Chefe de Cozinha

1 semana atrás

Ponta Grossa, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro
Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo
com as normas de segurança alimentar. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade.
2. Supervisionar todas as atividades relacionadas à cozinha, incluindo a preparação, o armazenamento e a apresentação dos alimentos.
3. Garantir que os procedimentos de segurança alimentar sejam rigorosamente seguidos em todas as etapas do processo de preparação e serviço.
4. Gerenciar o estoque de alimentos e fazer pedidos regulares para garantir a disponibilidade de ingredientes frescos.
5. Treinar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que todos os membros possuam as habilidades e conhecimentos necessários para executar suas tarefas de forma eficiente.
6. Colaborar com outros departamentos para garantir a excelência operacional e a satisfação do cliente.
7. Executar tarefas correlatas.
8. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes
do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
**Requisitos**:
- Experiência prévia comprovada como Chef de Cozinha.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e habilidades de preparação e apresentação de alimentos.
- Capacidade de criar pratos inovadores.
- Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e treinar a equipe de cozinha.
- Conhecimento de práticas e procedimentos de segurança alimentar.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Chefe de Cozinha

    Há 16 horas

    Ponta Grossa, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiro

    Atividades: Realizar serviços de cozinha no restaurante do hotel, que inclui, o armazenamento/acondicionamento; pré-preparo (mise en place), separação, limpeza (higienização) e corte de alimentos (frios, frutas, carnes e sucos); o preparo (cocção) e a finalização de alimentos; zelando pela limpeza do ambiente de cozinha como pisos, paredes,...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa, Paraná, Brasil Future RH Tempo inteiro

    **Estamos contratando CHEFE DE COZINHA****A SUA ROTINA SERÁ, RESUMIDAMENTE**:- Gerenciamento de equipe;- Garantir a qualidade dos pratos;- Controlar o estoque;- Verificar a quantidade do fornecimento;- Supervisar as medidas higiênico-sanitárias e de segurança;**POR ISSO, É IMPORTANTE QUE VOCÊ TENHA**:- Ensino Médio Completo;- Formação Superior em...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Ponta Grossa, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU CELULAR WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM CONVIDANDO PARA FAZER ENTREVISTA ON LINE EMPRESA MULTINACIONAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA PARA TRABALHAR EM RESTAURANTE INDUSTRIAL: SEGUNDA A SEXTA-FEIRA DAS 8H AS 18H PRECISA TER EXPERIÊNCIA COM VOLUME ACIMA DE 1000 REFEIÇÕES E RESIDIR EM PONTA GROSSA-PR BENEFÍCIOS:...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Ponta Grossa, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU CELULAR WHATSAPP, VOCÊ PODERÁ RECEBER UMA MENSAGEM CONVIDANDO PARA FAZER ENTREVISTA ON LINEEMPRESA MULTINACIONAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA PARA TRABALHAR EM RESTAURANTE INDUSTRIAL:SEGUNDA A SEXTA-FEIRA DAS 8H AS 18HPRECISA TER EXPERIÊNCIA COM VOLUME ACIMA DE 1000 REFEIÇÕES E RESIDIR EM PONTA GROSSA-PRBENEFÍCIOS: VALE...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa, Paraná, Brasil Hospital Santa Casa de Ponta Grossa- Unidade Evangélico Tempo inteiro

    **Principais funções da auxiliar de cozinha**:**1. Pré-preparo dos alimentos**:- Lavar, descascar, cortar, picar ou ralar alimentos.- Separar ingredientes conforme orientações do cozinheiro ou chef.- Auxiliar no descongelamento de carnes ou outros itens.- **2.Organização e limpeza**:- Manter a cozinha limpa e organizada durante e após o expediente.-...

  • Chef De Cozinha

    Há 3 dias

    Ponta Grossa, Paraná, Brasil UTILAR COMERCIO E UTILIDADES DOMESTICAS LTDA Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000 por ano

    Principais Responsabilidades:Supervisionar a equipe de produção juntamente com a gerente. (ramo alimentício)Planejar e organizar a produção diária de acordo com o volume de vendas e encomendas ( juntamente com a gerente).Garantir a qualidade e padronização dos produtos conforme receitas e procedimentos estabelecidos.Verificar o cumprimento das normas...

  • Chefe Cozinha Ii

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e todas as atividades operacionais, visando garantir todo o processo de produção de acordo com as normas de segurança dos alimentos e segurança do Trabalho. Assegurar a aplicação das normas técnicas de Qualidade. Treinar e capacitar, cozinheiros, oficiais de cozinha e outros colaboradores da operação quanto às técnicas de...

  • Cozinheira

    2 semanas atrás

    Ponta Grossa, Brasil Maná do Brasil Tempo inteiro

    Cozinheira! Possuir experiência na área, Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$1.100,00 - R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) -...

  • Cozinheiro

    Há 2 dias

    Ponta Grossa, Brasil Employer Trabalho temporário S.A - Telêmaco Borba - PR Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Experiência em restaurantes; - Disponibilidade para início imediato; - Formação em gastronomia será um diferencial; Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.800,00 por mês **Benefícios**: - Convênios e descontos comerciais - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno rotativo **Experiência**: -...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa, Paraná, Brasil Employer Trabalho temporário S.A - Telêmaco Borba - PR Tempo inteiro

    **Requisitos**:- Experiência em restaurantes;- Disponibilidade para início imediato;- Formação em gastronomia será um diferencial;Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.800,00 por mês**Benefícios**:- Convênios e descontos comerciais- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno rotativo**Experiência**:- Experiência em Cozinha...