GERENTE DE COZINHA INDUSTRIAL
4 semanas atrás
Candidate : Send email to Nível : Especialista Cursos de : ENGENHARIA DE ALIMENTOS, GASTRONOMIA, NUTRIÇÃO Escolaridade : Graduação - ENGENHARIA DE ALIMENTOS, GASTRONOMIA, NUTRIÇÃO - Completo Tipo de contrato : CLT Jornada de trabalho : Escala 6x1 Benefícios : Alimentação na Empresa, Cesta básica, Auxílio Combustível Responsabilidades da Posição Introduzir novos processos de gestão da Cozinha, estabelecer regras, horários e turnos de acordo com a necessidade e demandas; Liderar, treinar, desenvolver, supervisionar toda a equipe da Cozinha Industrial, delegando atividades e garantindo a produção; Desenvolver cardápios, analisar a qualidade e os padrões respeitando todos os requisitos do dia, bem como a segurança alimentar; Monitorar o estoque, controlar custos e recebimento dos insumos; Poderá ser útil também na execução das atividades fim, caso haja falta de operação dos liderados na cozinha; Garantir que todas as normas de segurança alimentar e limpeza sejam seguidas rigorosamente; Gerenciar os custos da cozinha, com análise de fornecedores e afins; Conhecimento em software de gestão. Requisitos Obrigatórios Formação Superior nas áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e áreas afins; Experiência e vivência no segmento de cozinha industrial e alimentos transportados; Conhecimento em equipamentos inerentes à cozinha industrial. MAITRE - Segmento: Hotelaria - Alto Padrão #J-18808-Ljbffr
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Gerente de Cozinha Industrial
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoCozinha Industrial admite Gerente de Cozinha Industrial em Fortaleza (Salinas). Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Introduzir novos processos de gestão da Cozinha, estabelecer regras, horários e turnos definidos de acordo com a necessidade e demandas. Liderar, treinar, desenvolver,...
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Gerente de cozinha industrial
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Netvagas Tempo inteiroCandidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Formação Superior nas áreas de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Gastronomia e áreas afins.Experiência e vivência no segmento de cozinha industrial e alimentos transportados;Conhecimento em equipamentos inerentes a cozinha industrial;Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta...
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Gerente De Cozinha Industrial
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Studart Rh Consultoria Tempo inteiroNível: EspecialistaÁreas: Alimentos, ProduçãoEscolaridade: Graduação - ENGENHARIA DE ALIMENTOS,GASTRONOMIA,NUTRIÇÃO - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta básica, Auxílio CombustívelResponsabilidades e Experiências desejáveis: Introduzir novos processos de gestão da Cozinha,...
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Gerente De Cozinha Industrial
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Studart RH Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoNível: EspecialistaÁreas: Alimentos, ProduçãoEscolaridade: Graduação - ENGENHARIA DE ALIMENTOS,GASTRONOMIA,NUTRIÇÃO - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1Benefícios: Alimentação na Empresa, Cesta básica, Auxílio CombustívelResponsabilidades e Experiências desejáveis: Introduzir novos processos de gestão da Cozinha,...
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Auxiliar de Cozinha Industrial
Há 13 horas
Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro**Empresa de refeições coletivas em Messejana contrata: Auxiliar de cozinha industrial** **Atividades**: - Produção de guarnições, molhos, e montagem de do buffet seguindo ficha técnica garantindo padrão e qualidade - Limpeza e organização dos utensilios e equipamentos da cozinha. - Produção de 30 kg de arroz e 28 kg de feijão para o outro...
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Técnico em Manutenção
Há 5 dias
Fortaleza, Brasil Incurso DH Gestão de Pessoas Tempo inteiroA Incurso DH seleciona para empresa cliente: TÉCNICO DE MANUTENÇÃO SEG EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL - FORTALEZA O que você vai fazer: Instalação e manutenção de equipamentos de cozinha industrial. O que queremos: Curso Técnico em Eletrotécnica, Eletroeletrônica, Eletrônica ou em áreas afins; Experiência anterior com instalações...
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Técnico em Manutenção
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Incurso DH Gestão de Pessoas Tempo inteiroA Incurso DH seleciona para empresa cliente: TÉCNICO DE MANUTENÇÃO SEG EQUIPAMENTOS DE COZINHA INDUSTRIAL - FORTALEZA O que você vai fazer: Instalação e manutenção de equipamentos de cozinha industrial. O que queremos: Curso Técnico em Eletrotécnica, Eletroeletrônica, Eletrônica ou em áreas afins; Experiência anterior com instalações...
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Auxiliar de Cozinha Industrial
Há 7 dias
Fortaleza, Brasil MRSeleções Consultoria Tempo inteiroUnidade de refeições coletivas na região de Pedras - CE seleciona profissional com experiência de auxiliar de cozinha para atuação em cozinha industrial. MODALIDADE 100% PRESENCIAL - escala de segunda à sábado, de 06h à 14:20h **ATIVIDADES**: Preparo e pré-preparo de guarnições e saladas em grandes quantidades; manter organizado o local e os...
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Auxiliar de Cozinha Industrial
Há 12 horas
Fortaleza, Brasil MRSeleções e Desenvolvimento Tempo inteiroUnidade de refeições coletivas na região do bairro Mucuripe recruta Auxiliar de Cozinha. **Requisitos**: Experiência comprovada como Auxiliar de Cozinha em unidade de refeições coletivas, industrial, buffet ou self-service no preparo de guarnições, saladas e proteínas. Ter disponibilidade para trabalhar no horário das 06:00 às 15:00 Tipo de...
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Gerente Industrial
Há 12 horas
Fortaleza, Brasil MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente industrial **Empresa**: MRH Gestão de Pessoas e Serviços Ltda Consultoria de recursos humanos, recrutamento e...
