Chefe De Cozinha
Há 1 mês
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
- Nível hierárquico: Especialista
- Local de trabalho: Florianópolis, SC
- Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
- Jornada Período Integral
- Entre suas atividades diárias:
- Criação de cardápios, elaboração de fichas técnicas e precificação;
- Planejar, elaborar e realizar as preparações e montagem do buffet;
- Trabalhar em todas as praças e/ou orientar a equipe da cozinha conforme necessidade dos setores (carnes, acompanhamentos e saladas);
- Preparar os alimentos servidos no buffet do restaurante e no espaço da cafeteria;
- Fazer o controle da validade dos produtos;
- Cuidar da limpeza e organização da cozinha durante a jornada de trabalho, contribuindo na higienização de louças, prateleiras, equipamentos e utensílios.
- Requisitos
- Formação na área de gastronomia, gastronomia saudável, nutrição ou nutri chef;
- Sólida experiência como Cozinheiro(a);
- Domínio das técnicas de cocção dos alimentos;
- Diferencial
- Conhecimento em alimentação saudável e restrições alimentares
- Horário De Trabalho
- Das 09:00 às 18:30.
- Não trabalhamos aos finais de semana (exceto em eventos programados com antecedência).
- Remuneração
- 2.850,00;
- Participação nos resultados conforme atingimento de metas;
- Alimentação no local;
- Adicional de insalubridade (10%);
- Vale transporte.
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiroChefe de CozinhaNa Jobbol, estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade em Florianópolis/Rio Vermelho. Função: Preparar os alimentos conforme as receitas e padrões estabelecidos, realizar o pré-preparo e o processamento dos alimentos, manipular e armazenar os alimentos de forma segura e higiênica,...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Cafeteria bistrô Tempo inteiroCafeteria bistrô está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em Florianópolis (Rio Vermelho).**Responsabilidades:*** Gerenciar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha;* Planejar e executar cardápios para o bistrô;* Supervisionar a qualidade dos alimentos e bebidas servidos;* Manter a higiene e segurança dos...
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Riso Risotteria Ltda. Tempo inteiroBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha em nossa empresa Riso Risotteria Ltda. O candidato ideal terá experiência em preparar refeições de alta qualidade, com foco em sabor, apresentação e higiene.**Responsabilidades:** Preparar refeições sob supervisão do Chef; Inspecionar a higienização de equipamentos e...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é responsável por planejar e supervisionar a preparação de todos os pratos do menu, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos servidos aos clientes. Além disso, é necessário criar e desenvolver novos pratos e cardápios, levando em consideração as tendências gastronômicas, sazonalidade dos alimentos e...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Cafeteria bistrô Tempo inteiroCafeteria bistrô: Desenvolvimento ProfissionalEstamos procurando por um profissional experiente para trabalhar em nossa equipe como Chefe de Cozinha.**Resumo da Vaga:**Preparamos e cozinhamos com carinho, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos que servimos.Nossa missão é oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis aos nossos...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil LE ROSE RESTAURANTE E CAFE LTDA Tempo inteiroConhecido como Chefe de Cozinha, você atuará na execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e sobremesas para satisfação dos clientes do Le Rose Restaurante e Café LTDA. Nesse papel, você será responsável por gerenciar a cozinha, supervisionar a equipe e garantir a qualidade dos alimentos. Além disso, você precisará estar atento...
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Florianópolis, SC, Brasil Artória Comida Afetiva Tempo inteiro**Vaga: Chefe de Cozinha com Experiência em Buffet** Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha qualificado(a) para liderar nosso buffet. Procuramos um profissional com sólida experiência, que tenha paixão pela gastronomia e que esteja pronto(a) para agregar ao time, entregando pratos de alta qualidade e gerenciando com excelência. **Principais...
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Chef(a) de Cozinha
2 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Huork Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para o cargo de Chef(a) de Cozinha na nossa empresa Huork. O candidato deve ter habilidades em cozinha, pré-produção, finalização de pratos e gestão de equipe.Benefícios:- Alimentação;- Vale Transporte ou Auxilio Combustível;- Plano de Saúde;- Remuneração variável (meta).Requisitos:1....
