Encarregado de Perecíveis
Há 6 dias
- Verificar as notas fiscais, para providenciar devolução de mercadorias aos fornecedores, controlar a distribuição e estoque das mercadorias, para que não haja rupturas (faltas) nas gôndolas, bem como administrar a organização e higiene do setor;
- Acompanhar o processo de controle das datas de validades dos produtos, acompanhando os trabalhos da equipe, garantindo que não haja produtos com data vencida nas gôndolas, providenciando trocas com fornecedores e verificando o relatório de perdas reais, a fim de minimizar o índice de perdas. Ainda, propor ações para itens com risco de vencimento onde não há trocas com o fornecedor;
- Fazer diariamente o controle e conferência dos produtos do relatório de inventário rotativo. Separar e preparar mercadorias para devolução com fornecedores. Fazer contagem diária de mercadorias de alto risco (bacalhau, picanha, file mignon), mantendo o controle das mesmas, bem como preparar mercadorias com alto volume sugerindo transferência para outras lojas;
- Verificar as alterações de preço para que não haja divergência de preço no PDV, conferindo o relatório de alteração, passando informação para alteração nas balanças;
- Acompanhar os relatórios de estoques e de inventário rotativo, a fim de identificar se há excesso de mercadoria, sugerindo transferência para outras lojas ou para garantir que não haja falta de mercadorias nas gôndolas;
- Atentar para o cumprimento das Normas da Vigilância Sanitária, garantindo que os processos estejam de acordo com as normas;
- Supervisionar a equipe de trabalho, sanando dúvidas, passando informações, controlando quadro de pessoal para início das atividades;
- Desenvolver, treinar, motivar, controlar e identificar causas de turn-over, visando à produtividade com qualidade de toda a sua equipe. Ainda buscar constantemente aplicação das melhores práticas dos processos operacionais, a redução de custos e despesas, redução de perdas e quebras, buscando a melhoria contínua dos processos, envolvendo sempre sua equipe de trabalho;
- Realizar, sempre que necessário, as atividades de suporte à loja, observando as normas e procedimentos das áreas, como: reposição de mercadorias no geral nos diversos setores da loja (bazar, mercearia, perecíveis, HF, FLV e outros), montagem de pallets com mercadorias, controlando para que não haja rupturas nas gôndolas, observando o sistema PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai), preço, validade, acondicionamento, espaço físico disponíveis nas áreas;
- No setor de perecíveis, observar aos procedimentos de higiene e limpeza para a correta manipulação das mercadorias;
- As atividades serão exercidas de acordo com a necessidade da loja, para cobertura de férias, folgas e/ou faltas, licenças e outros.
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Vale Transporte
- Plano de saúde familiar
- Plano odontológico familiar
- Restaurante na empresa
- Premiação
- Convênio com faculdade
- Convênio com farmácia
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Encarregado(a) de Perecíveis
2 semanas atrás
Bauru, Brasil TENDA ATACADO Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Encarregado(a) de Perecíveis que tenha paixão por liderar equipes e alcançar resultados notáveis no setor de Perecíveis. Como uma empresa líder no setor de alimentos, buscamos constantemente profissionais talentosos(as) para integrar e fortalecer nosso time. Principais responsabilidades: - Coordenar a equipe de colaboradores...
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Confeitaria - Operador(a) Perecível
Há 7 dias
Bauru, Brasil Confiança Supermercados Tempo inteiroVEM PRO CONFIANÇA "Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar" "O propósito do(a) operador(a) perecível da confeitaria é transformar ingredientes simples em momentos de alegria, criando doces que despertam memórias, sabores e emoções, sempre com cuidado, paixão e criatividade." Para colocar esse propósito em prática, é importante...
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Confeitaria - Operador(A) Perecível
Há 4 dias
Bauru, Brasil Confiança Supermercados Tempo inteiroVEM PRO CONFIANÇA "Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar" "O propósito do(a) operador(a) perecível da confeitaria é transformar ingredientes simples em momentos de alegria, criando doces que despertam memórias, sabores e emoções, sempre com cuidado, paixão e criatividade."Para colocar esse propósito em prática, é importante...
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Restaurante - Operador(A) Perecivel - Bauru
1 semana atrás
Bauru, Brasil Confiança Supermercados Tempo inteiroVEM SER CONFITALENT"Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar""O propósito do(a) Operador(a) Perecível Restaurante é oferecer mais do que uma refeição: proporcionar cuidado, acolhimento e bem-estar por meio da alimentação.Cada profissional, em sua função, contribui para garantir qualidade, sabor e segurança nos pratos servidos,...
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Peixaria - Operador(A) Perecível - Bauru/Sp
1 semana atrás
Bauru, Brasil Confiança Supermercados Tempo inteiroVEM SER CONFITALENT"Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar""O propósito do(a) operador(a) perecível do Setor de Peixaria é garantir que os produtos estejam frescos, bem organizados e seguros para os clientes, ajudando na reposição, higiene e atendimento de qualidade."Para colocar esse propósito em prática, é importante possuir as...
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PEIXARIA - OPERADOR(A) PERECÍVEL - BAURU/SP
2 semanas atrás
Bauru, Brasil Confianca Tempo inteiro# PEIXARIA - OPERADOR(A) PERECÍVEL - BAURU/SPBauru - SPPresential1 PositionEffective - CLToperationalPartial nightsVEM SER CONFITALENT "Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar" "O propósito do(a) operador(a) perecível do Setor de Peixaria é garantir que os produtos estejam frescos, bem organizados e seguros para os clientes, ajudando na...
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PEIXARIA - OPERADOR(A) PERECÍVEL - BAURU/SP
3 semanas atrás
Bauru, Brasil Confianca Tempo inteiro# PEIXARIA - OPERADOR(A) PERECÍVEL - BAURU/SPBauru - SPPresential1 PositionEffective - CLToperationalPartial nightsVEM SER CONFITALENT "Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar" "O propósito do(a) operador(a) perecível do Setor de Peixaria é garantir que os produtos estejam frescos, bem organizados e seguros para os clientes, ajudando...
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restaurante - operador(a) perecivel - bauru
4 semanas atrás
Bauru, São Paulo, Brasil Confiança Supermercados Tempo inteiroOverview VEM SER CONFITALENT "Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar" "O propósito do(a) Operador(a) Perecível Restaurante é oferecer mais do que uma refeição: proporcionar cuidado, acolhimento e bem-estar por meio da alimentação. Cada profissional, em sua função, contribui para garantir qualidade, sabor e segurança nos pratos...
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Bauru, São Paulo, Brasil Confiança supermercados Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por anoVEM SER CONFITALENT"Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar""O propósito do(a) Operador(a) Perecível Restaurante é oferecer mais do que uma refeição: proporcionar cuidado, acolhimento e bem-estar por meio da alimentação. Cada profissional, em sua função, contribui para garantir qualidade, sabor e segurança nos pratos servidos,...
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Bauru, São Paulo, Brasil Confiança supermercados Tempo inteiro R$1.500 - R$2.800 por anoVEM SER CONFITALENT"Aqui seu talento dá sentido ao nosso jeito de encantar""O propósito do(a) operador(a) perecível do Setor de Peixaria é garantir que os produtos estejam frescos, bem organizados e seguros para os clientes, ajudando na reposição, higiene e atendimento de qualidade."Para colocar esse propósito em prática, é importante possuir as...
