Hab rag

2 semanas atrás

Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro
Tem vaga nova na área
Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.
Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem
**O que buscamos**:
Um profissional em formação que tenha interesse em atuar na área de Controle de Qualidade e Segurança Alimentar em estabelecimentos de alimentação.
**Responsabilidades e atribuições**
- Acompanhar os funcionários na elaboração dos pratos observando se as boas práticas de manipulação estão sendo devidamente seguidas;
- Acompanhar procedimentos, tempo e temperatura dos produtos e equipamentos;
- Verificar limpeza e organização de instalações bem como acondicionameto e organização pvps dos produtos;
- Colaborar para a elaboração de escala de limpeza e plano de chão do estabelecimento, dando sugestões para os responsáveis e aprendendo a realizar a mesma;
- Acompanhar os preenchimentos de planilhas de controle e POPs do local;
- Auxiliar no controle de documentações essenciais a legislação como Controle de Limpeza de Caixas D´água, Controle Integrado de Pragas, coleta de gordura, coleta de lixo entre outros;
- Acompanhar plano de ação estabelecido pela Nutriconista, caso seja evidenciado laudos impróprios na loja em questão;
- Atuar junto ao Chefe de Cozinha e Gerente na redução de reclamações de qualidade através da preparação dos produtos dentro dos padrões de qualidade a fim de garantir a satisfação do cliente.
- Conhecer o cardápio e os procedimentos de preparação (Manual Operacional e Pesos e Medidas) transmitindo os conhecimentos para a equipe de cozinha, direcionando e orientando a equipe na preparação dos produtos a fim de garantir os padrões determinados pela rede.
- Assegurar cumprimento do Manual de Boas Práticas e dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP) através do preenchimento da planilha de controle específica e posicionamento dos casos de não conformidade à Liderança.
**Requisitos e qualificações**
Necessário formação em andamento em Nutrição e desejo em atuar na área de Controle de Qualidade.
**Informações adicionais**
- Bolsa Auxílio R$ 800,00;
- Refeição no local;
- Vale transporte;
- Escala de segunda a sexta dás 08:00 ás 14:00;

  • Hab rag

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem**O que buscamos**:Um profissional em formação que tenha interesse em atuar na área de Controle de Qualidade e Segurança Alimentar em estabelecimentos de...

  • Hab rag

    Há 5 dias

    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    **Tem vaga nova na área!** Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! **O que buscamos: ** Um profissional capaz de garantir a formação e capacitação das equipes de liderança e quadro base das lojas, em relação aos...

  • Hab rag

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

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    Há 5 dias

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    2 semanas atrás

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    3 semanas atrás

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    2 semanas atrás

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  • Hab Rag

    Há 3 dias

    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

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