Assistente Administrativo de A&b

**Descrição da empresa** Sobre a companhia**:
A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfolio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o _savoir faire_ de gerações de _hoteliers_.
A Tivoli faz parte do Grupo Hoteleiro Minor Hotels e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo-o calorosa e genuinamente.
**Sobre o hotel**:
Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo Hotel é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade.
Com toda comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no Seen Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso _skyline_ de São Paulo, agitando as noites paulistanas.
Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Bar, um spot imperdível para aos amantes de jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo.
**TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO**
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001.
**Descrição da vaga**
Como membro da equipe de Alimentos & Bebidas, o Assistente Administrativo de A&B será responsável por oferecer um serviço sofisticado, garantindo a excelência nos serviços administrativos de A&B de acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.
**Breve descritivo de atividades**:
- Manter o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
- Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
- Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
- Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
- Receber os pagamentos das contas e efetuar os lançamentos nos sistemas necessários;
- Realizar o lançamento e controle de consumos internos;
- Realizar a solicitação de ordens de serviços e requisições;
- Realizar o controle da mão de obra cooperada de A&B (extras);
- Arquivar material administrativo do departamento;
- Realizar solicitação de materiais e EPI's utilizados no departamento;
- Realizar conferências e auditorias internas de acordo com as diretrizes estabelecidas pelo departamento financeiro;
- Prezar pela organização, manutenção e limpeza dos materiais de trabalho;
- Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
- Participação em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
- Desempenhar outras funções que lhe sejam atribuídas pelo Assistente de Gerente ou Gerente Financeiro;
- Organização geral do administrativa de A&B;
- Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação.
**Qualificações** Educação**:
- Formação superior concluída e/ou em curso nas áreas de administração, finanças, hotelaria, turismo e similares;
**Idiomas**:
- Proficiência para comunicação em português (obrigatório): conversação, escrita e leitura;
**Experiência**:
- Experiência na função em restaurantes de hotéis de luxo ou similares será altamente apreciada;
- Experiência na operação de alimentos & bebidas, em especial sobre a logística / funcionamento de restaurantes.
**Habilidades Técnicas**:
- Conhecimento sobre o sistema operacional _Sihot _será um diferencial;
- Conhecimentos sobre o sistema operacional _Micros_ (SAP);
- Domínio das ferramentas Microsoft Office: Excel, Outlook, Word, etc.
**Habilidades Gerais**:
- Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
- Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
- Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
- Trabalhar de forma coesa e organizada com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e supervisão mínima;
- Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
- Seguir os padrões em produtos e serviços estabelecidos pela marca e seus certificadores;
- Paixão por servir;
- Entusiasmo;
- Organização;
- Engajamento;
- Compromisso.
**Informações adici

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