Superisor de Refeitório

2 semanas atrás

Santa Catarina, Brasil NewSkills Tempo inteiro

Nosso cliente é uma indústria de grande porte.

Local – Região Serrana Catarinense - Posição Presencial (Mandatório)

Responsabilidades

  • Elaborar cardápios mensais e especiais, realizando ajustes conforme necessidade;
  • Solicitar e acompanhar o recebimento de insumos alimentares e materiais de limpeza;
  • Supervisionar a equipe de cozinha e atendimento, promovendo treinamentos e feedbacks;
  • Controlar desperdícios, custos e consumo de alimentos, garantindo o uso eficiente dos recursos;
  • Acompanhar a operação nos turnos e zelar pela apresentação dos alimentos e organização do bufê;
  • Garantir o cumprimento das normas da vigilância sanitária, segurança alimentar e práticas de 5S;
  • Planejar manutenções e controlar o uso adequado dos equipamentos;
  • Elaborar o orçamento anual do setor e acompanhar os resultados mensais;
  • Realizar reuniões periódicas com a equipe, promovendo um ambiente de trabalho seguro e colaborativo.

Requisitos e Qualificações

  • Graduação Completa em Nutrição;
  • Pós-Graduação Completa em Administração em UAN ou Cozinha Industrial;
  • Experiência de 3 a 5 ano em supervisão de refeitórios industriais ou corporativos;
  • Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária;
  • Experiência em gestão e administração operacional de cozinha industrial;
  • Habilidade em gestão de pessoas, liderança de equipe e resolução de problemas;
  • Conhecimento em controle de custos, planejamento de cardápios e gestão de estoque;
  • Profissional hands on, flexível e comprometido(a), com foco no cliente, orientado(a) a resultados, que atue com organização, planejamento e inovação completam o perfil.
Supervisor(a) de Produção I - Frigorífico Frangos - Capinzal SC

São José, Santa Catarina, Brazil 2 weeks ago

Tubarão, Santa Catarina, Brazil 2 weeks ago

Palhoça, Santa Catarina, Brazil 2 months ago

Caçador, Santa Catarina, Brazil 3 days ago

Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brazil 3 weeks ago

#J-18808-Ljbffr

  • Superisor de Refeitório

    4 semanas atrás

    Santa Catarina, Brasil NewSkills Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma indústria de grande porte.Local – Região Serrana Catarinense - Posição Presencial (Mandatório)ResponsabilidadesElaborar cardápios mensais e especiais, realizando ajustes conforme necessidade;Solicitar e acompanhar o recebimento de insumos alimentares e materiais de limpeza;Supervisionar a equipe de cozinha e atendimento,...

  • Auxiliar Administrativo

    2 semanas atrás

    Santa Catarina, Brasil FRM FABRICA DE ROLAMENTOS E MANCAIS LTDA Tempo inteiro

    **Atividades**: Executar atividades de apoio ao RH **Requisitos**: Ensino Superior cursando ou completo. **Benefícios**: - Vale alimentação (após período de experiência) - Premiação trimestral (após período de experiência) - Plano de Saúde Unimed com coparticipação (após 6 meses de empresa) - Refeitório próprio com coparticipação no custo...

  • Auxiliar Administrativo

    2 semanas atrás

    Santa Catarina, Brasil FRM FABRICA DE ROLAMENTOS E MANCAIS LTDA Tempo inteiro

    **Atividades**:Executar atividades de apoio ao RH**Requisitos**:Ensino Superior cursando ou completo.**Benefícios**:- Vale alimentação (após período de experiência)- Premiação trimestral (após período de experiência)- Plano de Saúde Unimed com coparticipação (após 6 meses de empresa)- Refeitório próprio com coparticipação no custo da...

  • Operador de Máquina de Corte Transversal

    Há 14 horas

    Araquari, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Sampaio distribuidora de aço Tempo inteiro

    Atividades:Realizar operação da máquina de corte transversal em bobina de aço. Realizar a inspeção do produto de acordo com as especificações da ordem de produção. Fazer o acompanhamento da qualidade do produto acabado, registrar e identificar a matéria-prima e produção de acordo com as normas e procedimentos. Inspecionar e fazer a...

  • Operador de Máquina de Corte Transversal

    Há 14 horas

    Araquari, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Sampaio distribuidora de aço Tempo inteiro

    Atividades:Realizar operação da máquina de corte transversal em bobina de aço. Realizar a inspeção do produto de acordo com as especificações da ordem de produção. Fazer o acompanhamento da qualidade do produto acabado, registrar e identificar a matéria-prima e produção de acordo com as normas e procedimentos. Inspecionar e fazer a...

  • Auxiliar Administrativo

    Há 14 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil PEOPLEPLAN GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Olá, obrigado por ler sobre nossa oportunidade de Auxiliar Administrativo (SESMT). Estamos felizes pelo seu interesse. Estamos à procura de uma pessoa brilhante para nos ajudar a enfrentar os enormes desafios e para construir uma parceria longa e duradoura. Valorizamos sua personalidade, sua dedicação e onde você quer chegar junto com a gente. É...

  • Auxiliar de Recursos Humanos

    Há 14 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil PEOPLEPLAN GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Olá, obrigado por ler sobre nossa oportunidade de Auxiliar de Recursos Humanos ! Estamos felizes pelo seu interesse. Estamos à procura de uma pessoa brilhante para nos ajudar a enfrentar os enormes desafios e para construir uma parceria longa e duradoura. Valorizamos sua personalidade, sua dedicação e onde você quer chegar junto com a gente. É...

  • Auxiliar de Recursos Humanos

    Há 14 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil PEOPLEPLAN GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Olá, obrigado por ler sobre nossa oportunidade de Auxiliar de Recursos Humanos ! Estamos felizes pelo seu interesse. Estamos à procura de uma pessoa brilhante para nos ajudar a enfrentar os enormes desafios e para construir uma parceria longa e duradoura. Valorizamos sua personalidade, sua dedicação e onde você quer chegar junto com a gente. É...

  • Supervisor de Limpeza

    Há 14 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil PEOPLEPLAN GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Olá, obrigado por ler sobre nossa oportunidade de Supervisor de Limpeza. Estamos felizes pelo seu interesse. Estamos à procura de uma pessoa brilhante para nos ajudar a enfrentar os enormes desafios e para construir uma parceria longa e duradoura. Valorizamos sua personalidade, sua dedicação e onde você quer chegar junto com a gente. É trabalhar de...

  • Porteiro

    Há 6 dias

    Santa Isabel, Brasil CONEXÃO MÃO DE OBRA TEMPORÁRIA LTDA Tempo inteiro

    Controlar o acesso de pessoas e veículos, orientar e encaminhar as pessoas ao seu destino, receber correspondências, atender e efetuar ligações nos ramais internos, conferência de notas fiscais, revista simples, abertura e fechamento das dependências da empresa. **Cargo**: Porteiro **Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo) **Área...