Bartender

3 semanas atrás

Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

Estamos procurando bartenderes carismáticos, competentes e confiáveis para atuar no nosso bar, interagir com os clientes e garantir a excelência nas bebidas e nos atendimento. Como detentores do título de melhor bar, estamos procurando pessoas que queiram aprender com a gente e agregar às nossas operações tanto em quesito de qualidade de coquetéis, como também de experiência do cliente. As responsabilidades dos bartenders incluem garantir que toda a operação de bar esteja rodando na perfeição: procedimentos, atendimento, produto, ambiente e satisfação do cliente. 
Responsabilidades:
* Verificar a disposição e organização do bar antes do serviço;
* Assegurar que todos os utensílios e ferramentas estejam limpos, prontos e em bom estado;
* Avaliar os níveis de estoque de bebidas e insumos;
* Verificar a disponibilidade e qualidade dos ingredientes e bebidas;
* Comunicar necessidades de reposição de insumos e passar listas de compras aos responsáveis do setor;
* Fazer recebimento, conferencia, higienização e armazenamento de insumos;
* Organizar e realizar a limpeza diária das áreas do bar; 
* Anotar o controle de temperatura de geladeiras (sanity);
* Garantir que todos os insumos estejam no lugar e na qualidade certa;
* Conferir as etiquetas dos insumos e seguir os procedimentos de descarte estabelecidos pela empresa;
* Produção de insumos para drinks;
* Preparar guarnições, frutas e outros elementos decorativos; 
* Preparação de bebidas e chopp;
* Acompanhamento de divisão das praças e organização de layout;
* Limpeza e conservação de equipamentos;
* Verificar se há reservas ou eventos especiais;
* Preparar e organizar o bar de acordo com as necessidades específicas;
* Participar de treinamentos para aprimorar habilidades de mixologia;
* Compartilhar conhecimentos com a equipe e manter os treinamentos de barbacks e bartenders novos;
* Controlar e avaliar os níveis de desperdício de ingredientes e bebidas e trazer soluções para reduzir perdas;
* Implementar práticas estabelecidas para minimizar o desperdício;
* Realizar avaliação do desempenho individual e da equipe para identificar áreas de melhoria e reconhecer contribuições destacadas;
* Interagir com os clientes de maneira amigável, carismática e profissional;
* Realizar vendas de bebidas alcoólicas e não;
* Adaptar-se às preferências e solicitações dos clientes, ser solicito, cortes e sensível às necessidades do cliente;
* Manter comunicação eficiente com a equipe de atendimento e cozinha; 
* Cooperar com outras áreas durante momentos de pico e eventos especiais;
* Adotar práticas rigorosas de higiene pessoal;
* Cumprir todas as normas de segurança alimentar e manuseio de bebidas estabelecidas pela legislação local;
* Garantir a abertura e fechamento da casa, no horário e nos procedimentos estabelecidos;
* Controle de ficha de conservação de ativos da empresa e solicitação de manutenção caso necessário.

Requisitos
* Ensino médio completo;
* Experiência comprovada de serviço de bar;
* Conhecimento mínimo de Windows, Word, Excel e manuseio de computador/tablet e sistemas;
* Conhecimentos básicos de lógica e matemática;
* É desejável ter experiência anterior em atendimento de cliente.

Habilidades e Skills
* Desenvoltura para trabalhar com público;
* Ser um bom comunicador e um bom ouvinte;
* Ter senso de organização e ordem;
* Ter pensamento ágil para a resolução de problemas;
* Conseguir trabalhar bem sob pressão, com prazos curtos e com alta demanda;
* Boas habilidades de comunicação verbal e escrita;
* Habilidades na produção de insumos e drinks;
* Inteligência emocional: compreender as próprias emoções e as emoções dos outros para construir relacionamentos, resolver conflitos, compreender as necessidades dos colegas e clientes;
* Saber trabalhar bem em equipe;
* Confiança: ser confiante e confiável.

  • Bartender - Pituba

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Restaurante asiático admite Bartender em Salvador (Pituba).Responsabilidades:Preparar e servir coquetéis e outras bebidas alcoólicas de acordo com os padrões do restaurante. Criar novas receitas de coquetéis com influências asiáticas. Manter o bar limpo e organizado, garantindo a segurança dos clientes e colegas de trabalho. Gerenciar o estoque de...

  • Bartender - Ilha dos Frades

    Há 7 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Restaurante de frutos do mar admite Bartender em Salvador (Ilha dos Frades).Responsabilidades:Preparar e servir coquetéis e bebidas alcoólicas de acordo com os padrões da casa. Receber e atender os pedidos dos clientes de forma cortês e eficiente. Manter o bar limpo e organizado, garantindo a higiene e a segurança dos alimentos e bebidas. Conhecer e...

  • bartender

    Há 7 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Avante Consultoria de RH Tempo inteiro R$1.800 - R$4.800 por ano

    ATIVIDADES:É responsável por executar drinks;Servir bebidas de acordo com o padrão do restaurante;Organizar estoque de bebidas e insumos.BENEFICIOS:Alimentação no Local;Vale transporte.REMUNERAÇÃO FIXA INICIAL:R$1.800,00 + R$2.500,00 + COMISSÃOHORÁRIO DE TRABALHO:ESCALA 6X1de 12:00 ás 22:00LOCAL DE TRABALHO:Restaurante Amado - Shopping Salvador /...

