Técnico(a) em Nutrição

3 semanas atrás

João Pessoa, Paraíba, Brasil Vida Saudável Tempo inteiro
Técnico(a) em Nutrição - HOSPITAL JOAO PESSOA - João Pessoal/PA

Descrição: Será responsável pela elaboração do cardápio, controle de custos, supervisão do armazenamento e preparo dos alimentos, além de atuar na integração de novos profissionais e garantir conformidade com as normas de Vigilância Sanitária.

Requisitos:

  • Registro ativo no CRN e conhecimento de padrões de dietas enterais, especiais e restritivas.
  • Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante.
  • Realizar treinamentos conforme os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas Práticas.
  • Acompanhar e avaliar o desempenho da equipe.
  • Receber os fiscais da Vigilância Sanitária quando necessário.
  • Supervisionar o armazenamento de alimentos perecíveis e não perecíveis.
  • Controlar custos diários e acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.
  • Aprovar solicitações de compras e informar os valores do mapa de custos aos superiores.
  • Degustar produtos, controlar temperaturas durante o recebimento, armazenamento e distribuição.
  • Verificar apresentação dos profissionais, solicitar reposição de uniformes, controlar restos e sobras.
  • Encaminhar notas fiscais, programar substitutos para férias e faltas, integrar novos profissionais à equipe.
  • Cumprir metas do Diretor Operacional, solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos.
  • Seguir procedimentos de Boas Práticas e os manuais da empresa.

Local de trabalho: João Pessoa, PB

Regime de contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Escolaridade mínima: Curso Técnico em Nutrição e Dietética

Valorizado: Menos de 1 ano de experiência

Habilidades:

  • Proatividade, comunicação assertiva, assiduidade, domínio de internet, pacote Office, softwares básicos.

Benefícios:

  • Vale transporte, assistência médica (após 6 meses), refeição no local, vale alimentação, Gympass, seguro de vida.
#J-18808-Ljbffr

  • Técnico em Nutrição

    3 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**:Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante. Elaborar cardápio de acordo com o contrato. Supervisionar o armazenamento dos gêneros perecíveis e não perecíveis. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições. Controlar temperaturas. Controlar o custo diário. 1900,00 Requisitos:Necessário experiência...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições:Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante. Elaborar cardápio de acordo com o contrato. Supervisionar o armazenamento dos gêneros perecíveis e não perecíveis. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições. Controlar temperaturas. Controlar o custo diário.**Requisitos****Requisitos**:Necessário...

  • Técnico em Nutrição

    3 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil NUTRIHOUSE Tempo inteiro

    **Requisitos**:Técnico em Nutrição Completo; Experiência mínima de 2 anos na função em UAN; Desejável morar próximo ao local de trabalho. Ter flexibilidade de horário.**Atividades**:Planejamento e Supervisão de Cardápios; Controle de Qualidade dos Alimentos; Supervisão da Preparação de Alimentos; Supervisão da Preparação de Alimentos;...

  • Técnico em Nutrição Esportiva

    1 semana atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$47.300 - R$78.800

    Descrição do Serviço:\Necessitamos de um profissional qualificado em Nutrição Esportiva para fornecer serviços personalizados para os nossos clientes.\

  • Representante de Nutrição Remoto Jr

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro

    **RESUMO DA POSIÇÃO****Localização**: TeletrabalhoModalidade: TeletrabalhoÁrea / BU: NutriçãoReporte: Gerente DistritalAlguma pessoa interna mapeada? Não**Propósito da posição**Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e inclusivo, com...

  • Funcionário Técnico de Alimentação

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$80.000 - R$100.000

    **Descrição do Cargo:**O cargo de Nutricionista de Produção é fundamental para garantir a qualidade da produção em um restaurante.Atribuições:É responsável técnico pelo controle do processo produtivo;Realizar o controle de qualidade da produção;Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante;Acompanhar o pré-preparo, preparo e...

  • Assistente Técnico Nutricional

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$1.900

    **Atividade Desenvolvida: Serviços Alimentícios.**">Responsabilidades:">">Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante.">Elaborar cardápio de acordo com o contrato.">Supervisionar o armazenamento dos gêneros perecíveis e não perecíveis.">Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.">Controlar...

  • Nutricionista Competente

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$5.000 - R$7.200

    **Cargo:** Nutricionista">Estamos procurando por profissionais competentes para preencher a posição de nutricionista em nossa equipe.**Descrição do Cargo:">A pessoa certa para esse cargo será responsável por elaborar cardápios, controlar custos e supervisionar o armazenamento e preparo dos alimentos. Além disso, atuará na integração de novos...

  • Nutricionista Profissional de Alta Qualidade

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeHigiene Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    **Descrição da Vaga**Nutricionista com experiência em supervisão de restaurantes deseja-se integrar a equipe como profissional responsável pela gestão de processos alimentares e garantia da qualidade.**Requisitos E Especificações**Experiência mínima em gerenciamento de restaurantes;Habilidades técnicas avançadas na área de nutrição, incluindo...

  • Técnico de Qualidade Alimentícia

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$50.000 - R$70.000

    Desenvolvedor de Processos AlimentíciosSerá responsável em analisar e acompanhar os processos produtivos; Implementar programas de autocontrole e demais processos inerentes a qualidade, conservação e segurança dos alimentos.Requisitos Básicos- Ensino Superior Completo em Nutrição, Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos e áreas afins;-...