Encarregada de Cafeteria

*Vaga para Encarregada*
Estamos em busca de um(a) *Encarregada* comprometido(a), proativo(a) e com perfil de liderança para auxiliar na gestão da equipe e garantir o bom funcionamento das operações diárias.
*Descrição das atividades:*
- Substituir o gerente em sua ausência;
- Coordenar e supervisionar a equipe de atendimento e cozinha;
- Garantir a organização, limpeza e bom funcionamento do salão e da área de preparo;
- Acompanhar a produção e qualidade dos produtos;
- Realizar pedidos de insumos e controle de estoque;
- Elaborar escalas de trabalho e folgas da equipe;
- Treinar novos colaboradores e acompanhar o desempenho da equipe;
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Auxiliar no atendimento ao cliente, quando necessário;
- Garantir a excelência no atendimento ao cliente;
- Solucionar conflitos e demandas operacionais do dia a dia.
*Requisitos:*
- Ensino médio completo (desejável ensino técnico ou superior em Gastronomia, Administração ou áreas correlatas);
- Experiência prévia como líder/supervisora em cafeteria, padaria, restaurante ou afins;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Habilidades em liderança, comunicação e organização;
- Proatividade e capacidade de tomar decisões rápidas.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.100,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno rotativo
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
Prazo para inscrição: 25/05/2025
Data de início prevista: 01/06/2025

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