Nutricionista

3 semanas atrás

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LME COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

Venha ser um JOAQUINENSE

Você é apaixonado pela área gastronomica? Então, estamos procurando por você

Somos um restaurante dedicado a oferecer o melhor da culinária brasileira,com ingredientes frescos e um ambiente acolhedor que celebra nossa cultura.

Estamos a procura de um nutricionista experiente e criativo para se juntar a nossa equipe.

Oferecemos um ótimo ambiente de trabalho.

Descrição do cargo / Responsabilidades:

Montar e aplicar treinamentos de acordo com a legislação

Orientar e cobrar a correta utilização de equipamentos, utensilios de cozinha e uso de EPIs e EPCs.

Orientar e acompanhar a equipe na manipulação de alimentos, processos e cronogramas de limpeza.

Elaborar e monitorar processos estabelecidos exigidos pela legislação vigente desde recebimento de mercadorias, manipulação e distribuição interna

Elaborar procedimentos de limpeza e manipulação de alimentos de acordo com a realidade de cada unidade

Controlar e acompanhar temperatura dos alimentos e equipamentos

Realizar auditorias e elaborar relatórios de acordo com rdc 216 e ivisa n 2

Supervisionar a produção das refeições

Supervisionar a equipe sobre boas práticas de manipulação

 

Formação e experiências desejáveis

Experiência de 2 anos comprovada na função e no ramo de atividade de restaurantes

   

Descrição do cargo / Responsabilidades:

Conferir caráter preventivo as operações dos processos de fabricação dos alimentos; 

Orientar para uma atenção seletiva nos pontos críticos de controle; 

Sistematizar e documentar os pontos críticos;

Sistematizar o Manual de Boas Práticas de Fabricação e Serviços (BPF), objetivando a produção de alimentos seguros;

Analisar de forma minuciosa os processos produtivos, a escolha adequada de ingredientes e a aplicação de técnicas de preservação, como refrigeração, congelamento, pasteurização e esterilização;

Buscar otimização das operações em toda a cadeia produtiva.

  • Nutricionista

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Psicare Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos à procura de um Nutricionista para se juntar à nossa equipe na Tijuca, Rio de Janeiro. O profissional precisa ter disponibilidade para atender em horário comercial quarta ou sexta.Mínimo 2 anos de experiência e interesse para trabalhar em EquipeFormação em Nutrição com registro ativo no CRN.

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Supermercados Zona Sul Tempo inteiro

    Estamos buscando Nutricionistas que atuem em visitas técnicas em nossas lojas do Zona Sul. Principais desafios: - Formular relatórios relacionados ao desempenho da empresa;- Elaborar manuais de: qualidade, organização, políticas, padronização, procedimentos;- Acompanhar procedimentos em andamento, visando sempre manter a qualidade dos processos;-...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Supermercados Zona Sul Tempo inteiro

    Estamos buscando Nutricionistas que atuem em Controle de Qualidade na Refeitório Central da empresa: Principais desafios: - Formular relatórios relacionados ao desempenho da empresa;- Elaborar manuais de: qualidade, organização, políticas, padronização, procedimentos;- Acompanhar procedimentos em andamento, visando sempre manter a qualidade dos...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VIDA EMERGÊNCIAS MÉDICAS Tempo inteiro

    Nível: EspecialistaCursos de: NutriçãoEscolaridade: Graduação - Nutrição - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Segundas a sextas 7h as 16h ou 8h as 17hBenefícios: Plano de saúde, Vale transporte, Vale Alimentação ou RefeiçãoResponsabilidades Da PosiçãoAtuará com atendimento nutricional periódicoRequisitos Obrigatórios Para a...

  • Nutricionista Júnior

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino Superior Completo em Nutrição.**Experiência**:Experiência como nutricionista na...

  • Nutricionista chefe

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Overview Salário: aceitando pretensão - ZONA OESTE Efetivo-CLT BENEFÍCIOS: Plano Funeral Cesta Básica Combustível Plano de Saúde Plano Odontológico REQUISITOS Graduação em Nutrição ou equivalente (com Pós Graduação). Experiência comprovada como Nutricionista Chefe de Hospital. Resiliência para enfrentar desafios e encontrar soluções...

  • Nutricionista chefe

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    OverviewSalário: aceitando pretensão - ZONA OESTEEfetivo-CLTBENEFÍCIOS:Plano FuneralCesta BásicaCombustívelPlano de SaúdePlano OdontológicoREQUISITOSGraduação em Nutrição ou equivalente (com Pós Graduação).Experiência comprovada como Nutricionista Chefe de Hospital.Resiliência para enfrentar desafios e encontrar soluções criativas.Pro...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Huork Tempo inteiro

    Nutricionista**Local**: Rio de JaneiroSalário: R$ 2.153,83Benefícios: VT+ Possibilidade de comissionamento.Atividades:- Atendimento nutricional;- Gravação de conteúdo para redes sociais;- Acompanhamento da evolução dos pacientes;- Suporte via wathsapp aos pacientes (telefone corporativo que fica na clínica);- Preenchimento de planilhas para...

  • Nutricionista Para Dieta Personalizada

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Nutricionista para dieta personalizada - Gelson Apicelo - Rio das OstrasDescrição: Necessito um serviço de Nutricionista com as seguintes características.Idade do paciente: 18 a 22 anosServiço procurado: Dieta personalizadaTipo de atendimento: Consulta particularCondição atual: Não faço dieta nem sigo nenhum programa nutricionalLugar de preferência...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VITTA RIO Tempo inteiro

    OverviewO Nutricionista de Planejamento é responsável por garantir a qualidade dos processos relacionados à alimentação, higiene e armazenamento de produtos, assegurando padrões sanitários e operacionais. Atua na coordenação de equipes e implementação de estratégias para otimização dos procedimentos, buscando eficiência e segurança...