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
florianópolis, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Florianópolis (Centro). Planejar e supervisionar a preparação de todos os pratos do menu, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos servidos aos clientes. Criar e desenvolver novos pratos e cardápios, levando em consideração as tendências gastronômicas, sazonalidade dos alimentos e preferências dos...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Florianópolis, Brasil Restaurante Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Florianópolis (Centro). Planejar e supervisionar a preparação de todos os pratos do menu, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos servidos aos clientes. Criar e desenvolver novos pratos e cardápios, levando em consideração as tendências gastronômicas, sazonalidade dos alimentos e preferências dos...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Empresa Alimentícia Tempo inteiroEmpresa alimentícia está contratando Chefe de Cozinha em São Bento do Sul para trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador.Resumo da Empresa:Além de oferecer uma ótima oportunidade de carreira, a Empresa Alimentícia proporciona um ambiente colaborativo e apoiador, onde os funcionários podem desenvolver suas habilidades e conhecimentos.Sobre o...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Restaurante Pier 54 Tempo inteiro**Descrição da Vaga**Procuramos um profissional habilidoso para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha no Restaurante Pier 54.Responsabilidades:Preparar pratos de acordo com o cardápio da casa;Organizar os serviços de cozinha;Planejar cardápios junto com o Chefe;Garantir a qualidade e a segurança dos alimentos;Trabalhar em equipe e manter uma boa...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Huork Tempo inteiroNa Huork, buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha.Responsabilidades:Preparar refeições de alta qualidade, seguindo receitas e garantindo higiene e apresentação atraente.Inspecionar e higienizar equipamentos e utensílios para garantir seu funcionamento adequado.Auxiliar na requisição de materiais e na coordenação de...
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Chefe de Cozinha
3 meses atrás
Florianópolis, SC, Brasil Coffee Train Tempo inteiroRestaurante de Frutos do Mar !! Busco líder de cozinha responsável por elaborar cardápio, escalas da equipe, padrões de qualidade, limpeza e organização, controle de estoque... Não é contrato temporário. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$3.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação Horário de trabalho: - Dias...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Karabã Tempo inteiroProcuramos profissionais dispostos a aprender e agregar valor à nossa equipe de cozinha, onde tenha compatibilidade com nossos valores e sem a necessidade de experiência prévia.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.300,00 por mês**Benefícios**:Vale-transporteHorário de trabalho:De segunda à sexta-feira- Dias úteis e finais de semana-...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Intercity Tempo inteiroDescrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade em Florianópolis. O candidato ideal deve ter conhecimentos em gastronomia e habilidades para liderar uma equipe de cozinha. Atribuições: - Produzir pratos do Room Service, A la carte e menu executivo; - Montar pratos para o Buffet, festivais e...
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil GASS COMPANY LTDA Tempo inteiroA GASS Company está recrutando profissionais qualificados para a função de Chef de Cozinha. Os candidatos selecionados receberão treinamento gratuito em gestão pelo Método GASS através da GASS University e serão direcionados sob demanda aos nossos clientes.Buscamos profissionais apaixonados pela gastronomia, com experiência em cozinhas diversas e...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos uma profissional para atuar como Chef de Cozinha na nossa equipe em Campeche. A função envolve a produção de receitas, organização do estoque e liderança da equipe.Requisitos:- Experiência na área de culinária.- Formação média completa.Benefícios:- Vale Transporte.- Refeição no local.- Cozinha no...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Florianópolis, Brasil Jobbol Tempo inteiroRestaurante admite Chefe de Cozinha em Florianópolis Centro para atuar em Tempo integral, A combinar.. Planejar e supervisionar a preparação de todos os pratos do menu, garantindo a qualidade e o sabor dos alimentos servidos aos clientes. Criar e desenvolver novos pratos e cardápios, levando em consideração as tendências gastronômicas, sazonalidade...
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Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Florianópolis, Brasil Rhf Talentos Brusque – CentroSc Tempo inteiroNosso cliente está em busca de um Chefe de Cozinha para liderar e gerenciar a equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem habilidades de liderança e deseja fazer parte de uma cozinha dinâmica, essa vaga é para você!Principais Atividades:Gerenciar a cozinha, liderando a equipe e garantindo a qualidade e padrão dos preparos.Desenvolver e preparar...