GERENTE GERAL DE RESTAURANTE
4 semanas atrás
Descrição Gerenciar estrategicamente o restaurante em relação aos principais indicadores e processos operacionais, responsabilizando-se por toda loja: Gestão financeira; Gestão de pessoas; Gestão estratégica e Gestão Operacional. Atividades Gestão financeira: Controle de notas fiscais, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais (produtos, mão-de-obra, manutenção, serviços), análise e gestão de indicadores, inputs de dados no sistema. Gestão de Talentos: Controle e lançamentos de jornada de trabalho em ponto eletrônico, escala de folgas, escala de férias, gestão de prontuários, admissão e demissão de colaboradores, desenvolvimento e capacitação de pessoal e análise e gestão de indicadores. Responsável pelo treinamento e certificação de Atendentes de Loja, Treinadores, Coordenadores de turno, Assistentes de Gerente e/ou outros cargos pertinentes às lojas próprias ou franquias, ou funcionários da corporação e de seus franqueados. Líder protagonista: Gerenciamento e promoção de vendas, gestão de marketing, gestão e controle do desperdício de mercadorias, gestão de conflitos; gestão de serviço e qualidade assegurada, análise e gestão de metas e indicadores. Foco em resultados: Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; Envio/Controle de documentos garantindo a qualidade nas informações e em todos os processos, procedimentos e normas operacionais do restaurante. Conhecimentos e Habilidades Educação Ensino Superior Completo ou Cursando. Conhecimento / Cursos / Ferramentas Habilidades Técnicas: Informática (Word, Excel e Power Point), Matemática (habilidade com números). Competências: Gestão de talentos; Campeão de cultura; Líder protagonista; Foco em resultados; solucionador de problemas. Perfil analítico, resolução de conflitos, senso de dono. Requisitos Experiências Anteriores: atuação mínima de 12 meses na função de Assistente de Gerente na própria empresa ou 18 meses de atuação em Gerência Geral de outros restaurantes. Certificações: Treinamento e certificações concluídas em todas as áreas e cargos do restaurante. Disponibilidade: Escala de trabalho 6x1 com folgas alternadas e 1 domingo por mês. Faixa Etária: A partir de 18 anos de idade (maioridade civil). Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação: CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Operacional Valorizado Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos Benefícios bonificação mensal vale alimentação telemedicina petlove totalpass Observação: Get notified about new Restaurant General Manager jobs in São Paulo, São Paulo, Brazil. #J-18808-Ljbffr
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Restaurante Bom Appetit Tempo inteiroApós 20 anos com a mesma gerente, precisamos de um ou uma gerente que se encarregará do restaurante e sua equipe daqui por diante. - Lider, com capacidade de organização e gestão de pessoal, bem como ajudar nas tarefas diárias do restaurante lidando diretamente com os clientes. De forma geral, um "faz tudo" - O restaurante está localizado em Itaquera,...
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Gerente De Restaurante
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (DB)
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Gerente De Restaurante
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (CF)
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Gerente de restaurante
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Restaurante vapiano Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Restaurante vapianoAtua como restaurante italiano.Ramo:Restaurante/ Fast Food (CK)
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Gerente De Restaurante
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Restaurante Vapiano Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de restaurante Empresa: Restaurante vapiano Atua como restaurante italiano. Ramo: Restaurante/ Fast Food (EB)
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Gerente Geral de Restaurante
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil RESTAURANTE DIVINO MANAH Tempo inteiro**Gerenciamento de equipe**: Liderar, treinar, supervisionar e motivar a equipe de cozinha e salão. - **Operações diárias**: Garantir que o serviço seja prestado de forma eficiente, desde a recepção dos clientes até a entrega dos pratos. - **Gestão financeira**: Controlar custos, analisar receitas, gerenciar o estoque e garantir a rentabilidade do...
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Gerente de restaurante
Há 8 horas
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Restaurante vapiano Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Restaurante vapianoAtua como restaurante italiano.Ramo:Restaurante/ Fast Food (DJ)
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Gerente Geral de Restaurante
Há 7 dias
São Paulo, SP, Brasil BL Foods Ltda Tempo inteiroGerente Geral Gestão de equipe (Salão/Cozinha) Acompanhar e assegurar os resultados financeiros, promovendo treinamentos de vendas com foco no aumento de receita Garantir a excelência na operação do restaurante, elaborando escalas de trabalho e folgas eficientes Assegurar o bom funcionamento dos equipamentos, programando as manutenções...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
São José do Rio Preto, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiroGerente de Restaurante Responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...
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Gerente Restaurante
Há 7 dias
Sao Paulo, Brasil Restaurante Caipira Express Tempo inteiroGerentes de restaurante são responsáveis por gerenciar e organizar as operações diárias de um restaurante com o objetivo de controlar custos e proporcionar uma experiência de alta qualidade aos clientes. - Experiência anterior e ensino médio completo Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: -...