
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Atribuições:
Preparação de refeições à la carte e empratamento;
Coordenação de todas as atividades da cozinha: treinamento e liderança de equipe, promoção de um ambiente de trabalho saudável e eficiente;
Controle de qualidade do serviço de cozinha (alimentos, tempo de preparo, organização e higiene do ambiente;
Controle de estoque e compras;
Elaboração de Cardápio, Ficha técnica, desperdício, Boas práticas e outras rotinas do setor.
**Requisitos**
Requisitos: Experiência em serviço à la carte e empratamento;Experiência em coordenação de cozinha;Experiência em elaboração de cardápios e Fichas técnicas;Amplo conhecimento em A&B (comida e bebida)Desejável Curso de formação na área de gastronomia / culinária.
**Escolaridade mínima**
Sem informação
**Jornada de trabalho**
Jornada de Trabalho: Terça a sábado das 17h às 24h e aos Domingos das 09h30 às 14h
**Benefícios**
Benefícios serão informados no momento da entrevista.
Sem informação
**Requisitos**:
Experiência em serviço à la carte e empratamento;
Experiência em coordenação de cozinha;
Experiência em elaboração de cardápios e Fichas técnicas;
Amplo conhecimento em A&B (comida e bebida)
Desejável Curso de formação na área de gastronomia / culinária.
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Althea Soluções em RH Tempo inteiroChefe de CozinhaEsta vaga é para quem deseja atuar e mudar para Santa Catarina e trabalhar em restaurantes da orla de Balneário Camboriú**Funções**:Organizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade....
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro**RESTAURANTE EM SÃO LEOPOLDO SELECIONA CHEF DE COZINHA**: **REQUISITOS**: vocação pela gastronomia, dinamismo, prática e experiência em elaboração de pratos de qualidade, bem temperada, pro-atividade, criatividade, desejável com curso de gastronomia. **ATIVIDADES**: elaboração de pratos diferenciados, criativos, bem elaborados, fora do trivial,...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil PREMIUM RH Consultoria Tempo inteiroRestaurante de alto padrão localizado no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre contrata Chefe de Cozinha.**Pré-requisitos**:- Formação completa em Gastronomia ou áreas relacionadas;- Experiência comprovada na função, atuando como Chef de Cozinha em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos similares;- Domínio das técnicas culinárias,...
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Chef De Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Brasil Oemprego - Vagas Brasil Tempo inteiro**RESTAURANTE EM SÃO LEOPOLDO SELECIONA CHEF DE COZINHA**:**REQUISITOS**: vocação pela gastronomia, dinamismo, prática e experiência em elaboração de pratos de qualidade, bem temperada, pro-atividade, criatividade, desejável com curso de gastronomia.**ATIVIDADES**: elaboração de pratos diferenciados, criativos, bem elaborados, fora do trivial, com...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Lunar Gastronomia Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000 por anoParticipe do processo seletivo paraChefe de CozinhaAtividadesElaboração de cardápio.Controle da cozinha: armazenamento, limpezas, desperdício, produção.Coordenar produção para buffet.Gostou desta vaga? Se identificou com o perfil? Então aproveite e candidate-se agora#cadernonacional #emprego #vagas #correntedobem #recolocacaoprofissional
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Porto Alegre, Brasil Lunar Gastronomia Tempo inteiroLiderar equipe de cozinha com mais ou menos 14 funcionários, controlar desperdício, etiquetas, armazenamento, fazer escala e check list de limpeza, manter abastecido buffet com alto fluxo de movimento, delegar tarefas, manter qualidade do buffet, manter a limpeza e organização. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.500,00 - R$6.000,00 por...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Iniciativa Assessoria em Recursos Humanos Tempo inteiro**Descrição das Atividades**:- Realizar a Gestão da equipe;- Faz as fichas técnicas e treinar o time;- Verificar ou estudar algum fornecedor, identificar melhorias;- Flexibilidade para fazer ajustes quando algum cliente solicita alguma eventual troca.**Formação**:Superior ou Técnico em Gastronomia.**Tempo de Experiência**:Pelo menos 03 anos de...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Tallentos Tempo inteiroChef de cozinha, que tenha experiência em buffet, o salário é a combinar de acordo com a experiência.São Leopoldo - centroVER MAIS
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Chef de Cozinha
Há 4 dias
Porto Alegre, Brasil Makoto Brasil Tempo inteiroExperiência comprovada como chef de cozinha - Capacidade de gerenciar a cozinha - Habilidades de comunicação e liderança - Conhecimento de tendências culinárias - Conhecimento de programas de informática, como MS Office, software de gestão de restaurante e POS - Credenciais em treinamento de saúde e segurança - Diploma em Gastronomia ou curso...
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Sub Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil 20BARRA9 Tempo inteiroCriam e eleboram pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação de alimentos; gerenciamento da cozinha e planejamento das rotinas de trabalho, controlar a conduta dos colaboradores, coordenar a cozinha durante os atendientos**Responsabilidades e atribuições**Liderança; Organização; Senso critíco; Iniciativa; Metódico;...