e desenvolvendo habilidades culinárias.
Garantir que todos os pratos sejam preparados rapidamente, sem comprometer a qualidade ou a apresentação.

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás

    Brasil VAN GOGH CONSULTORIA Tempo inteiro

    **Descrição**:- Auxiliar Sushiman;- Preparatório cozinha;- Atendimento das demandas de pedidos;- Produção de pedidos;- Auxiliar na cozinha;- Limpeza da cozinha;- Limpeza dos utensílios;**Requisitos**:- Ensino médio completo ou superior cursando;- Curso de sushiman;- Experiência como Sushiman;- Experiência em restaurantes de Brasília e Goiânia-...

  • Auxiliar de Sushiman

    Há 6 dias

    Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O auxiliar de sushiman realiza tarefas de apoio na preparação e apresentação dos pratos de sushi e sashimi, seguindo as orientações do sushiman responsável. Ele ajuda na organização da cozinha, no corte de ingredientes, no preparo de arroz e outros acompanhamentos, além de garantir a limpeza e o bom funcionamento da estação de trabalho. Esse...

  • Sushiman

    2 semanas atrás

    Brasil VAN GOGH CONSULTORIA Tempo inteiro

    **Descrição**:- Preparatório da cozinha;- Atendimento das demandas de pedidos;- Produção de pedidos;- Auxiliar na cozinha;- Limpeza da cozinha;- Limpeza dos utensílios;**Requisitos**:- Ensino médio completo ou cursando;- Curso de sushiman;- Experiência como Sushiman;- Experiência em restaurantes renomados Brasília e Goiânia;- Pacote...

  • Auxiliar de Sushiman

    1 semana atrás

    Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500

    Desenvolva sua carreira como auxiliar de sushiman, trabalhando em uma equipe dinâmica e ajudando a criar experiências gastronômicas inesquecíveis para os clientes.Responsabilidades:Preparação de Ingredientes: Corte e prepare ingredientes frescos para os sushis, como peixe, frutos do mar, legumes e vegetais. Prepare outros acompanhamentos, como molho de...

  • Sushiman

    4 semanas atrás

    Brasil chuf e souto comercio de alimentos eireli Tempo inteiro

    Restaurante japonês no Guará contrata sushiman.**Horário**: de terça a domingodas 14:30h às 22:30hSalário a combinar.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás

    Brasil ACL RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    **Descrição**:Realizar a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, incluindo bancadas, utensílios e equipamentos utilizados na preparação dos pratos.Auxiliar na preparação de ingredientes, como lavar, cortar e fatiar peixes, legumes e frutas, seguindo as orientações do sushiman.Preparar arroz para sushi, garantindo a textura e o tempero...

  • Vagas em Restaurante

    Há 5 dias

    Brasil beBeesushiman Tempo inteiro R$1.639

    Recruta-se para Função de SushimanNossa empresa está contratando profissionais para atuarem em nossos restaurantes:SushimanAuxiliar de CozinhaTécnico de NutriçãoBarmanAuxiliar de AlmoxarifadoRequisitos:Formação acadêmica não informadaDisponibilidade para trabalhar em um ambiente dinâmico e com equipes motivadasBenefícios:Oportunidade de...

  • Auxiliar de Sushiman

    Há 5 dias

    Brasil Taikan Tempo inteiro

    Realizar a limpeza da pista fria;- Montagem de sushis, sashimis e demais alimentos;- Limpeza de peixes e frutos do mar;- Reposição da pista fria;- Controle de desperdícios;- Demais atividades relacionados a função.- **DISPONIBILIDADE PARA TRABALHAR DE 15H00 às 23H20****Requisitos**:- Ter boas práticas de manipulação de alimentos;- Desejável...

  • Auxiliar Culinário

    Há 3 dias

    Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$23.280 - R$28.630

    Na cozinha, o auxiliar de sushi desempenha um papel fundamental na preparação e apresentação dos pratos. Ele trabalha em estreita colaboração com os sushiman, responsável pela montagem e apresentação dos pratos.Atividades e ResponsabilidadesPreparação de Ingredientes:Cortar e preparar os ingredientes necessários para os sushis.Preparar...

  • Restaurante Asa Sul

    Há 7 dias

    Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Cozinheira;Auxiliar de cozinha;Auxiliar de serviços gerais;Saladeira,:ConfeiteiroChef de cozinha;Coordenador de cozinhaEstoquista;Chapeiro;Auxiliar de produçãoBarman, auxiliar de barmanBarista, auxiliar de baristaAtendente:Garçom,;Caixa;Gerente;Subgerente;Sushiman;Auxiliar de sushiman**Requisitos****Jornada de trabalho**Várias escalas: 6×1, 12×36...