Gerente de A&b

4 semanas atrás


Palhoça, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro
No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.
Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.
Atualmente a Atrio conta com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.
**Venha fazer parte do time de FERAS**
Estamos em busca de um **Gerente de AB **para atuar na região de **Itajaí/SC**
**Responsabilidades e atribuições**:
- Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, definindo diretrizes e rotinas de trabalho, orientando, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
- Participar da elaboração do orçamento anual, bem como controlar o real X orçado.
- Participar da elaboração dos cardápios de alimentos e bebidas.
- Garantir a qualidade dos produtos e serviços dos pontos de vendas.
- Manter o padrão do café da manhã, almoço, jantar e bar, seguindo as normas de higiene e manipulação dos alimentos e exigências da rede.
- Participar da elaboração da estratégia comercial do restaurante e acompanhar sua execução.
- Manter-se atualizado com relação às ações e performance da concorrência, de forma a subsidiar tomadas de decisão.
- Efetuar os fechamentos mensais e fazer as análises de prime cost, margem bruta e curva ABC,
- Buscar sempre novos fornecedores par melhora do racio do restaurante
- Desenvolver festivais e atividades que movimentem o restaurante e o bar do hotel.
- Acompanhar o trabalho do almoxarifado quando as compras, qualidade e recebimento.
- Elaborar escalas de trabalho e férias, dimensionar equipes, assim como definir padrões de tempo e qualidade de serviços.
- Atender os clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
- Garantir a preservação da segurança física, patrimonial e alimentar dos clientes, colaboradores e público em geral, dentro das instalações do hotel sob sua responsabilidade.
- plicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
- Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.
- Assegurar e estimular o espírito de serviços da marca.
  • Gerente

    Há 4 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Incubadora De Talentos Tempo inteiro

    Clínica médica contrata Gerente- atividades: supervisão dos colaboradores; elaboração dos documentos; capacitação de profissionais etc- rotina: jornada de 6 horas diárias- necessário: experiência prévia em gestão de clínicas; terceiro grau completoTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$5.000,00 por mêsHorário de trabalho:- De...

  • Gerente Executivo

    Há 5 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$4.500

    Missão:O seu papel como Gerente Geral será fundamental para liderar e gerenciar uma equipe de vendedores com responsabilidade, visão estratégica e capacidade de motivação.Fazendo parte da nossa equipe, você desempenhará um papel chave na gestão do desenvolvimento da nossa empresa, contribuindo para alcançarmos nossos objetivos e...

  • Gerente Comercial

    Há 3 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeEmprego Tempo inteiro R$24.000 - R$48.000

    Gerente ComercialEstamos procurando por um profissional experiente em crédito consignado para assumir a posição de Gerente Comercial.Função: Será responsável por liderar uma equipe e gerenciar as vendas, identificando novas oportunidades e aumentando os resultados da empresa.

  • Gerente Comercial/vendas

    4 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Mastercell Comércio de Eletrônicos Tempo inteiro

    OPORTUNIDADEVAGA PARA GERENTEQUIOSQUE MOTOROLA NO NAÇOES SHOPPINGTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.800,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Bônus- Comissão**Experiência**:- Vendas (obrigatório)- Atendimento ao...


  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeegerenciamento Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

    Cargo: Gerente de LojaDescrição do Cargo:O Gerente de Loja tem como responsabilidade principal atuar em uma Concessionária de Veículos, garantindo um alto nível de satisfação para os clientes e o sucesso da concessionária.Acompanhar vendas e autorizar financiamentos;Negociações e avaliações de usados para garantir a satisfação dos...


  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeegestao Tempo inteiro R$2.800 - R$4.000

    Gerente de OperaçõesComo gerente de operações de um restaurante, você é responsável por coordenar e supervisionar as atividades diárias do estabelecimento. Sua função inclui:Criar um ambiente agradável para os clientes;Supervisar a equipe de funcionários;Gerenciar o estoque e controlar os custos;Negociar com fornecedores;Receber...


  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeHabilidades Tempo inteiro R$1.478 - R$1.845

    Gerente de Manutenção e LimpezaO Gerente de Manutenção e Limpeza será responsável por liderar equipe de trabalho na realização das atividades de conservação e limpeza, controlando a distribuição de materiais, tarefas e escalas de trabalho.Os candidatos devem ter experiência em limpeza, demonstrando habilidades para gerenciar equipes eficazes e...

  • Gerente Comercial

    Há 6 dias


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil ALINHAR CONSULTORIA Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: Contrata-se gerente comercial interno e externo para empresa situada na cidade de Tubarão-SC.- **Área de atuação**:Comercial- ** Cargo CBO**:Gerente comercial- **Faixa Salarial**: De R$ 3.000,00 à 4.000,00- **Benefícios extras**:- Transporte da empresa- **Tipo de contrato**: Indeterminado-...


  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    **Chefe de Cozinha - Gerente de Alimentação**Buscamos um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha, responsável pela gestão da cozinha e pelo sucesso do nosso cardápio.**Requisitos Obrigatórios:**Escolaridade: Ensino superior completo em gastronomia ou nutrição;      e experiência em restaurantes como cozinheiro(a)....


  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil Andrijic Comércio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de Lanchonete na praça de alimentação do Villa Romana Shopping.Tempo integral.Necessário ter experiência no cargo, ter ensino médio completo e morar próximo.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de...