Chefe de Cozinha

Há 6 dias


Penha, Brasil Liwe Hotel Tempo inteiro
**Descrição da vaga**:
Estamos em busca de um(a) **Chef de Cozinha** com liderança, criatividade e excelência técnica para comandar nossa equipe e garantir um alto padrão de qualidade em nossos pratos. Se você é apaixonado(a) por gastronomia, gosta de inovar e sabe trabalhar sob pressão, essa oportunidade é para você
**Responsabilidades**:
- Planejar, supervisionar e executar a produção diária da cozinha;
- Liderar a equipe de cozinheiros, auxiliares e stuarts;
- Garantir o padrão e a apresentação dos pratos;
- Controlar estoque, compras e desperdícios;
- Cumprir e fazer cumprir normas de higiene e segurança alimentar.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou Subchef;
- Domínio de técnicas culinárias (clássicas e contemporâneas);
- Habilidade em liderança, organização e tomada de decisões;
- Formação em Gastronomia (desejável);
- Conhecimento de ficha técnica e controle de custos.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Cesta básica
- Estacionamento gratuito
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Pagamento adicional:
- 13º salário
**Experiência**:
- Chef (preferencial)
Data de início prevista: 03/06/2025
  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Penha, Brasil Liwe Hotel Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: Estamos em busca de um(a) **Chef de Cozinha** com liderança, criatividade e excelência técnica para comandar nossa equipe e garantir um alto padrão de qualidade em nossos pratos. Se você é apaixonado(a) por gastronomia, gosta de inovar e sabe trabalhar sob pressão, essa oportunidade é para você! **Responsabilidades**: -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Penha, Brasil Liwe Hotel Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) pela gastronomia, para liderar nossa equipe de cozinha e garantir a excelência dos serviços oferecidos aos hóspedes do nosso hotel. **Responsabilidades** - Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha; - Elaborar cardápios variados, equilibrados e criativos,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Penha, Brasil Hotel 10 Empreendimentos LTDA Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) pela gastronomia, para liderar nossa equipe de cozinha e garantir a excelência dos serviços oferecidos aos hóspedes do nosso hotel.ResponsabilidadesPlanejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha;Elaborar cardápios variados, equilibrados e criativos, alinhados ao...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Penha, Brasil Liwe Hotel Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha talentoso(a) e apaixonado(a) pela gastronomia, para liderar nossa equipe de cozinha e garantir a excelência dos serviços oferecidos aos hóspedes do nosso hotel.**Responsabilidades**- Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha;- Elaborar cardápios variados, equilibrados e criativos,...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Penha, Brasil beBeeProvedor Tempo inteiro R$2.750

    Profissional CozinhaResponsabilidades:Manipulação e temperatura de alimentos.Verificação do estado de conservação dos ingredientes.Gestão de estoque individual de produtos da praça responsável.Manipulação de utensílios de cozinha.Mantenção da organização e limpeza do ambiente de trabalho.Finalização de Pratos. Requisitos: Experiência na...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Penha, Brasil beBeeCozinheira Tempo inteiro R$1.740 - R$2.184

    Buscamos uma profissional qualificada para desempenhar um papel de liderança na cozinha.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar uma estratégia de preparação de refeições, garantindo qualidade, higiene e apresentação atraente.Inspecionar regularmente a higienização de equipamentos e utensílios da cozinha, garantindo que sejam seguidas as...

  • Chefe Culinário

    2 semanas atrás


    Vila da Penha, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$20.515 - R$20.697

    Descrição da Vaga:\helpers:Experiência em Cozinha (obrigatório);Cozinha (preferencial);Chefe De Cozinha (preferencial);\helpers:Estamos procurando um profissional experiente na montagem de buffet e desenvolvimento de pratos. O ideal é alguém que tenha conhecimento das melhores técnicas de preparo de alimentos, seja em uma cozinha grande ou...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Penha, Brasil Hotel 10 Empreendimentos LTDA Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000 por ano

    Estamos em busca de Auxiliares de Cozinha comprometidos(as) e organizados(as) para apoiar nossa equipe na preparação e na rotina da cozinha. Essa é uma excelente oportunidade para quem deseja crescer na área gastronômica e desenvolver sua carreira em um hotel de referência.ResponsabilidadesAuxiliar no pré-preparo, higienização, organização e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Penha, Brasil Centro de Reabilitação de Navegantes Tempo inteiro

    **Principais Atividades**: - Auxiliar no pré-preparo dos alimentos (lavar, cortar, descascar ingredientes, etc.). - Manter a organização e a higiene da cozinha em conformidade com as normas sanitárias. - Lavar louças, panelas e utensílios usados no preparo das refeições. - Armazenar alimentos de forma correta, respeitando a validade e...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Penha, Brasil Solar Pedra da Ilha Tempo inteiro

    Executar cardápio direcionado pelo superior; - Cuidar da boa apresentação e finalização dos pratos de sua responsabilidade; - Apoiar os seus superiores nos processos de reaproveitamento de sobras; - Organizar e etiquetar alimentos que estão na câmara fria, observando sempre os alimentos que podem ser utilizados e/ou descartados; - Solicitar alimentos...