  • Barback (auxiliar de bar)

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Estamos procurando barbacks/auxiliares de bar carismáticos, competentes e confiáveis para atuar no nosso bar, interagir com os clientes e garantir a excelência nas bebidas e nos atendimento. Como detentores do título de melhor bar, estamos procurando pessoas que queiram aprender com a gente e agregar às nossas operações tanto em quesito de qualidade...

  • Vaga exclusiva para

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Overview Estamos com vagas exclusivas para Pessoas com Deficiência (PcD), para integrar nosso time e contribuir com o propósito do Grupo Alife Nino Aqui valorizamos a diversidade e acreditamos que cada talento faz a diferença no sucesso das nossas operações. Vagas Garçom Garçonete Cumin Ajudante de Cozinha Cozinheiro(a) Ajudante de Bar Bartender...

  • Vaga exclusiva para

    Há 7 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

    Estamos com vagas exclusivas para Pessoas com Deficiência (PcD), para integrar nosso time e contribuir com o propósito do Grupo Alife NinoAqui valorizamos a diversidade e acreditamos que cada talento faz a diferença no sucesso das nossas operações. Temos vagas disponíveis em diferentes cargos: GarçomGarçoneteCuminAjudante de...

  • Bartender

    Há 5 dias

    Salvador, Brasil VALVERDE CONSULTORIA EM RH Tempo inteiro

    **REQUISITOS**: CURSO TÉCNICO EM BARTENDER; EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO; CONHECIMENTO; NOÇÃO DE IDENTIDADE ARTÍSTICA DO BARTENDER. **PRINCIPAIS ATIVIDADES**: HIGIENIZAR E ORGANIZAR O AMBIENTE DE TRABALHO; PREPARAR BEBIDAS E O MISE EN PLACE DA PRODUÇÃO, ELABORAR CARTA DE BEBIDAS; CONTROLAR O ESTOQUE; HIGIENIZAR ALIMENTOS; APLICAR TÉCNICA DO LATTE ART NO...

  • Bartender

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Estamos procurando bartenderes carismáticos, competentes e confiáveis para atuar no nosso bar, interagir com os clientes e garantir a excelência nas bebidas e nos atendimento. Como detentores do título de melhor bar, estamos procurando pessoas que queiram aprender com a gente e agregar às nossas operações tanto em quesito de qualidade de coquetéis,...

  • Bartender

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Estamos procurando bartenderes carismáticos, competentes e confiáveis para atuar no nosso bar, interagir com os clientes e garantir a excelência nas bebidas e nos atendimento. Como detentores do título de melhor bar, estamos procurando pessoas que queiram aprender com a gente e agregar às nossas operações tanto em quesito de qualidade de coquetéis,...

  • Bartender - Pituba

    Há 6 dias

    Salvador, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante asiático admite Bartender em Salvador (Pituba).Responsabilidades:Preparar e servir coquetéis e outras bebidas alcoólicas de acordo com os padrões do restaurante.Criar novas receitas de coquetéis com influências asiáticas.Manter o bar limpo e organizado, garantindo a segurança dos clientes e colegas de trabalho.Gerenciar o estoque de...

  • Bartender - Ilha Dos Frades

    1 semana atrás

    Salvador, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante de frutos do mar admite Bartender em Salvador (Ilha dos Frades).Responsabilidades:Preparar e servir coquetéis e bebidas alcoólicas de acordo com os padrões da casa.Receber e atender os pedidos dos clientes de forma cortês e eficiente.Manter o bar limpo e organizado, garantindo a higiene e a segurança dos alimentos e bebidas.Conhecer e...

  • Barback

    1 dia atrás

    Salvador, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão** O Barback é responsável por fornecer suporte essencial ao bartender e Chefe de Bar, garantindo que o bar esteja bem abastecido, limpo, organizado e funcionando de forma eficiente. Este cargo exige habilidades organizacionais, capacidade de trabalho em equipe e atenção aos detalhes. O Barback deve manter o ambiente do bar limpo e assegurar...

  • Profissionais de bar: bartender e ajudante de bar

    2 semanas atrás

    SALVADOR, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...

  • Profissionais de bar: bartender e ajudante de bar

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...

  • Bartender

    1 semana atrás

    Salvador, Brasil Avante Consultoria De Rh Tempo inteiro

    ATIVIDADES:É responsável por executar drinks;Servir bebidas de acordo com o padrão do restaurante;Organizar estoque de bebidas e insumos.BENEFICIOS:Alimentação no Local;Vale transporte.REMUNERAÇÃO FIXA INICIAL:R$1.800,00 + R$2.500,00 + COMISSÃOHORÁRIO DE TRABALHO:ESCALA 6X1de 12:00 ás 22:00LOCAL DE TRABALHO:Restaurante Amado - Shopping Salvador /...

  • Barback/auxiliar de Bar

    2 semanas atrás

    Salvador, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Estamos procurando barbacks/auxiliares de bar carismáticos, competentes e confiáveis para atuar no nosso bar, interagir com os clientes e garantir a excelência nas bebidas e nos atendimento. Como detentores do título de melhor bar, estamos procurando pessoas que queiram aprender com a gente e agregar às nossas operações tanto em quesito de qualidade...