Nutricionista De Produção

1 dia atrás

Dourados, Brasil Nutricio Tempo inteiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Gerente
Número de vagas: 2
Lugar de trabalho: Dourados, MS
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Responsável por coordenar e supervisionar todas as etapas da produção de refeições em cozinha industrial, garantindo o cumprimento de padrões de qualidade, segurança alimentar e excelência no atendimento ao cliente. Entre suas principais atribuições estão o acompanhamento diário da produção e transporte das refeições, supervisão das equipes por turno, realização de treinamentos operacionais e comportamentais, além da conferência das atividades em ambas as unidades de produção. É essencial que o profissional possua formação em Nutrição, dada a necessidade de conhecimento técnico em boas práticas de manipulação de alimentos, controle higiênico-sanitário e exigências da legislação vigente. A experiência prévia em cozinha industrial também é fundamental, assegurando domínio sobre os fluxos operacionais, gestão de grandes volumes e integração com áreas como logística e atendimento. O coordenador atua em constante alinhamento com o gestor sobre as demandas do plantão, acompanhando os processos de qualidade e contribuindo para a melhoria contínua dos serviços. Também é responsável por monitorar o atendimento ao cliente no momento da distribuição, assegurando a efetividade e a satisfação do público-alvo. Requisitos: Graduação completa em Nutrição (com CRN ativo); Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), preferencialmente em cozinhas industriais de médio ou grande porte; Experiência com gestão de pessoas, liderança de turnos e condução de treinamentos; Vivência em ambientes com mais de um Responsável Técnico (RT); Conhecimento intermediário em Excel e sistemas de controle de produção; Facilidade com atendimento ao cliente e resolução de demandas operacionais; Horário de trabalho: De segunda a sexta-feira, com trabalho aos sábados, conforme demanda do cliente. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: 4.600,00 por mês Beneficios: Divulgados na entrevista Horário de trabalho: Turno de 8 horas Pagamento adicional: 13º salário Residir em Dourados/MS Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: 4.000,00 - 4.600,00 por mês Benefícios: Vale-alimentação Escolaridade: Ensino Superior completo (Preferencial) Experiência: Cozinha Industrial (Obrigatório)

#J-18808-Ljbffr

  • Nutricionista De Produção

    Há 17 horas

    Dourados, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: Dourados, MSRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralResponsável por coordenar e supervisionar todas as etapas da produção de refeições em cozinha industrial, garantindo o...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás

    Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil Serviço Social da Indústria Tempo inteiro

    Contribuir com o gerenciamento da unidade, por meio da realização de rotinas de controle de gestão; Efetuar a gestão da produção, por meio do planejamento do cardápio, conforme as cláusulas contratuais, as metas previstas e o Programa de Alimentação do Trabalhador; Participar das reuniões de cardápio, por meio de encontros periódicos com o...

  • Nutricionista

    Há 3 dias

    Dourados, Brasil Serviço Social da Indústria Tempo inteiro

    Contribuir com o gerenciamento da unidade, por meio da realização de rotinas de controle de gestão; Efetuar a gestão da produção, por meio do planejamento do cardápio, conforme as cláusulas contratuais, as metas previstas e o Programa de Alimentação do Trabalhador; Participar das reuniões de cardápio, por meio de encontros periódicos com o...

  • Nutricionista - Seara

    4 semanas atrás

    Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil JBS Tempo inteiro

    Contamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade e que reconhece seu papel como agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo precisa, movidos pelo propósito de alimentar o mundo com o que há de melhor.Conheça mais sobre a Seara:A Seara atua com mais de 95 mil colaboradores , com um portfólio de produtos...

  • Vendedor de Loja

    2 semanas atrás

    Dourados, Brasil DUELLE COMERCIO VAREJISTA DE CALCADOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Vendedora de Loja - Mmartan (Dourados/MS) Estamos em busca de uma profissional para atuar como vendedora em nossa empresa no ramo de cama, mesa e banho. O Grupo LL possui experiência mais de 10 anos de varejo e é responsável pelas operações de franquias das marcas**:Arezzo, Mmartan, Loungerie, Adcos e KFC.** Estamos presente em Campo...

  • Auxiliar de Produção

    1 semana atrás

    Dourados, Brasil Casa de Bolos Franquia LTDA Tempo inteiro

    **Competências** - Caprichosa - Técnicas em cozinha - Noções básicas dentro cozinha - Saber trabalhar em equipe **Funções** - Fazer Cremes Mousses Caldas, todo os pré-preparos necessário para montagem e preparação das massas - Apoio geral a boleira - Untagem se necessário - Dosar massa - Receber higienizar e separar frutas - Apoio nas montagens...

  • Boleira

    Há 6 dias

    Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil Casa de Bolos Franquia LTDA Tempo inteiro

    **Competências**- Caprichosa- Técnicas em cozinha- Noções básicas dentro cozinha- Saber trabalhar em equipe**Funções**- Produção dos bolos- Preparo para a produção- Untação de forma- Assamento do boloTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.850,00 por mês**Benefícios**:- Cesta básica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais...

  • Supervisor técnico comercial ruminantes

    Há 6 dias

    Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil De Heus Nutrição Animal Tempo inteiro

    Procuramos um profissional para atuar como Supervisor Técnico Comercial Ruminantes, no município de Dourados/MS, que seja dinâmico e proativo.  Principais Responsabilidades: - Prospectar novas oportunidades de negócios; - Identificar concorrência, levantar informações e analisar impacto no negócio; - Planejar metas e objetivos de vendas para...

  • Confeiteira

    Há 5 dias

    Dourados, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga: Confeiteiro(a) **Localização**: Dourados MS Salário R$ 2500,00 + R$1000,00 Produtividade + R$ 900,00 Auxílio moradia ( 3 meses ) + R$1000,00 mudança Modelo de contratação CLT Segunda à sábado Responsabilidades: Produção de doces e sobremesas de acordo com os modelos padrões. Requisitos : Experiência anterior na função. Envio de...

  • Confeiteira

    4 semanas atrás

    Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga: Confeiteiro(a)**Localização**: Dourados MSSalário R$ 2500,00 + R$1000,00 Produtividade + R$ 900,00 Auxílio moradia ( 3 meses ) + R$1000,00 mudançaModelo de contratação CLTSegunda à sábadoResponsabilidades: Produção de doces e sobremesas de acordo com os modelos padrões.Requisitos : Experiência anterior na função.Envio de currículo com a...