Cozinheiro - Jaguariúna
3 semanas atrás
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Operacional
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Jaguariúna, SP
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Parcial noites
- Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
- Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré – preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
- Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao balcão de distribuição, ou armazenando de acordo com os procedimentos do Manual de Higiene;
- Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
- Participar da higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
- Acompanhar a coleta de amostras diárias do turno de sua responsabilidade;
- Degustar as preparações;
- Elaborar novas receitas;
- Responder pelo preparo dos alimentos destinados às dietas e pela apresentação das preparações, decorações dos pratos, garantindo procedimentos e objetivos estabelecidos.
- Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
- Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
- Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
- Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
- Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
- Supervisão e Orientação da equipe e das atividades.
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Cozinheiro Industrial
6 meses atrás
Jaguariúna, Brasil INTEGRAL ALIMENTAÇÃO Tempo inteiro*INTEGRAL ALIMENTAÇÃO COMÉRCIO E SERVIÇOS.*Vaga: Cozinheiro (a)Horário: Temos diversos horários, manhã, tarde e noite, no dia do teste, o candidato poderá informar, qual é o seu horário de preferência.Escala: 6 x 1 de segunda à sábadoExemplos de horários existentes: 06h00 às 14h20 ou 13h40 às 22h00 ou 22h00 às 05h20 (horário noturno tem 35%...
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Cozinheiro Industrial
6 meses atrás
Jaguariúna, Brasil INTEGRAL ALIMENTAÇÃO Tempo inteiro*INTEGRAL ALIMENTAÇÃO COMÉRCIO E SERVIÇOS.*Vaga: Cozinheiro (a)Horário: Temos diversos horários, manhã, tarde e noite, no dia do teste, o candidato poderá informar, qual é o seu horário de preferência.Escala: 6 x 1 de segunda à sábadoExemplos de horários existentes: 06h00 às 14h20 ou 13h40 às 22h00 ou 22h00 às 05h20 (horário noturno tem 35%...
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Cozinheiro (Jaguariúna/SP)
4 meses atrás
Jaguariúna, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiroQuer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você! Estamos em busca de um profissional para o cargo de Cozinheiro em Jaguariúna-SP . Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você! O que...
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Cozinheiro Jr
2 meses atrás
Jaguariúna, SP, Brasil Gr serviços e alimentação LTDA Tempo inteiroConsultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados; Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas: pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com programação estabelecida; Efetuar a cocção dos alimentos, bem como encaminhar as...
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Chef Especializado em Alimentação Industrial
2 semanas atrás
Jaguariúna, São Paulo, Brasil INTEGRAL ALIMENTAÇÃO Tempo inteiroDescrição da VagaEstamos procurando por um Chefe Especializado em Alimentação Industrial para atuar em nossa unidade em Jaguariúna, SP.ResponsabilidadesPreparar e executar pratos de alta qualidade para clientes internos e externos.Liderar a equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos.Manter a higiene e a organização do ambiente de...
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Chef de Cuisine
Há 1 mês
Jaguariúna, Brasil GRSA Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um Cozinheiro Industrial qualificado e dedicado para se juntar à nossa equipe em Jaguariúna. Nossa empresa valoriza a qualidade, a eficiência e o compromisso com nossos clientes e colaboradores.ResponsabilidadesPreparar e servir refeições saudáveis e apetitosas em grande escala, seguindo receitas e padrões...
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Auxiliar de Cozinha
4 meses atrás
Jaguariúna, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiroQuer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você! Estamos em busca de um profissional para o cargo de Auxiliar de Cozinha em Jagauriúna - SP . Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para...
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Jaguariúna, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiroEstamos procurando por um profissional experiente para o cargo de Chef de Cozinha em nossa unidade em Jaguariúna-SP. Se você é uma pessoa motivada e tem paixão por culinária, essa é uma oportunidade incrível para você! Responsabilidades:Preparar refeições saudáveis e deliciosas para nossos clientes. Gerenciar a cozinha e garantir que todos os...
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Meio Oficial de Cozinha
4 meses atrás
Jaguariúna, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiroQuer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você! Estamos em busca de um profissional para o cargo de Meio Oficial de Cozinha em Jaguariúna-SP . Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para...
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Auxiliar de Cozinha Especializado
1 semana atrás
Jaguariúna, São Paulo, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiroSeja um profissional especializado em cozinha e faça parte da nossa equipeEstamos em busca de um profissional para o cargo de Auxiliar de Cozinha Especializado em Jaguariúna-SP.O candidato ideal é aquele que deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, onde você poderá trabalhar em uma ambiente com alto padrão de qualidade e segurança...