
Nutricionista de Produção
Há 7 dias
**Principais atividades**: Responsabilizar-se pela elaboração do cardápio diário passando orientações ao cozinheiro e demais colaboradores da cozinha, acompanhamento a composição dos pratos verificando se a preparação dos mesmos está sendo realizada conforme as instruções passadas, etc., garantir que as refeições sejam preparadas, dentro do padrão de qualidade pré-estabelecido; Planejar e supervisionar a execução da adequação de instalações físicas, equipamentos e utensílios; Supervisionar o dimensionamento, a seleção, a compra e a manutenção de equipamentos e utensílios; Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de seleção de fornecedores, procedência dos alimentos, bem como sua compra, recebimento e armazenamento de alimentos; Coordenar e executar os cálculos de valor nutritivo, rendimento e custo das refeições/preparações culinárias; Planejar, implantar, coordenar e supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo e regeneração das refeições e/ou preparações culinárias; Estabelecer e implantar procedimentos operacionais padronizados e métodos de controle de qualidade de alimentos, em conformidade com a legislação vigente; Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas, avaliando e atualizando os procedimentos operacionais padronizados sempre que necessário; Realizar programas de treinamento, atualização e aperfeiçoamento de colaboradores, quando necessário; Efetuar controle periódico dos trabalhos executados, supervisionar o uso correto de EPIs; Implantar e supervisionar o controle periódico das sobras, do resto-ingestão e análise de desperdícios, promovendo a consciência social, ecológica e ambiental; Participar da definição do perfil, do recrutamento e da seleção de colaboradores; Executar outras atividades correlatas, conforme necessidade.
**Requisitos**: Experiência na área
**Regime**: CLT
**Carga horária**: Segunda a quinta-feira das 07h as 16h30 e Sexta-feira das 07h as 15h30
**Salário**: A combinar
**Benefício**: VT ou Vale combustivel, alimentação no local, vale mercado de R$80,00
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.008,40 - R$2.100,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-combustível
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
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Nutricionista De Produção
3 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Site de Empregos - BuscarVagas BR Tempo inteiroNUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO - CURITIBA – PR - OPORTUNIDADES PROFISSIONAISAtribuições: O candidato (a) deve ter o CRN regular ativo na 8ª Região, para atender em uma das unidades dos Restaurantes Populares de Curitiba.Área de Atuação: ProduçãoLocalização: Curitiba - PRRequisitos:Ensino Superior Completo em NutriçãoConhecimento em Word e...
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Vaga De: Nutricionista De Produção
4 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil BuscarVagas - BR Tempo inteiroVaga De: Nutricionista De Produção - Curitiba – PR - BuscarVagas BR Join to apply for the Vaga De: Nutricionista De Produção - Curitiba – PR - BuscarVagas BR role at Buscar Vagas Consultoria Vaga De: Nutricionista De Produção - Curitiba – PR - BuscarVagas BR Join to apply for the Vaga De: Nutricionista De Produção - Curitiba – PR -...
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Nutricionista em Produção
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil beBeenutricao Tempo inteiro R$3.501 - R$3.890**Vaga de Nutricionista em Produção**\rAqui você tem a oportunidade de trabalhar em uma equipe dedicada à nutrição e bem-estar, oferecendo soluções inovadoras para os nossos clientes.",
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Nutricionista
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Apetit Serviços de Alimentação Tempo inteiroA apetit busca um(a) nutricionista para atuar em Curitiba e região metropolitana. Responsabilidades experiência em gestão de unidade. gestão da equipe e processos pertinentes. gestão de cardápio e processos de produção, custos e metas. atividades administrativas corriqueiras de uan. Benefícios plano de saúde plano odontológico gympass seguro de...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Apetit Serviços de Alimentação Tempo inteiroA apetit busca um(a) nutricionista para atuar em Curitiba e região metropolitana.Responsabilidadesexperiência em gestão de unidade.gestão da equipe e processos pertinentes.gestão de cardápio e processos de produção, custos e metas.atividades administrativas corriqueiras de uan.Benefíciosplano de saúdeplano odontológicogympassseguro de vidavale...
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Nutricionista de Produção
Há 4 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Ação Social do Paraná Tempo inteiro**Principais atividades**: Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade, atender as normas de segurança alimentar e manual de boas práticas; Auxiliar no controle higiénico-sanitário a fim de obter como produto final uma refeição que proporcione segurança alimentar e nutricional ao comensal; Conhecer e avaliar as características...
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Nutricionista
4 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Curriculum Tempo inteiro**Nutricionista 8184**: Será responsável por coordenador e gerenciar essa unidade de produção de alimentação dentro da sede do Positivo. Irá liderar 1 cozinheiro, 1 auxiliar de cozinha e 1 atendente. Responsável pelo serviço diário com qualidade e padrão de almoço para 50 até 110 pessoas por dia, atendimento na cantina de auto atendimento que...
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Nutricionista de Desenvolvimento de Produtos
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$30.000 - R$32.500A função de Nutricionista é uma oportunidade para você se destacar em uma empresa que valoriza a qualidade e a inovação.Descrição do CargoO Nutricionista é responsável por avaliar o desempenho dos encarregados de áreas, detectando necessidades de capacitação e orientação. Ele coordena o andamento das atividades produtivas, identificando e...
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Nutricionista Lider de Saúde
1 semana atrás
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNUTRICIONISTA Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000Nutricionista Lider de SaúdeBuscamos um profissional experiente para ocupar uma posição de liderança, responsável por gerenciar a nutrição e a saúde de nossos clientes.Orientar e supervisionar uma equipe de nutricionistas;Gerenciar custos, faturamento, estoque, qualidade, RH e produção;Liderar e motivar a equipe para atingir os...
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Nutricionista de Produção Executivo
Há 3 dias
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$79.000 - R$142.000O nosso hospital adulto está procurando por um profissional experiente para liderar a nossa equipe de nutricionistas. Se você tem habilidades em gerenciamento, liderança e atendimento ao cliente, então esta é uma oportunidade perfeita para você.FunçõesLiderar a equipe de nutricionistas;Gerenciar a unidade de nutrição;Atender aos clientes,...