Gerente de Atendimento em Restaurantes

Overview Join to apply for the Gerente de Atendimento em Restaurantes role at Casa de Biscoitos Mineiros . Seu próximo emprego com gostinho de afeto pode começar aqui A Casa de Biscoitos Mineiros é referência em produtos artesanais, atendimento acolhedor e qualidade em cada detalhe. Com diversas unidades no DF, seguimos crescendo e buscamos pessoas comprometidas, simpáticas e prontas para fazer a diferença no dia a dia de nossos clientes. Se você gosta de ambientes organizados, valoriza o trabalho em equipe e quer fazer parte de uma marca que inspira carinho e sabor, essa pode ser a sua oportunidade Vaga: Gerente de Atendimento Local de Trabalho: Brasília, DF Jornada: 44 horas semanais (escala 6x1) Requisitos Ensino Superior completo em Administração; Curso Técnico em Gerenciamento de Bares, Hotéis e Restaurantes; Experiência consolidada no segmento alimentício, com passagem por restaurantes, padarias, cafeterias e estabelecimentos similares, atuando na gestão de atendimento, operações e equipe; Domínio intermediário de ferramentas de escritório, com ênfase em planilhas eletrônicas, editores de texto e softwares de apresentação, aplicados à organização de rotinas, controle de indicadores e elaboração de relatórios gerenciais. Atribuições/Responsabilidades Gerir a equipe de atendimento, promovendo a organização das rotinas, distribuindo tarefas, acompanhando indicadores de desempenho e garantindo a qualidade no atendimento ao cliente; Assegurar o cumprimento das metas do setor, atuando com foco em eficiência operacional, experiência do cliente e alinhamento com os objetivos estratégicos da empresa; Atuar de forma integrada com a Diretoria e demais áreas gerenciais, contribuindo na definição de ações comerciais, operacionais e institucionais que impactem o atendimento e a experiência do consumidor; Desenvolver, acompanhar e apresentar relatórios gerenciais com indicadores de desempenho do setor, propondo ações de melhoria contínua e prestação de contas à Diretoria; Identificar e mitigar riscos operacionais que possam comprometer os processos, a segurança, o patrimônio ou a imagem da empresa; Participar de reuniões estratégicas, propondo soluções inovadoras e melhorias baseadas em análise crítica e dados; Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, postura, comunicação e apresentação pessoal dos colaboradores sob sua liderança; Promover o desenvolvimento da equipe por meio de feedbacks, treinamentos e acompanhamento de performance; Atuar na mediação de conflitos com clientes e entre membros da equipe, com foco em soluções assertivas e humanizadas; Zelar pelo uso adequado de equipamentos, infraestrutura e recursos da loja, assegurando um ambiente limpo, organizado e funcional. Competências Técnicas Gestão de pessoas e liderança de equipe; Conhecimento em atendimento ao cliente, técnicas de vendas e comportamento do consumidor; Capacidade de elaboração e análise de relatórios gerenciais e indicadores de desempenho (KPIs); Domínio de ferramentas de controle operacional e gestão de processos; Noções de gestão de riscos e segurança operacional; Boa comunicação oral e escrita; Pacote Office (especialmente Excel) e sistemas de gestão (ERP, CRM). Competências Comportamentais Foco em resultados e orientação para a excelência; Proatividade e visão estratégica; Liderança inspiradora e habilidade de motivar equipes; Capacidade de escuta ativa e empatia no trato com clientes e colaboradores; Resiliência, equilíbrio emocional e tomada de decisão assertiva; Organização, senso de responsabilidade e comprometimento com os valores da empresa; Capacidade de negociação e resolução de conflitos. #J-18808-Ljbffr