cozinheiro
4 semanas atrás
1 posição
Não informado
Resumo da função:
Responsável pela preparação e finalização do café da manhã, atuando com excelência na produção de itens de confeitaria, salgados e pratos de cozinha quente básica, garantindo qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar.
Principais atividades:
Preparar e repor diariamente os itens do buffet de café da manhã (pães, bolos, tortas, biscoitos, frios, frutas, sucos, etc.);
Produzir receitas de confeitaria como bolos, tortas doces, pudins, biscoitos e outras sobremesas típicas de café da manhã;
Preparar salgados assados e fritos como quiches, pães recheados, empadas, pastéis, entre outros;
Executar preparações básicas da cozinha quente para atendimento ao corporativo;
Zelar pela limpeza, organização e higiene da cozinha, utensílios e equipamentos, seguindo as normas da vigilância sanitária;
Controlar estoque de insumos e realizar o pré-preparo de alimentos conforme a demanda;
Auxiliar na elaboração de cardápios e na sugestão de novas receitas para o café da manhã;
Trabalhar em equipe com os demais cozinheiros, auxiliares e equipe de salão para garantir um serviço ágil e harmonioso;
Cumprir rigorosamente os horários de montagem e desmontagem do buffet.
Requisitos:
Experiência prévia em cozinha preferencialmente em preparo de café da manhã;
Domínio em confeitaria básica e preparo de salgados;
Conhecimento em técnicas de cozinha quente simples;
Agilidade, capricho e bom senso de organização;
Comprometimento com a qualidade dos alimentos e satisfação dos hóspedes;
- Assistência odontológica
- Vale alimentação
- Vale refeição
Avenida Teixeira e Souza, 2011, Centro, Cabo Frio - RJ, Brasil, 28909-001
#J-18808-Ljbffr-
Cozinheiro (a)
Há 6 horas
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) cozinheiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) por culinária italiana para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de massas frescas, molhos e pratos típicos, garantindo sabor e qualidade para proporcionar uma experiência gastronômica única aos nossos clientes.Principais Responsabilidades:Preparar...
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Cozinheiro - Del Sol
Há 4 dias
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Paradiso Corporate Empreendimentos Turisticos Ltda Tempo inteiroAs cinco principais atividades incluem:- Preparação de Ingredientes: O cozinheiro é encarregado de cortar, picar, fatiar, descascar e preparar todos os ingredientes necessários para as receitas.Isso inclui vegetais, carnes, peixes e outros itens.- Culinária e Cozimento: Ele é responsável por seguir receitas e técnicas de cozimento adequadas para...
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Cozinheiro
Há 4 dias
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Pousada Laguna Tempo inteiroCozinheiro com experiência em a lá carte, buffet e pratos finos.Cursos de gastronomia será um diferencial.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.365,00 - R$1.750,00 por mês**Benefícios**:- Auxílio-combustível- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Noturno- Turno de 8 horasPagamento adicional:- Adicional...
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Cozinheira
2 semanas atrás
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Carone Tempo inteiro**Principais responsabilidade**: Preparar alimentos, caldos, recheios, molhos, tortas, salgados. Controlar tempo e métodos de cozimento. Conferir a data de validade e outros requisitos dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições. Requisitos Experiência na função. Ensino fundamental completo. Disponibilidade de horário e para escala 6x1....
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Cozinheira para cozinha brasileira
Há 6 dias
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço? DiárioQuando precisará do...
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Cozinheiro independente para eventos
Há 3 dias
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil beBeeServiços Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000Contrate um Cozinheiro por Hora para Evento Vegetariano">Estou organizando um evento relacionado a vida saudável e planejo vender ingressos com almoço e sem almoço, estimando cerca de 40 a 50 pessoas. Preciso de comida e lanches vegetarianos e saudáveis para vender no evento.Tipo de serviço: EventoQue comida(s) serão preparadas?: AlmoçoQual será o...
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Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? VegetarianaPara quantas pessoas? 1 pessoaCom que frequência será necessário o serviço? Semanal (uma ou mais vezes na semana)Quando precisará do...
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Cozinheiro por hora para cozinha vegetariana
Há 24 horas
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? VegetarianaPara quantas pessoas? 1 pessoaCom que frequência será necessário o serviço? Semanal (uma ou mais vezes na semana)Quando precisará...
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Cozinheiro por hora para cozinha brasileira
Há 24 horas
Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especial, comida pessoal (dia-A-Dia), comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, brunch, almoço, jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 2 a 4...
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Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoçoQual será o tipo de cozinha? Mineira, brasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Quinzenal (a cada 10-15...
