Gerente de Restaurante

4 semanas atrás

São Paulo, Brasil Grupo Madero Tempo inteiro

Overview

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

Nível hierárquico: Gerente

Número de vagas: 20

Lugar de trabalho: São Paulo, SP

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

O hamburger do Madero faz um mundo melhor Somos referência no setor de alimentação no país. Temos cerca de 280 restaurantes, como Madero Steak House, Madero Container e Jeronimo, espalhados por cerca de 80 cidades brasileiras. Se você é um profissional que gosta de desafios e busca pela excelência em suas atividades, ficaremos felizes em tê-lo em nosso time

Cargo

Gerente Geral de Restaurante

Local de trabalho

Necessidades em várias cidades de São Paulo.

Escala de trabalho

6x1

Responsabilidades
  • Gerenciar a operação do restaurante, o capital humano, o fluxo financeiro, as rotinas administrativas, o preparo das estações, o preparo dos alimentos e a organização geral;
  • Responsável pela gestão dos indicadores operacionais, de resultados e desempenho do restaurante (DRE);
  • Desenvolver ações estratégicas para atingimento das metas, resultando no aumento do faturamento;
  • Gestão da equipe de funcionários (absenteísmo, turnover, férias, treinamento);
  • Garantir o padrão de qualidade do restaurante;
  • Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente.
Requisitos
  • Experiência anterior em gestão de restaurantes, preferencialmente acima de três anos atuando em cargos como Gerente Geral de Restaurante, Gestor de Restaurante, Sócio Proprietário etc;
  • Experiência com análise de DRE e demais KPI’s;
  • Experiência em gestão de pessoas;
  • Será um diferencial disponibilidade para mudança de cidade;
  • Disponibilidade para treinar durante 90 dias em São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba ou Brasília;
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
Oferecemos / Benefícios
  • Remuneração variável;
  • Plano de saúde Unimed;
  • Plano odontológico Odontoprev;
  • Seguro de vida Bradesco;
  • Alimentação no local;
  • Vale transporte;
  • Convênio com rede de farmácia;
  • Moradia coletiva;
  • Programa de cashback;
  • Ambiente de crescimento e aprendizagem;
  • Oportunidade de desenvolvimento profissional.
Processo seletivo
  1. Step 1: Triagem
  2. Step 2: Entrevista com o time de RH
  3. Step 3: Entrevista com o Diretor Regional
  4. Step 4: Entrevista com os Diretores Corporativos
  5. Step 5: Offer

Esta vaga também se destina à pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.

Observação

Regime De Contratação: CLT

#J-18808-Ljbffr

  • Gerente De Restaurante

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (CE)

  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (FF)

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Restaurante vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Restaurante vapianoAtua como restaurante italiano.Ramo:Restaurante/ Fast Food (DF)

  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Restaurante vapianoAtua como restaurante italiano.Ramo:Restaurante/ Fast Food (DK)

  • Gerente De Restaurante

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (FI)

  • Gerente De Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (ED)

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (BB)

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Restaurante vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Restaurante vapianoAtua como restaurante italiano.Ramo:Restaurante/ Fast Food (DK)

  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Restaurante vapiano Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Restaurante vapianoAtua como restaurante italiano.Ramo:Restaurante/ Fast Food (CH)

  • Gerente Restaurante

    Há 5 dias

    São Paulo, SP, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiro

    Gerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. - Experiência anterior e ensino médio completo Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...