GERENTE DE COZINHA INDUSTRIAL
Há 6 dias
Candidate : Send email to Nível : Especialista Cursos de : ENGENHARIA DE ALIMENTOS, GASTRONOMIA, NUTRIÇÃO Escolaridade : Graduação - ENGENHARIA DE ALIMENTOS, GASTRONOMIA, NUTRIÇÃO - Completo Tipo de contrato : CLT Jornada de trabalho : Escala 6x1 Benefícios : Alimentação na Empresa, Cesta básica, Auxílio Combustível Responsabilidades da Posição Introduzir novos processos de gestão da Cozinha, estabelecer regras, horários e turnos de acordo com a necessidade e demandas; Liderar, treinar, desenvolver, supervisionar toda a equipe da Cozinha Industrial, delegando atividades e garantindo a produção; Desenvolver cardápios, analisar a qualidade e os padrões respeitando todos os requisitos do dia, bem como a segurança alimentar; Monitorar o estoque, controlar custos e recebimento dos insumos; Poderá ser útil também na execução das atividades fim, caso haja falta de operação dos liderados na cozinha; Garantir que todas as normas de segurança alimentar e limpeza sejam seguidas rigorosamente; Gerenciar os custos da cozinha, com análise de fornecedores e afins; Conhecimento em software de gestão. Requisitos Obrigatórios Formação Superior nas áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e áreas afins; Experiência e vivência no segmento de cozinha industrial e alimentos transportados; Conhecimento em equipamentos inerentes à cozinha industrial. MAITRE - Segmento: Hotelaria - Alto Padrão #J-18808-Ljbffr
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Gerente de Cozinha Industrial
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoCozinha Industrial admite Gerente de Cozinha Industrial em Fortaleza (Salinas). Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Introduzir novos processos de gestão da Cozinha, estabelecer regras, horários e turnos definidos de acordo com a necessidade e demandas. Liderar, treinar, desenvolver,...
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Gerente De Cozinha Industrial
Há 4 dias
Fortaleza, Brasil Studart Rh Consultoria Tempo inteiroCandidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Formação Superior nas áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e áreas afins.Experiência e vivência no segmento de cozinha industrial e alimentos transportados;Conhecimento em equipamentos inerentes a cozinha industrial;Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta...
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Gerente de cozinha industrial
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Netvagas Tempo inteiroCandidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Formação Superior nas áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e áreas afins.Experiência e vivência no segmento de cozinha industrial e alimentos transportados;Conhecimento em equipamentos inerentes a cozinha industrial;Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta...
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Gerente de cozinha industrial
1 semana atrás
FORTALEZA, Brasil Studart RH Consultoria Tempo inteiroCandidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Formação Superior nas áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e áreas afins. Experiência e vivência no segmento de cozinha industrial e alimentos transportados; Conhecimento em equipamentos inerentes a cozinha industrial; Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta...
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Gerente De Cozinha Industrial
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Studart RH Consultoria Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoNível: EspecialistaÁreas: Alimentos, ProduçãoEscolaridade: Graduação - ENGENHARIA DE ALIMENTOS,GASTRONOMIA,NUTRIÇÃO - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta básica, Auxílio CombustívelResponsabilidades e Experiências desejáveis: Introduzir novos processos de gestão da Cozinha,...
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Técnico em Manutenção
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Incurso DH Gestão de Pessoas Tempo inteiroA Incurso DH seleciona para empresa cliente: TÉCNICO DE MANUTENÇÃO SEG EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL - FORTALEZA O que você vai fazer: Instalação e manutenção de equipamentos de cozinha industrial. O que queremos: Curso Técnico em Eletrotécnica, Eletroeletrônica, Eletrônica ou em áreas afins; Experiência anterior com instalações...
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Auxiliar de Cozinha Industrial
3 minutos atrás
Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro**Empresa de refeições coletivas contrata: Auxiliar de cozinha industrial** **Atividades**: - Produção de guarnições, molhos, e montagem de do buffet seguindo ficha técnica garantindo padrão e qualidade - Limpeza e organização dos utensilios e equipamentos da cozinha. - Produção de 30 kg de arroz e 28 kg de feijão para o outro turno. - Retirar...
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Auxiliar de Cozinha Industrial
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil MRSeleções e Desenvolvimento Tempo inteiroUnidade de refeições coletivas na região do Pecém recruta Auxiliar de Cozinha. **Requisitos**: Experiência comprovada como Auxiliar de Cozinha em unidade de refeições coletivas, industrial, buffet ou self-service no preparo de guarnições, saladas e proteínas. Ter disponibilidade para trabalhar por turnos 12x36 Residir nas imediações: Caucaia,...
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Ajudante de Cozinha Industrial
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil Boama Alimentos Tempo inteiro**Ajudante de cozinha - 12x36** **Requisitos da vaga**: - Ajudar na preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências da cozinha e dos equipamentos existentes. - Experiência na área de cozinha industrial será um diferencial; - Bom relacionamento em equipe; - Comprometimento. **beneficios**: - Cesta básica; - Convênio Farmácia -...
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Ajudante de Cozinha Industrial
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil MRSELEÇÕES E DESENVOLVIMENTO Tempo inteiro*Vaga: Ajudante de Cozinha* *Horário:* 9h às 19 :20h da tarde. - 2horas de descanso* *Escala:* 6x1 *Salário:* R$ 1.435,00 *Benefícios:* Vale Transporte, Cesta basica e Refeição no Local. ## Descrição da Vaga ## Requisitos: - *Experiência anterior na função:* É necessário ter atuado anteriormente como ajudante de cozinha ou em posição...