3º Cozinheiro(a)
3 semanas atrás
Na Meliá Hotels International, você tem o poder de criar seu futuro. Para nós o mais importante é o seu talento: compartilhamos essa paixão que no dia a dia faz você colocar seu coração em tudo que realiza. Estamos ao seu lado para ajudá-lo(a) e ir além dos seus limites para celebrar cada vitória ao seu lado. Porque juntos estrelamos nossas próprias histórias.
Mais de 340 hotéis presente em mais de quarenta países demonstram o sucesso baseado na nossa maneira única de entender nossos Clientes e com isso entregar as melhores experiências.
Com uma união perfeita do nosso espírito inovador e coração, continuamos a construir um negócio de sucesso que é uma referência mundial. Se você é uma pessoa que gosta de desafios, acolhedora, criativa, que tem prazer no atendimento ao Cliente: a Meliá é sua empresa. Na Meliá, seu sucesso é o nosso sucesso. ✨
• Experiência comprovada como Cozinheiro(a);
• Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha;
• Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;
• Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação;
• Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão;
• Boas condições físicas e resistência;
• Diploma de curso médio ou equivalente é desejável; treinamento em escola de gastronomia será um diferencial.
/n• Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio;
• Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda;
• Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem;
• Ajuda na preparação de pratos para buffet , segundo fichas técnicas e fotos padronizadas;
• Preparar molhos básicos;
• Auxiliar o 2º Cozinheiro(a);
• Preparar entradas frias;
• Auxiliar no preparo de sobremesas;
• Seguir o Manual de Procedimentos e Boas Práticas;
• Cumprir as normas de nutrição e higiene;
• Desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído.
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3º Cozinheiro(a)
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiroAtividades da função: • Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; • Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; • Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; • Ajuda na preparação de pratos para buffet,...
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3º Cozinheiro(a)
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiroAtividades da função: • Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; • Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; • Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; • Ajuda na preparação de pratos...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiroAtividade da função: • Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; • Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; • Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; • Ajuda na preparação de pratos para buffet,...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiroAtividade da função: • Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; • Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; • Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; • Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro**Horário de Trabalho**:a combinar - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; -...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro**Horário de Trabalho**:das 07:00 às 15:20 - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e...
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3º Cozinheiro
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...
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2º cozinheiro(a)
Há 1 mês
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroExperiência comprovada como 3º Cozinheiro(a); Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha; Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha; Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação; Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão; Boas condições físicas e resistência; Diploma de...
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2º Cozinheiro(a)
Há 1 mês
São Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroNa Meliá Hotels International, você tem o poder de criar seu futuro. Para nós o mais importante é o seu talento: compartilhamos essa paixão que no dia a dia faz você colocar seu coração em tudo que realiza. Estamos ao seu lado para ajudá-lo(a) e ir além dos seus limites para celebrar cada vitória ao seu lado. Porque juntos estrelamos nossas...
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3º Cozinheiro(a)
Há 6 dias
São Paulo, Brasil Marriott International Tempo inteiroPOSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills,...
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3º Cozinheiro(a)
Há 1 mês
Sao Paulo, Brasil Operação Tempo inteiroMeliá Hotels International Se você tem interesse em fazer parte de um ambiente colaborativo, dispostos a trilhar uma jornada de transformação, essa vaga pode te interessar. Buscamos por novos talentos que queiram dividir esse desafio operacional conosco. **Venha fazer parte de um time inovador, colaborativo e com muita energia !** **Somos...
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3º Cozinheiro(a)
4 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Marriott International, Inc Tempo inteiro**Nº do Cargo** 24075765 **Categoria de emprego** Food and Beverage & Culinary **Local** JW Marriott Hotel Sao Paulo, Av. Das Nacoes Unidas 14401 Torre Hotel, Sao Paulo, Brazil, Brazil VER NO MAPA **Horário** Full-Time **Localização remota?** N **Remanejamento?** N **Tipo de cargo** Non-Management - A Marriott International é uma empresa que...