Nutricionista De Produção

4 semanas atrás

Dourados, Brasil Nutricio Tempo inteiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Gerente
Número de vagas: 2
Lugar de trabalho: Dourados, MS
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Responsável por coordenar e supervisionar todas as etapas da produção de refeições em cozinha industrial, garantindo o cumprimento de padrões de qualidade, segurança alimentar e excelência no atendimento ao cliente. Entre suas principais atribuições estão o acompanhamento diário da produção e transporte das refeições, supervisão das equipes por turno, realização de treinamentos operacionais e comportamentais, além da conferência das atividades em ambas as unidades de produção. É essencial que o profissional possua formação em Nutrição, dada a necessidade de conhecimento técnico em boas práticas de manipulação de alimentos, controle higiênico-sanitário e exigências da legislação vigente. A experiência prévia em cozinha industrial também é fundamental, assegurando domínio sobre os fluxos operacionais, gestão de grandes volumes e integração com áreas como logística e atendimento. O coordenador atua em constante alinhamento com o gestor sobre as demandas do plantão, acompanhando os processos de qualidade e contribuindo para a melhoria contínua dos serviços. Também é responsável por monitorar o atendimento ao cliente no momento da distribuição, assegurando a efetividade e a satisfação do público-alvo. Requisitos: Graduação completa em Nutrição (com CRN ativo); Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), preferencialmente em cozinhas industriais de médio ou grande porte; Experiência com gestão de pessoas, liderança de turnos e condução de treinamentos; Vivência em ambientes com mais de um Responsável Técnico (RT); Conhecimento intermediário em Excel e sistemas de controle de produção; Facilidade com atendimento ao cliente e resolução de demandas operacionais; Horário de trabalho: De segunda a sexta-feira, com trabalho aos sábados, conforme demanda do cliente. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: 4.600,00 por mês Beneficios: Divulgados na entrevista Horário de trabalho: Turno de 8 horas Pagamento adicional: 13º salário Residir em Dourados/MS Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: 4.000,00 - 4.600,00 por mês Benefícios: Vale-alimentação Escolaridade: Ensino Superior completo (Preferencial) Experiência: Cozinha Industrial (Obrigatório)

#J-18808-Ljbffr

  • Nutricionista

    1 dia atrás

    Dourados, Brasil Serviço Social da Indústria Tempo inteiro

    Contribuir com o gerenciamento da unidade, por meio da realização de rotinas de controle de gestão; Efetuar a gestão da produção, por meio do planejamento do cardápio, conforme as cláusulas contratuais, as metas previstas e o Programa de Alimentação do Trabalhador; Participar das reuniões de cardápio, por meio de encontros periódicos com o...

  • Nutricionista - Seara

    3 semanas atrás

    Dourados, Brasil JBS Tempo inteiro

    Contamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade e que reconhece seu papel como agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo precisa, movidos pelo propósito de alimentar o mundo com o que há de melhor.**Conheça mais sobre a Seara**:A Seara atua com mais de 95 mil colaboradores, com um portfólio de produtos...

  • Nutricionista - Seara

    3 semanas atrás

    Dourados, Brasil Grupo JBS Tempo inteiro

    Published on JULY 30, 2025Applications open until AUGUST 08, 2025**Workplace**: Dourados - MSDourados - MS**Job type**: Full-time employeeFull-time employee**Work model**: OnsiteOnsiteContamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade e que reconhece seu papel como agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo...

  • Auxiliar de Produção

    1 semana atrás

    Dourados, Brasil Casa de Bolos Franquia LTDA Tempo inteiro

    **Competências** - Caprichosa - Técnicas em cozinha - Noções básicas dentro cozinha - Saber trabalhar em equipe **Funções** - Fazer Cremes Mousses Caldas, todo os pré-preparos necessário para montagem e preparação das massas - Apoio geral a boleira - Untagem se necessário - Dosar massa - Receber higienizar e separar frutas - Apoio nas montagens...

  • Confeiteira

    Há 3 dias

    Dourados, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga: Confeiteiro(a) **Localização**: Dourados MS Salário R$ 2500,00 + R$1000,00 Produtividade + R$ 900,00 Auxílio moradia ( 3 meses ) + R$1000,00 mudança Modelo de contratação CLT Segunda à sábado Responsabilidades: Produção de doces e sobremesas de acordo com os modelos padrões. Requisitos : Experiência anterior na função. Envio de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Dourados, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga: Auxiliar de cozinha Cidade: Dourados MS Modelo de contratação CLT Salário R$ 1.635,87 + Assiduidade + Premiação Segunda à sábado das 07:30hs às 17:30hs Responsabilidades : Atuação na produção de doces e afins, pré pesagem, finalização, garantia com a qualidade e cumprimento das regras de fabricação de alimentos. Requisitos:...

  • Operador de Estoque

    4 semanas atrás

    Dourados, Brasil SERTAO COMERCIAL DE EQUIPAMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga Operador de estoque JR Descrição:O estoquista jr será responsável por receber, conferir, armazenar e controlar o estoque de produtos da empresa, garantindo o correto abastecimento das áreas de vendas e produção.**Responsabilidades**:- Receber e conferir produtos entregues pelos fornecedores- Organizar e armazenar produtos no estoque de forma...

  • Auxiliar Administrativo Financeiro

    Há 5 dias

    Dourados, Brasil AGROSOFT ASSESSORIA E DESENVOLVIMENTO DE SISTEMAS LTDA Tempo inteiro

    Fazenda de produção de grãos em Dourados busca um Auxiliar Administrativo Financeiro. Nossa fazenda está comprometida com a excelência na agricultura e busca um profissional que compartilhe nossa paixão pelo agronegócio. - Formação em Administração, Contabilidade ou área relacionada (em andamento ou conclusão). - Desejável experiência prévia...

  • Assistente de Mídias Sociais

    2 semanas atrás

    Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil SAP Industria de Maquinas Ltda EPP Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Vaga para Assistente de Marketing Descrição:Estamos em busca de um Assistente de Marketing para auxiliar nas atividades do departamento de marketing da empresa. O profissional irá contribuir na criação de campanhas, produção de conteúdo, análise de métricas e demais atividades relacionadas à área. Responsabilidades:Mídias Sociais Planejar e...