Steward (pieiro)

SOBRE O CARGO

O Steward(Pieiro) é responsável por garantir a limpeza e higienização adequadas de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho na cozinha e restaurante, contribuindo para a manutenção de um ambiente seguro e organizado.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES

• Lavar pratos, talheres, copos, panelas e outros utensílios de cozinha, utilizando equipamentos e produtos de limpeza apropriados.
• Assegurar que todos os itens sejam limpos e desinfetados adequadamente antes de serem reutilizados.
• Realizar a limpeza profunda de áreas da cozinha, incluindo pisos, paredes, fogões, fornos, coifas e áreas de preparo de alimentos.
• Limpar e manter a organização de áreas de armazenamento e despejo de lixo em local indicado.
• Assegurar que máquinas de lavar louça e outros equipamentos de limpeza estejam funcionando corretamente e realizar manutenções básicas quando necessário.
• Reportar qualquer avaria ou necessidade de manutenção ao supervisor imediato.
• Seguir rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar, conforme estabelecido pela legislação e pelas normas internas do hotel.
• Utilizar equipamentos de proteção individual (EPI) conforme necessário.
• Auxiliar a equipe de cozinha em outras tarefas relacionadas à limpeza e organização, conforme solicitado.
• Cooperar com os colegas para garantir um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.

• Ensino fundamental completo;
• Disponibilidade de horário (escala 6x1, a tarde, 14h40 às 23h).

• Salário fixo e variável, compatível com a função;
• Assistência Médica;
• Assistência Odontológica;
• Vale Transporte;
• Alimentação no local;
• Prêmio Assiduidade;
• Seguro de Vida.